隨著人們的生活水平越來越高,老百姓餐桌上的食材也越來越豐富,尤其是西式的一些美食,就比如披薩。披薩是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。家裡小孩特別喜歡吃披薩,披薩的食材隨意放,都按照自己喜歡的來。今天為大家分享一道家常版披薩的做法,這款披薩製作過程相當簡單,無需烤箱,料足味美還拉絲,關鍵是成本還不高,花不了幾塊錢,用來當早餐或者是午餐便當都是一個不錯的選擇。
【披薩】
食材準備:饅頭2個、雞蛋2個、火腿腸1個,番茄醬、肉鬆、芝士碎
具體步驟:
1、準備2個大饅頭,將饅頭撕成小丁,火腿腸也切小丁備用;
2、饅頭丁中打入兩個雞蛋,攪拌均勻備用;
3、鍋中刷上一層油,下入饅頭丁,用勺子壓成圓形,再刷上一層番茄醬,撒入適量火腿丁,再鋪上一層肉鬆,再鋪一層芝士碎;
4、然後最小火燜15分鐘;
5、出鍋啦,將做好的披薩切成6份;
6、很香很好吃。
小貼士:
1、燜煮時一定要最小火燜,火大會燒焦;
2、披薩的餡靈活度很大,可以根據自己的喜好隨意添加。