圖說:民宿主人拿手的美味當地菜餚。（記者蘇曉凡攝）
欣傳媒 | 記者蘇曉凡／台北報導
台南七股地區觀光旅遊的最大招牌，其實是當地有著豐富的潟湖與紅樹林生態，夕陽與黑面琵鷺更是帶來震撼的畫面，因此在七股，若沒有待上一晚，可能就錯失了最美的一部份旅程。
「十份鹽居」是2011年才全新裝潢落成的七股民宿，踏入民宿的小花園，會發現園中的黑面琵鷺雕塑，竟是用機車油箱打造而成，而這些創意又趣味的作品，都是出自民宿主人陳銀漢之手。
包括庭園上的燈飾，客廳裡的蚵燈飾、種種裝飾由都是用廢棄機車和海洋資源製成，還不只如此，包括民宿的木裝飾，涼亭與桌椅，也都是民宿老闆自己動手的成果。
除了慕名前來住宿，為了讓遊客能有更完整的體驗，陳銀漢夫妻打造出包括民宿與旅遊在內的套裝行程，也就是包吃、包住、也包玩樂，在住房上可以看見他們的巧思，而陳太太更是拿手從早餐、晚餐到點心的一系列手藝。
陳銀漢的本業，是設計製造方便而實用的餐飲車，因此這項特色也被用來佈置在民宿的各的角落，有一次可以做出五、六到菜餚的料理台，也有做出香酥車輪餅的餐台，還有汽油桶打造的餐櫃，住在這裡一定充滿好奇。
而來到十分鹽居，參加夫妻倆的行程，除了安排搭乘遊船遊潟湖、到沙洲上追著招潮蟹的蹤跡，還有炭烤美味鮮蚵，以及在傍晚夕陽中，享受用奇特的便當咖啡壺所泡出的香濃咖啡。
體驗七股的風味，少不了蚵、鹽、潟湖，也不能忘記品嚐牡蠣或虱目魚熬成的鹹稀飯，以及虱目魚背等特色的當地美食，在十分鹽居，可以讓這一切享受都變成更理所當然。
【延伸資訊】
地址：台南市七股區十份村十份59之10號
電話：06-2815132
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