海外美食選/曼谷Gaggan餐廳 世界最佳印度菜餐廳
圖說:這些分子料理技術都是可以吃的藝術品─辣羊排。(翻攝自travel.cnn.com)欣傳媒 | 編譯張福駒/綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌「亞洲5
圖說:這些分子料理技術都是可以吃的藝術品─辣羊排。(翻攝自travel.cnn.com)欣傳媒 | 編譯張福駒/綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌「亞洲5
圖說:結合樸實日本風味和法國料理的東京Narisawa餐廳。(翻攝自travel.cnn.com)欣傳媒 | 編譯張福駒/綜合報導本週在新加坡所頒發的第一屆聖佩里諾亞洲50大最佳餐廳獎(S. Pelligrino Asias
圖說:台中樂沐法式餐廳的恆溫葡萄酒櫃。(翻攝自lemout.com)欣傳媒 | 編譯張福駒/綜合報導2014亞洲50大最佳餐廳的票選,共有來自全球900位的美食專家的評鑑,包括主廚、餐廳老闆、美食作家、美食評論家和有名的美食旅行家等,每個人