醫生:糖尿病人飲食控糖,這5個注意事項你都了解嗎?

李藥師談健康 發佈 2020-04-05T14:35:28+00:00

很多朋友收到糖尿病的困擾,特別是2型糖尿病患者,就更多了,對於糖尿病患者,通過綜合調理,積極控制血糖是非常重要的,控制好血糖,並不僅僅是堅持用藥降糖,飲食控制、加強運動、做好糖尿病的血糖監測,多多學習糖尿病知識等方面,都是非常重要的。

很多朋友收到糖尿病的困擾,特別是2型糖尿病患者,就更多了,對於糖尿病患者,通過綜合調理,積極控制血糖是非常重要的,控制好血糖,並不僅僅是堅持用藥降糖,飲食控制、加強運動、做好糖尿病的血糖監測,多多學習糖尿病知識等方面,都是非常重要的。有的朋友問:有了糖尿病問題,什麼食物是堅決不能吃的?

其實嚴格說來,糖尿病通過飲食調理做好血糖控制很重要,但並沒有什麼絕對的飲食禁忌,有的朋友說,不能吃荔枝,會引起低血糖,但實際上,如果正確的吃,不適空腹大量的吃,荔枝也並不會導致低血糖發生,有的朋友說,不能吃高糖的水果,但只要控制好量,把握好進食水果的時機,高糖水果同樣也是可以吃的,因此,糖尿病患者並沒有絕對的飲食禁忌,但對於糖尿病患者飲食調理的一些注意事項,還是值得我們關注的。

先來說一下糖尿病患者飲食調理的原則。糖尿病患者之所以要嚴格進行飲食控制,主要是因為之所以發生糖尿病的問題,與身體的能量過剩有著密切的關係,而如果能夠合理的控制飲食,對於糾正身體的能量過剩,是非常重要的一個方面,只有從來源上減少攝入,才能夠更好的控制血糖。因此,控制飲食調理血糖的原則就是:通過合理的安排飲食,不影響身體營養均衡的前提下,儘量控制身體的能量攝入,儘量減少因為飲食攝入對血糖造成負面影響,這就是糖尿病患者加強飲食調理控制血糖的真諦。

關於具體的飲食建議,給大家簡單的介紹幾點:

1. 注意飲食結構,鼓勵攝入的食物有穀物、雜糧類,新鮮的蔬菜,豆類、奶類,魚禽肉、蛋類、畜肉都可以適量經常攝入,零食可以選擇少量的堅果,每天不超過半兩。建議一定要少吃的食物包括加工肉製品、醃製、燒烤、油炸的高熱量食物,容易升糖的一些高糖的食物,如果脯、蜜餞、葡萄乾等,都要少吃或不吃。

2. 注意攝入量,對於低熱量的,能增加飽腹感的食物,可以適量的多吃,而對於高熱量的、高糖、升糖指數高的食物,就一定要儘量少吃或不吃。

3. 進餐順序可以適當調整,比如可以先吃蔬菜、再吃肉類,再吃主食,在兩餐之間適量的可以進食新鮮的水果,吃飯時注意細嚼慢咽,控制進食速度。

4. 有些朋友在飲食控制的初期,往往會有較強的飢餓感,注意這幾點會有所幫助,一是多吃低熱量高容積富含膳食纖維的蔬菜,如黃瓜、白菜等,二是少食多餐,把一部分主食變為加餐,或者選擇牛奶、雞蛋等作為加餐,三是用粗糧雜糧代替精細糧,有助於增強飽腹感,另外,學會逐漸適應,吃飯時細嚼慢咽,也是控制和減少飢餓感的重要方式。

5. 說完吃,最後說一下喝的問題,糖尿病人應該足量飲水,每天推薦飲水量在1700ml左右,白開水、淡茶水、無糖的淡咖啡都是很好的選擇,不建議用肉湯補水,更不要使用高糖的果汁、飲料來補水,飲酒方面也要有所限制,飲酒有引發低血糖的風險,強烈建議不要空腹飲酒,同時也要注意控制飲酒量,儘量少喝或不喝為宜。

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