你不知道吧,火龍果其實屬於仙人掌家族

上觀新聞 發佈 2020-08-24T20:36:49+00:00

火龍果是一種叫量天尺仙人掌的果實,多年生攀援性的多肉植物。植株無主根,側根大量分布在淺層表面,同時有很多氣生根,可攀援生長。

火龍果是仙人掌家族的成員!

渾身長滿細刺的仙人掌,

是怎麼和火龍果扯上關係的呢?

聽綠容君細細道來~

火龍果是一種叫量天尺仙人掌的果實,多年生攀援性的多肉植物。植株無主根,側根大量分布在淺層表面,同時有很多氣生根,可攀援生長。

火龍果花又叫月花或夜女王,只在黑暗中開花,而且只開一晚上。它能自花自品種授粉結果,也就是「近親結婚」,最後結出火龍果果實。

問答時間

1、常見的火龍果,通常是白心或是紅心的,它們有啥區別呢?

紅心火龍果果肉和果皮都是紫紅色,白色火龍果外皮也是紅色或紫色但肉為白色。一般紅心火龍果的果皮略微薄一些,紅心火龍果不僅具有普通火龍果的汁多、綿軟等特點,甜味也高出白色火龍果。另外,兩者在成分和價格上也有所不同。

同時,紅心火龍果對預防癌症及壞血病突出,而白心火龍果以清熱去火比較突出,此為功效不同。

2、如何挑選火龍果?

看成熟度,成熟的火龍果的表皮光滑,鱗片短,味道好。

看新鮮度,新鮮的火龍果的鱗片呈現綠色,如果火龍果上有部分果皮發白,則這種火龍果很不新鮮,已經快要腐爛。

看重量,同等大小的火龍果,用手感覺一下,重的火龍果好,含汁液多,輕的火龍果的含汁量低,口感也不會太好。

看形狀,看起來較圓潤,肚子鼓鼓的,是好的火龍果,說明火龍果生長過程中營養豐富,果肉多,果汁含糖量高。

小貼士

1、不能吃火龍果的人主要有體質虛寒患者、經期女性、糖尿病患者、過敏體質患者。體質虛寒患者吃火龍果會加重身體負擔,經期女性吃火龍果會導致痛經或行經不暢,糖尿病患者吃火龍果會導致血糖上升,過敏體質患者會引起過敏症狀。

2、想查詢火龍果購買信息的,可以在「綠色上海——微服務——信得過果園」的品種一欄搜索「火龍果」,即可找到屬於上海安全優質信得過果園的地產火龍果,快去試試吧!

素材來源:市林業總站

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