看似高攀不起的肉桂核桃吐司，跟我這麼做，簡單溫馨又好吃
看似高攀不起的肉桂核桃吐司,跟我這麼做,簡單溫馨又好吃肉桂是一種常見的中藥,或者稱它為香料更貼切。做鹵鍋里少不了它來增香去腥。放在咖啡飲品中添加香氣。其實肉桂還有溫助全身陽氣,秋冬季節吃一些,可以幫助咱們增加熱氣。反而來說,炎夏與體熱者要減量食用。
「年菜系列」紅花伴綠葉，笑臉羊羯火鍋送豕迎金鼠
[年菜系列]紅花伴綠葉,笑臉羊羯火鍋送豕迎金鼠二師兄的「最後一夜」,吃過年夜,看過春晚,子時一到,咱們就會送走豬豬,迎接金鼠來賀年。緊張時期的年夜飯,你,準備好了嗎? 原本預定在外就餐的小夥伴們,改變想法了嗎?在家準備年夜飯麻不麻煩,就看一家人的選擇與是否幫忙。
雞湯對提高免疫力很好，大家不妨試試「蓋菜鵪鶉雞湯」
雞湯對提高免疫力很好,大家不妨試試「蓋菜鵪鶉雞湯」心靈雞湯是安撫心靈的,真正能喝進肚子的雞湯必須是「雞」燉出的,在這非常時期可以適當來一些,怎麼聽起來有點像「做月子」喝雞湯的感覺呢?
「年菜系列‐麵食」心花朵朵開，雙色花饅頭
[年菜系列‐麵食]心花朵朵開,雙色花饅頭麵食也是過年必備的食物之一。平時吃饅頭,可以隨意一點,過年嘛!要有喜慶的外觀。花,在中國,有太多太多形容它的名詞,如花開富貴啦!百花齊放…,它們寓意都是美好的祝願或祝福。
「春節宅在家吃什麼」雙色小馬鈴薯，鼠年帶來數不盡的祝福
「善解人意」雙色迷你馬鈴薯,鼠年帶來數不盡的祝福炸薯條太熱,剁椒土豆片太辣,不適合今年特殊春節食用,單蒸薯塊太平凡,家裡的小傢伙已吃膩了,原本過年是最好出去放風的時候,閉關在家,真難為所有大小朋友啦!
「年菜系列」隔餐麵食改造，「鼠」於蔥油餅的春天
[年菜系列]隔餐麵食改造,「鼠」於蔥油餅的春天春節期間,天天美食佳肴不斷,準備的食物,只有多,不會少。經常會有這餐吃不完的食物,隔餐就糾結「它」怎麼辦?有木有小夥伴跟我一樣的煩惱的。說起烙餅,北方小夥伴是「家常便飯」的事,就如咱們南方人,煮鍋大米飯似。
「年菜系列」鳳梨燜蓮藕排骨，新年旺旺來
鳳梨燜蓮藕排骨,新年旺旺來過年,每道菜都會冠上吉祥如意等等美好寓意,這就是「中國年」的特色。鳳梨,在閩南話中叫「旺來」所以在過年間期買幾個放在家裡,或當水果吃,祈求來年日子會越過越「旺」 鳳梨會比一般水果耐放一些些,而一整片鳳梨園所成熟的鳳梨,數量可是驚人,今年冬天的天氣有暖冬效
干品銀耳與新鮮銀耳的一場PK戰，最後贏家是誰呢？
干銀耳與新鮮銀耳的一場PK戰,最後贏家是誰呢?養肺、潤肺是春天的課題,白色食材大都具備有這功能,其中以「銀耳」最受MM的喜愛,它除了潤肺,還可以滋養皮膚,所以有窮人家的燕窩之稱。海燕築巢不易,不要再壓迫它們,當拆家的二哈啦!積德,積德。
無肉也能吃飽的便當菜，營養可口，味道佳
無肉也能吃飽的便當菜,營養可口,味道佳開始帶便當很有新鮮感，天天帶，又回歸到有一種「明天便當要吃什麼菜」的問題。
蒜要酥香，排骨才會有靈魂，蒜與排骨好吃的奧秘在這裡
蒜要酥香,排骨才會有靈魂,蒜與排骨好吃的奧秘在這裡自從小龍蝦橫行霸道之後,蒜酥對家庭料理也不再陌生。早期為了一盆蒜蓉剁到天荒地老,手也酸了,還惹來一身臭蒜味,每每提起吃蒜蓉料理,就十分排斥。
蛋撻皮不止能做蛋撻,戴在麵包上,烘出更帥氣
蛋撻皮不止能做蛋撻,戴在麵包上,烘出更帥氣外皮一碰就碎的蛋撻,是多少小姐姐們的所愛。媽媽說,東西是死的,人是活的.有個調皮鬼硬要說東西是活的,人是死的,他的意思是,東西也有生命,不能一直放在冰櫃,必須在保鮮期間內,完成使命,如果人類不能合理利用,就如頑石般沒有生命。
不足的「心靈雞湯」用綿密山藥燜雞來拯救
不足的「心靈雞湯」 用綿密山藥燜雞來拯救快節奏的生活和無處不在的壓力,也需要「語言藝術治療」 心靈雞湯雖然不是喝得到的雞湯,也是一種精神上的安慰劑。而吃貨們,除了心靈雞湯外,也要真正能填飽肚子的食物呀!書中自有顏如玉,光看書,有了知識,精神充滿正能量,肚子卻呱呱叫。
鯊魚不只在電影看到它，與紫蘇一起入菜，味道槓槓滴
鯊魚不只在電影看到它,與紫蘇一起入菜,味道槓槓滴不是標題黨,在電影中,張大嘴巴,牙齒像鋼鋸屠刀一樣鋒利…它叫大白鯊,相信它的大名鼎鼎,無人不曉。鯊魚品種也不少,像大白鯊,咱們惹不起,更是吃不起啦! 而市面上最近剛開海後,有種叫小青鯊的鯊魚,它是可以食用,也不是保護類。
一碗銀耳蓮子羹好不好喝，水質很重要
一碗銀耳蓮子羹好不好喝,水質很重要濾水壺已成了家家必備的廚房小幫手,天天都離開不了它。沒有對比就沒有傷害,嘿嘿。家住老舊小區,管道有些老化,所以過濾壺一直都是標配。
麻婆豆腐不一定非配米飯不可，小小一個改變，有意外的收穫
麻婆豆腐不一定非配米飯不可,小小一個改變,有意外的收穫常吃豆腐保平安。在料理上可說是千變萬化,可素可犖、辣也非難事。
即使拆蛋專家來了，也要饞於它的美貌與味道
即使拆蛋專家來了,也要饞於它的美貌與味道警匪片裡,在緊張時刻,總會請出「拆彈」專家來協助辦案,拆錯一條線,可是不得了。美食里的「拆蛋」,就沒那麼緊張啦!頂多把蛋拆的丑到它媽媽都不認得罷了,沒有生命危險。蛋料理真不少,光是雞蛋可以千萬變化,還有鴨蛋、鵝蛋,最可愛的是鵪鶉蛋。
不放油、不動灶，就能炸出朵金花加酥脆魚片
出污泥而不染是對蓮花的讚美，雖然蓮花長在污泥的水塘，開出的花潔白小清新，夏日炎炎，水塘盛開的蓮花，給人的感觀十分消暑。
「冰煮盡歡」苦瓜夏天就該這麼吃
一談起吃苦，幾乎很多人都會搖頭，無論是身體上的「吃苦耐勞」還是吃進嘴巴的苦，年少時代，不曾吃過苦，只有到了「資深人士」 有經歷過酸甜苦辣，自然了解為什麼要吃苦。
增進食慾的咖喱是喚起夏天不想吃飯的動力，做一鍋都不夠吃
一鍋咖喱醬的成敗在於高湯，調教味口是薑黃，不想當「熱鍋螞蟻」熬高湯，可用方便的高湯半成品，找對高湯，做出的咖喱醬絲滑口感，做什麼都好吃。
下飯豆腐，和風做法開胃又清爽，估計連汁都沒給我留下
豆腐是一個很好相處的食材，它總是靜靜的出現，餵飽大家，從不搶表現，用它替代鹹蛋的位置，做個低鹽烹調。
蓮子已成荷葉老，文人墨客風雅賞荷，吃貨獨愛嘗鮮蓮子羹
眠沙鷗鷺不回頭，似也恨、人歸早。粗俗的吃貨，看到新鮮蓮子上架，卻是滿腦子的吃吃吃，當不了「詩性大發」只能借著風雅氣息，洗手做「羹湯」 餵飽肚子。
涼拌皮蛋豆腐，硬是被我「熱熱鬧鬧」弄成一道風格迥異熱食
年輕人陽剛之氣過盛，偏好冷食，而資深人士，例如我們家中的長輩，執著餐桌上熱食，即使是盛夏。家裡做菜，當然要考慮每一位成員的喜好，所以今天，我要挑戰做熱菜版的「皮蛋豆腐」 讓平時只有欣賞的長輩，也能一飽口福。
不要小看了冬瓜，配上黃瓜魚，都成宴會菜，物美價廉
不要小看了冬瓜,配上黃瓜魚,都成宴會菜,物美價廉冬瓜其實不矮,不知道為什麼拿它來嘲笑「矮冬瓜」人家只不過「橫躺」身材,不信,站起來,咱們比一比,哈哈。一句玩笑話。冬瓜也是一個十分實在的食材,在夏天裡,沒少帶給我們消暑。
相同食材，疊加式烹調，只有更好吃，沒有其他的字能形容
玉米粒、玉米漿、玉米紅腸，相同食材，不一樣的呈現，分開料理，總覺得少了強烈的味道，那就把它們大集合在一起，疊加的效果，像一杯醇厚美酒令你陶醉。
「好芒紫薯於你」的雪媚娘，做法零技術含量
「好芒紫薯於你」的雪媚娘,做法零技術含量糯糯嘰嘰,是多少小姐姐喜歡的甜點,餡料可隨著一年四季的節令水果而變換,總有一款是你喜歡的口味。女生的胃不只一個,一個裝日常飯菜,一個就是甜品世界啦!心情不好,吃上一碟甜品,心情就愉悅多了,都說甜點是療愈大師。
番茄燒帶魚與干煎帶魚佐番茄醬的差別，就在這裡告訴你
像一把長刀的魚，現在正是吃它的季節，有人叫它「帶魚」像皮帶似的，有人稱它長刀魚，都是因為它有個特別的外貌。
年糕加了豆腐皮，外酥里糯，咸鮮可口的中式點心
年糕加了豆腐皮,外酥里糯,咸鮮可口的中式點心年糕不一定要等到過年吃,物質豐富年代,想吃都有,自己做嫌麻煩,動手點一點就會送來,太方便啦!
排骨加鵪鶉蛋紅燒入味，筷子輕輕一捋，好吃極了
排骨加鵪鶉蛋紅燒入味,筷子輕輕一捋,好吃極了紅燒烹調最適合冬天,有葷有素,醬香濃厚,從南到北,無論是拌飯、拌面或搭配饅頭,所向無敵。快炒考驗火候,分秒必爭,紅燒是個慢性子的活,急躁個性就做不了佳肴。
像一幅油畫的奶油濃湯，無澱粉卻濃醇到迷人胃口
像一幅油畫的奶油濃湯,無澱粉卻濃醇到迷人胃口有人喝咖啡,就喜歡喝純純的黑咖啡,而洋氣一點,喝卡布其諾,為了就是欣賞杯中奶泡畫出的各式各樣圖案,甚至於可以指定自己喜歡的樣式。咖啡能做到的事,奶油濃湯也不落人後,安排。
冬天蘿蔔最好吃的做法，不煮不炒，營養不流失，湯清味美
冬天蘿蔔最好吃的做法,不煮不炒,營養不流失,湯清味美蘿蔔煮湯,是一道家常到不行的菜式,誰都會做的。蘿蔔一到冬天,切或砍一砍,加點骨頭煲湯,給足時間,美味自然來,這種排骨燉蘿蔔湯,是我們從小吃到大的冬日湯品,專治不聽話,吃太熱食品後,媽媽用它來消消火。