感恩節/必備火雞禮籃 內容豐盛又美味

2012-11-17T16:08:23+00:00

圖說:火雞鮮嫩汁溢的「香烤五穀火雞禮籃」,還加入了養生的五穀米內餡,健康百分百。(台北神旺大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導感恩節是西方文化團聚、分享的節日,藉由豐盛佳餚共度感恩溫馨的佳節;而金黃酥脆、外酥內嫩的火雞,便是家家戶戶

A CUT牛排東西食材混搭 溫暖詮釋冬令美饌

2013-03-11T10:42:51+00:00

圖說:「美國和牛後腰上蓋肉」能嘗到帶有少許筋度以增加口感風味的頂級後腰上蓋肉絕佳風味。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導堅持提供最好牛肉的台北國賓大飯店A CUT STEAKHOUSE,本季獨家引進Culotte後腰上蓋

地中海美食節 展現色香味俱全的健康美食

2013-03-22T20:30:09+00:00

圖說:「地中海美食節」期間,餐檯上每天約有15道地中海料理輪番推出。(高雄國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導為了將健康飲食的概念傳遞給普羅大眾,高雄國賓大飯店即日起至31日推出「地中海美食節」,特邀擁有40年廚藝經驗的義籍主廚

飯店好康!第二人半價、四人同行一人免費

2013-03-13T11:40:50+00:00

圖說:提供百道風味美饌的明園西餐廳。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導一個人吃飯太孤單!有業者推出二人同行第二人半價、套餐四人同行一人免費的優惠,讓你聚餐請客更划算!向來廣受消費者喜愛的台北國賓大飯店明園西餐廳,以多國豐

吃好康!西式Buffet、中式桌宴任你選

2013-03-05T15:18:23+00:00

圖說:明園西餐廳招牌的「現切牛排」,向來是饕客必點的佳餚。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導過年發紅包大傷荷包,不妨來點好康優惠,吃大餐之餘又能省錢!向來廣受消費者喜愛的台北國賓大飯店明園西餐廳,以多國豐富美味自助料理著

秋蟹吃到飽!風味炒蟹、奶油蟹、清蒸蟹隨你吃

2012-10-09T10:57:30+00:00

圖說:台北西華飯店推出料理手法多元豐富的各種秋蟹,不計成本地供顧客無限量享用。(台北西華飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導秋季正是品嘗鮮蟹最佳時機,特別是屬高價位的螃蟹,如果能任人吃到飽,可說是超級享受!為了回饋老饕們多年來的支持,台北西華飯店B-one自助餐廳不計成本推出「西華蟹謝您 人人

中秋烤肉趴/五星食材醬料 幫你輕鬆搞定一切

2012-09-24T13:14:31+00:00

圖說:「三燔燒肉禮盒」精選美國牛肉等級評鑑最高的Prime等級牛肉,讓你在家也能品賞油潤鮮腴、嫩中帶勁的極致口感。(台北晶華酒店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導計畫中秋節烤肉很開心,但想到事先的準備工作就傷透腦筋嗎?有飯店業者推出烤肉食材與醬料組合,讓你輕輕鬆鬆就能在家烤出五星水準的美味!台北

中秋烤肉趴/來飯店大口吃烤肉 樂舞High翻天

2012-09-24T13:14:31+00:00

圖說:今年就用BBQ池畔搖滾派對、樂團演唱以及啤酒果汁暢飲來歡度中秋吧!(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導中秋佳節與家人或朋友歡聚烤肉、欣賞天邊皎潔明月,是最溫馨愉悅的事,特別是又有High翻天的音樂表演,讓團圓佳節時光更加美好。台北國賓大飯店明園西餐廳於29日舉辦「BBQ池畔搖

炆沙公、紙包雞 充滿秋意的粵式創意風味

2012-11-10T15:35:29+00:00

圖說:「羅定涼瓜炆沙公」用清熱退火的山苦瓜,搭配肉質豐美的沙公,滋味鹹鮮、豉香四溢。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導重視時令變遷的粵菜料理,在這時序轉換的季節,呈現出更講究創意的精緻風味。台北國賓大飯店粵菜廳即日起至3

愈冷愈來勁 飯店暖鍋鮮美登場

2012-11-06T12:55:37+00:00

圖說:「夢幻頂級美國肋眼牛肉鍋」讓人體會到細嫩肉片入口即化的美妙!(台北西華飯店提供)欣傳媒 | 記者唐家興/台北報導天氣逐漸轉涼,暖呼呼的美味鍋品,又開始挑逗民眾的味蕾!從11月起,很明顯的國內各大飯店餐廳都開始陸續推出火鍋料理,有飯店主

秋季輕旅行/台北國賓住房專案42折挑逗出遊欲望

2012-09-11T13:26:28+00:00

圖說:秋天是適合旅遊的季節,即使是都會型的五星飯店也不忘推出秋季小旅行,讓旅客舒適住、悠閒玩!(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者唐家興/台北報導秋天是適合出遊的季節!為挑逗國人出遊欲望,近來,國內各大飯店紛紛推出秋遊專案,就連步調繁忙的都會型飯店,也積極包裝出悠閒的套裝產品,提供忙裡偷閒的最佳提

溫潤冬味蕾 嚴選食材「煲」暖身心

2013-02-18T13:48:31+00:00

圖說:用珍貴的花膠製成的「花膠鳳眼果滑雞煲」,濃濃煲汁包覆雞肉及花膠,花膠滑嫩厚實的口感讓人大呼滿足。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導台北國賓大飯店粵菜廳自即日起至3月31日,由行政主廚林建龍設計一系列冬令輕補菜單,特

台北國賓暖鍋派對!牛小排泡菜鍋暖心也暖胃

2012-11-26T10:36:20+00:00

圖說:「無骨牛小排泡菜鍋」的湯底以柴魚湯、雞湯、豔紅的韓式辣椒醬熬煮而成,微辣滋味誘人食慾大開。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導時序逐漸入冬,品嘗美味鍋品為脾胃注入元氣暖流是味蕾最大的渴望!台北國賓大飯店於明園西餐廳、

夏日美食/幫你打敗不振食慾

2012-08-23T11:30:09+00:00

圖說:「西班牙朝鮮薊冷麵」選用朝鮮薊、筆管麵、番茄、羅勒、大蒜…等製作,最後放入頂級初榨檸檬橄欖油及Feta cheese,增添滑潤口感。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導熱到體力盡失,完全提不起勁,即便到了用餐時間也沒有食慾嗎?有業者推出新香誘人的異國風香料美食、滋味清爽的冷麵

頂級牛排上桌 新品搶先嘗鮮

2013-06-10T12:07:47+00:00

圖說:「烤牛骨髓」以澳洲牛骨髓搭配美國牛肩肉與台灣田螺,碰撞出多重美味火花。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導誰說牛排的變化不多?頂級牛排也可以隨季節推出各式新品,滿足你求新求變的味蕾!台北國賓大飯店A CUT STEA

春旬旨味‧日式套餐 集結米其林二星廚藝精華

2013-05-27T13:23:34+00:00

圖說:鹹香中帶有蔬菜甘甜的「雞肉南蠻燒」,肉質細嫩且風味十足。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導國賓大飯店於3月下旬邀請日本東急集團最頂級飯店東京國會東急飯店(The Capitol Hotel Tokyu

日本美食節/用味蕾與春櫻來場美麗邂逅

2013-03-29T20:46:30+00:00

圖說:「竹筴魚押壽司」採用台灣優質竹莢魚,結合關西押壽司作法,完美闡釋台日兩地特色。(記者陳德偉攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導長達半年時間規劃的「春旬旨味‧日本美食節」,以無限量吃到飽的方式,供應包含冷菜小碟、湯類、造型生魚片、押壽司

台灣在地海鮮大餐尚青! 「水煮黃雞魚」麻香夠味

2012-08-18T10:53:28+00:00

圖說:ahmicafé落實永續海洋概念,用基隆八斗子地區盛產的海鮮食材打造「永續海洋套餐」。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導愛台灣,就是要吃用在地的食材烹調出的美味料理!台北國賓大飯店的餐飲團隊利用鄰近基隆八斗子盛產的海鮮開立菜單,於即日起至9月30日在館內中西式餐廳推出多樣化

蔬活英式下午茶/吃甜點不怕有負擔

2012-12-10T11:46:20+00:00

圖說:「無罪惡感蔬活英式下午茶套餐」讓你能恣意享受甜點,卻不但擔心減肥問題。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導愜意午後時光,倚著輕柔陽光聆聽悠閒樂曲,以健康蔬食著稱的台北國賓大飯店Aqua Lounge首度推出「無罪惡感

秋旬美味/秋季限定 不可不嚐的奢華車海老滋味

2013-08-10T12:57:38+00:00

圖說:國賓大飯店位於天母的YU SUSHI日本料理餐廳將在九、十月,推出時饈珍品「車海老套餐」,滿足饕客視、嗅、味三覺官能享受。(國賓飯店提供)欣傳媒 | 綜合報導秋天將至,正是大啖各式鮮甜海鮮的好時機,每逢初秋更是「車海老」盛產時期,車海

1Bite2Go 大口咬定美式原創美食

2013-07-08T08:45:17+00:00

圖說:店內以充滿美式活力與探索精神的設計風格,利用舊倉庫挑高6.5公尺的優勢,改造為悠閒、輕鬆、自在的用餐空間。(記者盧育君攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導隸屬於國賓大飯店餐飲事業部的美式潮餐廳「1Bite2Go Caf

獵人蛋捲、草莓香蕉法式吐司 風味早午餐誘人

2013-05-05T12:21:56+00:00

圖說:色澤繽紛、口感香甜的「草莓香蕉法式吐司」,是姐妹們優雅早午餐不可缺席的要角。(國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導國賓大飯店旗下自有餐廳品牌,強調自製餐點及特色三明治的美式潮餐廳「1Bite2Go Caf

母親節大餐/西式套餐Buffet 滿足媽媽挑剔的胃

2013-05-02T18:28:57+00:00

圖說:為了犒賞辛勞的媽媽,許多飯店在這溫馨的節日獻上母親節精緻優質饗宴。(維多麗亞酒店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/專題報導終年辛勞的母親,總是把最好的留給丈夫及孩子,為了家庭無怨無悔的奉獻自己的青春!所以,在這溫馨的5月,自然要用美食留住

亮麗甜點誘人食慾 天然酵母增添手工麵包趣味

2013-06-19T12:09:59+00:00

圖說:「草莓優格」將嫣紅欲滴的草莓淋醬,與繽紛的森林寶石為春天帶來喜悅。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導台北國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房由甜點創意總監簡純榮推出3款大蛋糕、4款小蛋糕甜點,烘焙行政主廚文世成

精緻原民美饌!野薑花烤春雞、石燒豬肋排好風味

2012-10-25T15:18:33+00:00

圖說:「野薑花蒜烤春雞」以台灣山區野地春、秋時節盛產的雪白清香野薑花入菜,充分入味的香嫩雞肉,帶有蒜香及淡淡野薑花清香。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導原住民特色裝潢風格及服務人員的原住民服飾為台北國賓大飯店ahmicaf的一大特色,即日起,主廚李文康結

夏日風味甜點 櫻桃草莓、杯子蛋糕任你挑!

2012-09-01T15:57:58+00:00

圖說:「櫻桃草莓」外層是口感香酥帶有金黃色澤的杏仁甜塔皮,內餡是帶淡淡君度橙酒香的酸櫻桃餡,與選用法國櫻桃白蘭地及開心果醬調成的香濃開心果奶油餡。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導不管是宜人的春天、炎熱的夏天、涼爽的秋天或是寒冷的冬天,怎麼能少了幸福入心的美味甜點呢!?台北國賓大

台灣熊Happy!高雄國賓認養台灣黑熊

2012-10-20T08:07:27+00:00

圖說:台灣黑熊露出胸前的V字型標誌,讓遊客大呼「卡哇伊!」。(記者孫立珍攝)欣傳媒 | 記者孫立珍/高雄報導高雄市壽山動物園與高雄國賓大飯店於今(19)日在壽山動物園黑熊展示區舉辦「台灣熊Happy!」認養台灣黑熊活動,高雄國賓飯店全體員工自發性捐款70,000元,為保育動物台灣黑熊建造可隨性攀爬大

五星級港點每道50元!掛爐燒鵝 一鵝五吃超過癮

2012-09-07T17:27:01+00:00

圖說:以屏東肉鵝打造出一鵝五吃的美味鵝料理,變化出燒鵝新食感。(高雄福華大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導滋味濃厚的港式點心與廣式料理,是人們想好好犒賞自己的極佳選擇,有飯店推出每道50元的正宗港點,以及一鵝五吃的廣式燒鵝,多元風味滿足你的味蕾。台北國賓大飯店粵菜廳自即日起~30日,於週一

頂級牛排絕美風味 搶攻舌尖味蕾

2012-11-19T12:30:24+00:00

圖說:外皮焦脆的「美國頂級BRANDT乾式熟成帶骨肋眼牛排」,能讓人享受大口啃咬的豪邁滋味。(台北國賓大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導頂級牛排向來是連老饕都魂牽夢縈的美味,有飯店業者推出以高檔牛肉烹調的各式排餐,可說是涼秋寒冬中

品紅酒/聶汎勳:「酒」海無涯,唯「喝」是岸

2012-11-21T12:51:19+00:00

圖說:對聶汎勳來說,一餐無酒就像一天沒有太陽。(記者陳德偉攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/專題報導你或許不知道聶汎勳是誰,但你一定知道日本知名紅酒漫畫《神之雫》,作者訪台時就是指定聶汎勳擔任他的專業侍酒師。聶汎勳為台北國賓大飯店的資深侍酒師,也