省錢、快速、美味,5分鐘就可以做好的4道日式家庭料理,學起來!

2020-03-16T05:36:11+00:00

相信很多上班族會和食堂君一樣碰到同樣的問題既不能點外賣結束了一天的工作之後又不想花費太多的時間在料理上所以食堂君今天要介紹的這4道料理遵循簡單快速、省錢又好吃的原則一起來看看吧~罐頭鯖魚舞茸炊飯米300毫升比平時300毫升對應的米對應的水量再少一些大約在水裡浸泡30分鐘之後在電飯

過年特輯:家庭料理的常用8類19種烹飪技法匯總

2020-01-18T15:36:27+00:00

前言烹飪文化和技術,博大精深,但是大部分人沒有機會和精力去深入研究和領會。就是不下廚,愛吃的人,也會接觸一些烹飪知識。

賞味日本/步驟多難下手?挑對菜色日本味輕鬆煮

2013-05-29T12:51:06+00:00

圖說:簡單好吃的馬鈴薯燉牛肉,是日本家庭必備料理。(翻攝自cookpad.com)欣傳媒 | 編譯高宜汝/綜合報導一般人對日本料理的印象總是步驟繁複,要自己動手做似乎不是這麼簡單。其實,只要挑對菜色,美味的日本家庭料理就能在你家輕鬆上桌。本

北國真味3/吞み家お茶の間 療癒系民家居酒屋

2012-11-25T12:22:57+00:00

圖說:面向玄關入口的吧台,與吧台上安靜排列的燒酎與清酒,彷彿小聲說明著這裡其實是居酒屋。(記者俞明甄攝)欣傳媒 | 編譯俞明甄/北海道報導沒有到居酒屋用餐小酌,在日本的旅行似乎就少了點風味。這個通則,用在北海道應該也不會出錯;約莫位於札幌站

【家庭料理的做飯小技巧】

2013-09-04T13:45:00+00:00

■1.煮水餃時,在水裡加點鹽,餃子味美不黏。 ■2.燉肉時,在鍋裡加幾塊桔皮,可提鮮去腥。 ■3.煮骨頭湯時加一小匙醋,保證營養不流失。 ■4.煮水煮蛋時,