編輯/吐司編 圖片/波特豬
引言-
食安問題越演越烈，油品、肉品，好多食物其實都已經吃下肚了，根本無法預防。來不及預防就靠日常的飲食保養方式，保顧腸胃、加速體內排毒代謝，正確的食物才有辦法維持健康。
內容-
★水梨
含有維生素、葉酸、類銅黃，這些成份可以降低血壓以及膽固醇，且能減少體脂肪的形成，對於預防心血管疾病很有幫助。
★檸檬
豐富的維生素C與檸檬酸是優質的掃毒成份，能抑制體內多餘的醣類合成脂肪，且能預防心血管疾病。
★芭樂
維生素C有助清除劣質油脂、化學毒素等所產生的自由基，能去除毒素還有抗氧化的效果。
★百香果
含有極高量膳食纖維，可以幫助腸胃道裡的有毒物質排出。由於百香果中的鉀離子需要腎臟協助排出，慢性的腎臟病人應該避免食用。
★大蒜
可活化肝臟中的解毒酵素，大蒜中的蒜素可維持巨噬細胞的活性、促進淋巴細胞增生，增加殺菌能力。但因為大蒜可能會引起腸胃道不適，胃食道逆流患者應避免食用。
結論-