菜價看漲海鮮貴了!雨雪+春節致「菜籃子」不便宜

海報新聞客戶端 發佈 2020-01-07T10:41:19+00:00

受降雪導致的產量、運輸等因素影響,雪後菜價常常呈現上漲態勢,濟南菜價走勢如何?記者探訪農貿市場發現,目前菜價暫未出現大的浮動,但未來幾天面臨較大的不確定性,春節前可能保持高位運行。菜還是那個價,短期或看漲7日上午8點多,雪越下越大。聊城路便民市場的蔬果攤位前,買主比平日少了很多。

受降雪導致的產量、運輸等因素影響,雪後菜價常常呈現上漲態勢,濟南菜價走勢如何?記者探訪農貿市場發現,目前菜價暫未出現大的浮動,但未來幾天面臨較大的不確定性,春節前可能保持高位運行。

菜還是那個價,短期或看漲

7日上午8點多,雪越下越大。聊城路便民市場的蔬果攤位前,買主比平日少了很多。 西紅柿4.5元,蘿蔔1塊,大白菜8毛,芸豆6元……記者對比發現,7日菜價也跟前幾日趨同。

「菜還是那個價,就黃瓜、油菜今天進價漲了三四毛,但不是因為下雪。」蔬菜攤主趙大姐告訴記者。她的說法在匡山批發市場得到了印證,聶女士常年做黃瓜批發,據她介紹,這裡的黃瓜多是本地濟陽產,因近來連日雨霧,大棚蔬菜長得慢,產量低,所以貴了些。

大雪初來,菜價尚穩,那麼雪後會漲價嗎?匡山市場物價監測員孫玉勇分析:「未來幾天如果道路結冰,進場量就會減少,供應不及時,可能會出現價格整體上漲的情況。」孫玉勇說,價格的浮動有滯後性,本場降雪的影響,預計9日以後有所表現。

天氣和春節助推菜價上漲

從菜的種類和產地來看,黃瓜、西紅柿大多是本地大棚種植,成本本來就高, 「遇上惡劣天氣,價格上漲會比較明顯」。而葉菜類受天氣和上市量的雙重影響都較大。

王大叔在匡山批發市場經營十餘年,主營油麥菜、生菜、苦苣、紫甘藍,寶塔菜等葉菜,他的菜多數從河北、東北等地購進。「因為霧和雪,從河北來的車在路上趴窩了兩三天,剛剛才到,遼寧的代收今早剛說雪太大,沒法收貨了。」王大叔說,「今年整體貴,因為進價、運輸都漲錢了。像大葉生菜去年只有一塊多,現在產地收就4塊;小葉苦苣收貨6塊。最近高速路費又漲了,從河北來運費多了200塊。」同時由於瀋陽、青州等產地今年沒貨,「年前恐怕還得漲」。

孫玉勇也表示,因春節前需求量持續增加,菜價整體降的可能性不大,可能會保持高位運行。

水果價穩,海鮮貴了

7日,聊城路便民市場西頭的水果攤營業如常,「黑美人西瓜3.5元一斤,香蕉2.5元一斤,跟平時一樣」,攤主說,「除非高速封路,正常來說沒什麼大的影響」。

相較於蔬果,海鮮價格浮動明顯。正常情況下,濟南海鮮市場七八個賣大閘蟹的,7日下午只剩兩家。記者走訪發現,黃河口大閘蟹普漲10元以上,三兩母蟹原來35元一斤漲到了48元,四兩公蟹從35元漲到了45元,基圍蝦也從110元漲到120元。

受「雙節」消費拉動,加上最近霧、雪天氣影響,「一下雪高速公路運不過來,海鮮運入濟南的量明顯減少。」

新時報記者:高瑩 何濤

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