養肝就等於養命，這幾種食物每天吃一點，養肝排毒遠離肝臟疾病！
烏梅以「酸入肝」著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有「和肝氣，養肝血」的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效，我國中醫指出烏梅具有很好的「和肝氣，養肝血」等功效。
日本三重大學的研究人員發現，檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積,檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將它作為美容或減肥食品。 但其實它對養護肝臟很有功效。
蜂蜜有推進肝細胞再生的作用，對對脂肪肝的形成有一定的抑制效果，可起到修復肝臟損傷的功效。檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將它作為美容或減肥食品。 但其實它對養護肝臟很有功效。
黑木耳的膠體吸附力較強，能消化纖維一類物質、吸附腸內殘渣，起到清滌胃腸的作用。黑木耳含有核酸及其所含脂類成分中的卵磷脂，經近代科學研究表明具有健美美容、延緩衰老、延長青春的功效，黑木耳有滋潤強壯，清肺益氣，補血活血的作用。主治益氣不飢，輕身強志，痔瘡等。
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