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【異國美食】芒果糯米飯(Khao Niew Mamuang)

芒果糯米飯是泰國經典的甜主食!!

2015-09-24 03:33 / 114人閱讀過此篇文章  
       

芒果糯米飯是泰國經典的甜主食,將芒果整顆切塊裝入盤中,另一側放入淋上椰汁晶瑩的糯米飯,賣相十分簡單,可是令人意想不到的是,這麼簡簡單單的組合,竟然能在口裡發生神奇的反應。
 
芒果是甜中帶一點點的酸,這一點點酸,在口中吃起來分外清晰,就那一瞬間,甜中帶點酸,酸味被糯米飯的甜味給融化,配合得天衣無縫。但這一瞬間融化的感覺,又是這樣絲毫不落地在口中就能品味得到。相信吃下的第一口就會愛上他了。
 
芒果糯米飯,從泰國回來的人是對它念念不忘的,泰國的糯米很香、很軟、很有嚼勁,芒果很鮮、很甜,最妙的是這兩者的優點被泰國人完美地組合在一起,使得芒果飯那麼那麼好吃。而且價格也不是很貴,去泰國一定要記得吃哦!





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