飲食錯誤會致癌?看看這些日常飲食習慣,你中了幾招?

家庭醫生在線 發佈 2020-01-06T08:50:15+00:00

俗話說病從口入,大部分癌症和不良的飲食習慣有關,比如胃癌、胰腺癌、食道癌等。及時糾正飲食習慣,同時做好防癌抗癌工作。哪些飲食習慣可增加患上癌症幾率?

俗話說病從口入,大部分癌症和不良的飲食習慣有關,比如胃癌、胰腺癌、食道癌等。及時糾正飲食習慣,同時做好防癌抗癌工作。

哪些飲食習慣可增加患上癌症幾率?

1、高脂肪飲食

在高脂肪食物中含有大量飽和脂肪酸,會影響內分泌環境,對丘腦下部垂體帶來刺激,增加雌性激素分泌,同時也會刺激乳腺上皮細胞增生,增加患上乳腺癌的幾率。每天吃200克動物性食物即可比如蛋類或者魚類禽肉等。每天使用的烹調用油量不能超過25克,減少在外吃飯次數。

2、大量喝酒

酒精會對肝細胞帶來直接侵害作用,引起肝細胞變性或壞死,導致酒精性肝病,若沒有有效控制的話,會發展成肝硬化或肝癌。

3、高熱量飲食

高蛋白質-高糖分和高脂肪飲食是引起胰腺癌的主要因素,另外暴飲暴食也會增加胰腺負擔,導致急性胰腺炎。若沒有得到有效治療會增加患上胰腺癌幾率。

4、吃發霉食物

發霉食物受到黃麴黴菌污染從而產生黃麴黴毒素,這屬於強烈的化學致癌物質,可引起肝癌。不能吃霉變腐爛食物,尤其是發霉的堅果以及糧食類,比如花生瓜子核桃以及甘蔗等。

5、肉類和油炸食物

吃太多肉類和油炸食物,攝入蔬菜水果和粗糧少,缺少一定的運動可減慢胃腸道蠕動,容易誘發便秘。另外高脂肪飲食可增加腸道內膽汁酸分泌,對腸道黏膜帶來反覆刺激和損傷,增加患上大腸癌幾率。每天至少保證有500克不同種類蔬菜,200克新鮮水果,做好葷素和粗細搭配。每天要保持適度運動,能防止腸道息肉發生癌變。

6、醃製食物

高鹽飲食是誘發胃癌的主要因素,因為高鹽飲食後食鹽的高滲透壓會對腸粘膜帶來損傷,從而增加患上胃癌幾率,儘量少吃醃肉或鹹菜,每天的食鹽量不能超過6克。

7、燙食

長時間喝65℃以上的熱飲可增加患上食道癌幾率,吃得太燙的話會對食管黏膜帶來損傷。當食管黏膜不斷受到刺激,就會導致食管粘膜增生變異,增加患上癌症幾率。

溫馨提示:

平時可以多吃蘆筍、花椰菜、木耳和蘑菇等具有抗癌防癌食物,每天要保證有30分鐘的有氧運動,戒掉吸菸喝酒的壞習慣,保持積極樂觀心態,定期去醫院做防癌體檢。

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