小魚兒

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豆腐應該這樣吃

豆腐其實有很多種做法,以下就來介紹幾種用豆腐做成的美食,看起來超級~可口

2015-11-13 14:19 / 461人閱讀過此篇文章  



一.蝦仁蒸豆腐

主料:
玉子豆腐 (2根) 活蝦 (八隻)

輔料:
胡蘿蔔 (一小節) 香蔥 (一根)

廚具:
蒸鍋、平底鍋


做法:




小竅門:
1.豆腐下面墊上胡蘿蔔片,不僅增加了色彩,也增加了營養。如果沒有胡蘿蔔片,也可以直接把豆腐放在盤子裡。
2.淋汁的時候,我喜歡汁水味道稍微淡一點點,所以加了少許涼白開調勻。如果不介意的話,可以直接淋。




二.什錦鮮貝豆腐





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