紅燒排骨藕塊味道鮮美 排骨酥嫩藕塊爽脆 做起來也非常方便
翻冰箱繼續中，一包小排，做一菜有點多，就分做倆菜，一小半做湯，一大半紅燒，本來蓮藕是煮湯的，也是量有點多，就一大半煮湯，一小半入紅燒。
深夜食堂／桃園天品排骨酥不打烊 半夜人潮不減
圖說:天品排骨酥不打烊，三更半夜仍有不少顧客上門享用傳統小吃。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／報導桃園中正路夜貓子多，不少店家因應民生所需，營業時間延長到三更半夜，「天品排骨酥」則是24小時不打烊，全天候供應排骨酥、麵類、米糕、碗粿
夜市通／寧夏夜市甲上排骨酥 香氣傳千里
圖說:甲上排骨酥的老闆娘專心炸排骨酥，遊客走過攤前，香氣四溢。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導排骨酥在台灣很常見，可以當點心直接吃，也能清燉或加入蔬菜類燉煮，變成美味的排骨酥湯。排骨酥要好吃，選材、醃製、調粉、油溫、時間掌控等每個環節都是關鍵，台北寧夏夜市有攤「甲上排骨酥」，店家注重
呷台灣／台北五祿米糕 專賣懷念古早味
圖說:每到用餐時間，五祿人潮不斷。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導滷肉飯是台灣最常見的傳統小吃之一，大城小鎮都能找得到，但好吃的滷肉飯就得花費一番功夫尋找了！台北市民權東路六段有家「五祿米糕／排骨酥」，儘管這家店的名氣不算大
呷台灣／懷舊傳統味 下港排骨酥不吃不可
圖說:下港排骨酥湯永吉店位於台北信義區永吉路30巷。（記者梁峰榮攝）欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導米糕與排骨酥是好搭檔，就像涼麵與味噌湯、炒米粉與摃丸湯一樣，缺一不可。新北市永和區的「下港排骨酥」供應道地排骨酥湯與筒仔米糕，二十多年來造福
湯頭甘甜美麗的排骨酥！ 炸彈蚵仔餃很特別
記者江烈偉／新北市報導 對家附近剛好有座夜市的人來說，是再幸福不過的事！到板橋人都熟悉的南雅夜市走一趟，從靠近王家麻油雞的這頭吃進去，有家隱藏在衣服跟玩具攤子後頭的油飯，可是在地人最推薦的老牌美味。重點是，隱密得有點讓人走過去根本不會發現，連愛吃的老饕還得先上網先找一下，然後沿途細找
肉羹湯最環保？！ 鮮美好喝造就超人氣
台灣小吃當道，美味且份量足更是小吃的王道！透過在地老饕的帶路，這家隱匿於華陰街上的美味小吃，不光是要趁早來（晚上八點前就會賣完），而且有時候想擠在用餐時間來吃，還真的是一位難求。一碗誠意十足的排骨酥羹麵，上面有幾塊外酥內香的排骨酥肉，吃起來很有傳統風味，羹湯更是鮮美好喝。 據在地老饕解釋
糖醋排骨，先放糖還是醋？糖醋汁是關鍵，做出來排骨酥香，太饞人
在我們家的餐桌上會經常的出現酸甜口味的菜品，比如糖醋豆腐，糖醋茄子，糖醋魚等等，因為家裡面有小孩子，就喜歡吃這一口，每次做都吃的非常的香，我就會學習更多關於糖醋口味的菜來給孩子換著花樣的吃，而糖醋排骨呢就是糖醋系列菜餚裡面比較有代表性的一道菜了，我相信只要是做好了糖醋排骨這道菜，
糖醋排骨，先放糖還是醋？糖醋汁是關鍵，做出來排骨酥香，太饞人
在我們家的餐桌上會經常的出現酸甜口味的菜品，比如糖醋豆腐，糖醋茄子，糖醋魚等等，因為家裡面有小孩子，就喜歡吃這一口，每次做都吃的非常的香，我就會學習更多關於糖醋口味的菜來給孩子換著花樣的吃，而糖醋排骨呢就是糖醋系列菜餚裡面比較有代表性的一道菜了，我相信只要是做好了糖醋排骨這道菜，