南瓜一般個頭比較大，一次不能全部吃完，剩下的部分怎麼保存您知道嗎？完整的南瓜皮厚堅實，儲存時間比較長，只要放在陰涼乾燥的地方就可以保存兩個月左右。存放要將南瓜的瓜柄朝上放，否則會加快其腐爛。
如果是切開的南瓜，容易從“心”開始變質，因為瓜瓤含糖量很高，切開後如果長時間貯存，瓜瓤會進行有氧酵解，使瓜體發黴變爛，瓜味變臭。所以切開的南瓜最好先把瓜瓤掏空，再用保鮮膜包好後放入冰箱冷藏，這樣可以短時間存放，但最好在1~2天內吃完。
切開的南瓜，挖了瓤再存
由 fans news 發佈
2015-04-27T09:59:00+00:00
南瓜一般個頭比較大，一次不能全部吃完，剩下的部分怎麼保存您知道嗎？完整的南瓜皮厚堅實，儲存時間比較長，只要放在陰涼乾燥的地方就可以保存兩個月左右。存放要將南瓜的瓜柄朝上放，否則會加快其腐爛。 如果是切開