咖啡加牛奶，對健康更有益
咖啡加牛奶的組合，能使免疫細胞抗炎效果加倍。（視覺中國/圖）咖啡是世界上最流行的飲料之一，各種花式咖啡更是在滿足口感的同時讓人大飽眼福，現在丹麥哥本哈根大學研究人員的兩項研究給我們提供了選擇咖啡的另外一個理由：咖啡加牛奶的組合，能使免疫細胞抗炎效果加倍。
手沖咖啡濾杯的的區別居然這麼大！
手沖咖啡手沖咖啡是一項精細的工藝，而在手沖咖啡中，V60和B75這兩種方式被普遍採用。雖然它們都是手沖咖啡的方式，但兩者有很大的區別。在本文中，我們將比較V60和B75的特點以及它們在手沖咖啡中的表現。V60濾杯首先，讓我們來看看它們的外觀區別。
南京阿Sir咖啡，重返20歲
最近幾年，獨立咖啡店像雨後春筍般湧現，迅速占領著南京的街頭巷陌。每家咖啡店，都從店名、外觀、裝修和咖啡起名上猛下功夫，一個個個性鮮明的小店就這樣成為街頭一景。
咖啡豆是如何從生豆變成烘焙豆的？9大步驟，這點要特別注意
今天和大家聊一下，咖啡豆的烘焙過程，概括一下，主要有9個過程，或者說階段。今天這個算是非常非常專業的內容，所謂專業，就是聚焦於一點，而不是長篇大論泛泛而談。
咖啡豆處理法之：蜜處理
作為咖啡生豆處理方式之一，蜜處理（Honey Process）近年來越來越受到咖啡愛好者的青睞。它的出現不僅讓人們更好地品嘗到了不同櫻桃發酵度的特殊口味，同時也在某種程度上推動了咖啡產業的可持續發展。
為什麼你在家做的咖啡始終沒有咖啡店的好喝？原因在此，不可不看
當然，這些研究每個人都能做，本來，關於咖啡的所有實驗，都可以稱作是小實驗，因為無論是器材還是材料，都是平常生活中常見的。
東城區的咖啡有啥不一樣？有「姿」有味！
對來此打卡的陳女士來說，來這兒喝咖啡、發朋友圈是一種社交需求。「三里河自改造好了之後，就變成老城區裡面難得的有水有景兒的好去處了。有小橋流水，還有鴨子和大白鵝游過呢!」
多款個性定製馬克杯一次介紹給你，如何熱轉印好咖啡杯/馬克杯？
定製化產業的盛行，也帶動許多定製商品的新選擇，而定製化馬克杯可說是送禮、企業贈禮非常熱門的選項，DIYSKU將在本篇文章告訴你熱轉印馬克杯需要注意哪些事情，以及目前有哪些熱門機型最適合你！
KUDDO咖啡店：擁有無限可能的精神世界
品牌印象Brand impression項目位於深圳新洲同創匯寫字樓1樓。初識KUDDO是在一個 15平的貨櫃，他把一群喜歡咖啡的人裝了進來，通過不斷醞釀發酵，配以生猛的闖勁和豐富創造力，生成了現在頗具規模的咖啡品牌。
研究發現患有精神疾病的成年吸菸者在咖啡因消費名列前茅
美國人喝的含咖啡因的飲料比以往任何時候都多，但羅格斯大學的研究人員發現，有一個群體在咖啡因消費方面名列前茅:患有精神疾病的成年吸菸者。
專家呼籲每天省杯咖啡規劃養老，晚年想體面生活要多少錢
在某養老雲論壇上，中國養老金融50人論壇秘書長董克用認為，個人養老金制度對年輕人來說，應該儘早參加。
鄉村CEO是什麼丨不只做咖啡開民宿，更是村莊的自救與他救實驗
山的那邊，還是山，開始春耕活動的人們，感受著山間傳來春的氣息。同樣，春天也給村民們帶來新的希望，他們看著去年新蓋好的咖啡廳、森林遊樂園，隱隱期待著遠方客人的到來。
真正的國產專業級商用全自動咖啡機，我認為是它！
每次店裡換了新員工，學習製作咖啡都是一段艱難過程。半自動咖啡機不易上手，風味的穩定性難以保持，而顧客不同的飲品種類需求，也讓員工手忙腳亂。針對日100杯左右的咖啡出品需求，比如酒店、便利店、自助餐廳、辦公室等等，該如何選購合適的商用全自動咖啡機呢？
注意：如何選擇咖啡機？目前為止最值得一看的咖啡機選購指南！
#咖啡機 #如何選擇 #咖啡機##義大利德龍咖啡機#曾幾何時，我們還在網上搜索摩卡壺、法壓壺等比較原始的咖啡機，第一批風靡全球的咖啡機是裝有彈簧柱塞的法式壓濾機。但是後來，隨著我們越來越頻繁地去咖啡館，我們開始尋找在自製飲品中儘可能模仿經典義大利濃縮咖啡的方法。
不產咖啡豆的義大利，如何成為「咖啡之國」？
而關於咖啡到底是怎麼來的?關於咖啡的起源有很多美麗的傳說，但實際上世界各地都有咖啡的身影，因為咖啡豆的生長環境要求並不高，一般在北緯25度到南緯30度之間就符合咖啡豆的生長條件，也就是說中非、東非、中東、印度、南亞、太平洋地區、拉美、加勒比地區都可以種植咖啡。
狂飆突進的咖啡遇到天花板？
即便是工作日，咖啡節依舊人頭攢動，吸引了來自各地的「咖啡星人」打卡「嘆啡」。熱火朝天之後，當前咖啡市場發展情況究竟如何?
咖啡明日運 3月8日星期三 星座運勢
白羊座隨著月亮進入你的對宮，親愛的白羊座，你的社交生活可以得到一些急需的關注。你對他人的需要使你充滿活力。你是在把自己投入到今天和明天的人際關係中。土星剛剛開始它在你的隱私宮的長期過境，吸引你向內。土星在這裡，直到2026年，標誌著需要或渴望更好地照顧自己的精神。
真想不到！貓屎咖啡里真有貓屎嗎？它為什麼這麼貴？
與中文食品、菜品名相比，貓屎咖啡的名字都是小場面。老婆餅里沒有老婆，夫妻肺片裡沒有夫妻，獅子頭裡沒有獅子......當然，貓屎咖啡里也真的沒有貓屎。既然貓屎咖啡里沒有貓屎，那麼「貓屎咖啡」這個名字是怎麼來的呢？ 貓屎咖啡為什麼那麼貴？
老照片：不列顛空戰的英倫高貴難民，睡在地鐵隧道卻依舊喝著咖啡
大家好，歡迎來到不二歷史社，今天給各位朋友分享的這一組圖集是來自於二戰時期不列顛空戰下的英倫難民的老照片，通過這一組老照片，我們可以來回顧一下這段歷史中留存下來的影像。
蘿蔔汁咖啡、披薩薯片、芝士薯條…近期新品零食測評
正常的美食號就像你們的酒肉朋友雖然也是一點用沒有至少帶你們吃吃喝喝而胖崽這個號，像小丑主要是逗樂還經常讓你們覺得驚悚因為吃的食物太詭異但小丑的面具戴久了也會想——換一個面具決定偶爾扮演「藏狐」每個月的最後一期測評測評一些網絡熱不熱門都行食品如果大家有好奇的網紅/爆款零食、便利店/
貓屎咖啡是什麼？為什麼這麼貴？
貓屎咖啡（Kopi Luwak）是一種非常昂貴的咖啡，其售價高達每磅600美元以上。貓屎咖啡是由印度尼西亞一種叫做棕櫚貓(又叫麝香貓、椰子狸)的動物所吃下的咖啡果實經過消化後排泄出來的，再經過人工收集、清洗和烘焙等一系列工序而成的。
就在中山路！擼貓、插花、喝咖啡，這裡也太浪漫了
一店四連，貓窩、繪畫、咖啡、花藝兼具，在這裡可以學習樂理、古箏、非洲鼓，還可以學習插花和國畫。有一個房間擺放了很多繪畫作品，筆觸和色彩紋理在陽光照射下清晰可見，青島是個寫生的好地方，把青島的風景放到畫裡更是出彩。
研磨冷凍咖啡會損壞你的磨豆機嗎？
大家還記得前幾年因為澳洲Proud Mary店內通過冷凍咖啡豆來保持咖啡新鮮度的事情，一度成為熱議話題，我更是因為這個新聞，就更加堅定此前要前往澳洲去探店，哈哈。
如何養老？專家:中國人沒那麼窮；每天省杯咖啡錢提前規劃養老!
今年的兩會期間，有代表提議:不管是體制外，還是在體制內，退休後大家都統一按照每月5000元領取退休金，大家都能共同享有平等。
「特殊咖啡師」走進中華藝術宮！工作穩定的他們如果有人跳槽，店長也會特別開心……
摘要：夢工坊咖啡吧是一家由殘障夥伴運營的咖啡基地，由浦東新區輔讀學校的老師和家長們共同創辦。上海人鍾愛咖啡，一個個小小的紙杯，遍布城市的大街小巷。
朝聖和旅行的區別是什麼？在尼泊爾的咖啡館裡，我寫下了這篇文章
從藍毗尼到博卡拉，我的身心從佛陀回到了自己，走進博卡拉的一間咖啡館中，看著窗外山上冒著雲、費瓦湖中點著雨，一路朝聖的感慨湧現心頭。
五元一杯，瑞幸被低價咖啡「圍剿」
「超過10塊錢的咖啡就不要喊我了」，越來越多的消費者開始對身邊的朋友如此說道。之所以能夠有如此「自信」，一切都源於現在的咖啡賽道過於內卷，價格也是連續走低。●圖源：Pexels往早了說，有蜜雪冰城旗下的幸運咖；近一點兒則是春節之後CoCo奶茶3.
人見人愛的咖啡館大多相同，比如這12個細節
通過好物和細節傳達出來的個性和理念，不禁讓人怦然心動，也使咖啡館更有「溫度」。01 吸睛的外觀立面。咖啡館外部的「顏」，是外觀立面的呈現，通常也是人們發現這家店的開始。
吳曉梅：精品咖啡的「Seesaw模式」 | 福布斯中國女性
Seesaw Coffee吳曉梅。廣口罐裝滿速溶咖粉，每當有人來訪時，空氣中瀰漫微苦焦香，這是主人最好的招待。
誰在喝縣城35元一杯的咖啡？誰在喝縣城3200元一瓶的茅台？
在《誰在喝鶴崗38元一杯的咖啡》這篇文章出籠的同時，也有一篇關於鶴崗的新聞在媒體上登上熱搜，就是《受賄超七千萬，鶴崗市委原書記張恩亮一審獲刑20年》。