有句俗話說得好：十個人的胃有九個人的胃都有毛病的，而胃寒就是一種很常見的病吧！胃寒是中醫的常年概念，由於中醫非常注重食療在男性保健方面的積極作用。所以胃寒的男性朋友在通過飲食調理時對飲食都要非常注意，因為盲目或不規範的進食非但對調理症狀沒有幫助，甚至還會加劇你的危害。對於男人胃寒是否可以吃薑的問題，飲食保健方面的專家認為其是完全可以的，但必須是健康男性且沒有不適宜吃薑的疾病存在才行。為什麼要這麼說呢？
其實胃寒者如有喜食熱飲、幹嘔清水等症狀的人食用生薑是比較合適的。特別是在夏天的時候，人們喜歡吃涼的，經常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼很是傷胃，這時及時喝點薑糖水，將是很有助於驅逐體內的風寒。但是冬天也是需要注意的，因為冬天天氣比較冷，千萬不要再吃涼的啦，保護你的胃吧！
而從五色上講，薑其實是屬於黃色的食物。黃色也就是說屬土，按照中醫五行的理論，它其實是入脾健胃的，能夠健脾胃的，能夠幫助其消化的。如果胃不好的話，可以每天早上用生薑水沖個雞蛋空腹喝下，既然能散掉胃中的的寒氣，還能夠提供給腸胃溫和的滋養。
薑不僅可以止嘔。其實我們生活中常常都會用到它的止嘔功效，比如沿海地區的漁民出海時嘴裡常常就會嚼著糖或鹽醃制生薑的，特別是有暈車毛病的人，在乘車前其實喝些姜水，在乘車途中含幾片薑，都是為了抑制暈船暈車造成的嘔吐。其實只要你能連續服用一段時間的薑的話，就不用每次都吃薑了。
其實姜除了對男人胃寒有不錯的功效外，另外體質偏寒、食欲不振、風寒感冒患者也是可以多食薑。而陰虛體質、肝炎病人、內熱較重者都是不宜吃薑或不能吃薑的。因為伴有這些疾病的男性吃薑，會對疾病自身造成很大的影響，這樣的話是很不利於疾病的康復。其實冬天的時候可以多吃點薑，因為冬天天氣比較寒冷，多吃薑就可以很好的驅寒補充胃啊！