小樽特產1/名店政壽司 用愛與願力做料理

2012-10-10T16:18:39+00:00

圖說:經營者中村全博說,壽司師傅要有愛與願力。(記者蘇曉凡攝)欣傳媒 | 記者蘇曉凡/專題報導「壽司是一粒一粒散落的米集合而成,讓米粒合在一起的力量,就是愛!」中村全博是一位有豐富經驗的壽司師傅,他經營的「政壽司」,是日本北海道小樽知名度最高的壽司店,「用壽司的味道感動客人」,是他一直掛在嘴邊的經營