人們常吃的芹菜,不僅是佳蔬,還是良藥,且藥用價值在於它可以降壓、健脾、利尿、平肝、清熱、祛風、醒神。用芹菜300克和紅棗10枚一起用水煮製成湯飲,可治療高血壓;用芹菜蘸上少許的花生醬,每天早、晚吃上20克,體重能明顯減輕;芹菜還對女性月經過多起到調經的作用;習慣吸菸的朋友每天吃上60克的涼拌,可以有效的預防癌症的發生。
一般情況下,大家在做芹菜的時候喜歡用豬肉、牛肉等各種肉類炒菜,或包餃子食用。豈不知搭配錯誤會對人身體造成危害。
下面來說下芹菜到底不能喝哪幾種食物搭配吧。
1、在吃餃子的後,大家都喜歡蘸蒜醬來一起吃,但相關報導指明,芹菜不可以與醋同食,會損傷牙齒,更易引發骨質疏鬆。
2、芹菜不可以與兔肉同食,會產生脫髮、腹瀉的情況。
3、芹菜也不能和雞肉在一起加工食用,這樣會導致人體損氣傷精。
4、甲魚也不能和芹菜同食,其產生的物質會引起食物中毒,後果不堪設想。
5、芹菜不宜與黃瓜同食,可引發慢性腹瀉。
經常吃芹菜是有益於健康的,但是與芹菜相剋的搭配入口,就會苦不堪言。
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