花生別油炸了,加一把芹菜,沒想到這麼好吃,上桌筷子就沒離開過

2020-02-02T16:28:10+00:00

花生別油炸了,加一把芹菜,沒想到這麼好吃,上桌筷子就沒離開過。宅在家裡沒事,每天琢磨著做點美食,家裡的鮮菜只有一把芹菜一根胡蘿蔔了,想到不出門就是對自己對他人負責,決定再忍幾天,儘量減少出門的次數。

驚蟄必吃3月第一鮮,外酥里鮮營養美味,1口氣吃1鍋真香

2020-03-03T08:40:26+00:00

驚蟄必吃傳統美食,是春天第一鮮,外酥里香,1口氣吃1鍋真過癮。春天來了,萬物復甦,藏在土中的蟲豸,被春雷聲驚醒,「蟄」是藏的意思,這時大部分地區開始進入春耕季節。在驚蟄來臨後,飲食要少吃辛辣、油膩,多吃綠色蔬菜。少吃大魚大肉,多攝取植物蛋白質、維生素等營養物質。要做到飲食多樣化,

明日芒種,4種時令食材記得吃,少吃酸多吃苦,少吃冷飲保腸胃

2020-06-04T10:28:43+00:00

大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。下面分享4種時令食材記得吃,減酸增苦莫貪涼,輕鬆愉快好心情。

買全麥麵包時,只要這4點不對,無論啥牌子,都是假全麥麵包

2020-06-15T19:28:44+00:00

買全麥麵包時,只要這4點不對,無論啥牌子,都是假全麥麵包。大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。前幾天,我發表了一篇,關於麵包店用假全麥麵包,當真全麥麵包賣的文章買全麥麵包,只要標籤這行字不對,無論什麼牌子,都是假全麥麵包,受到了很多人的關注。

買香蕉,別聽攤主忽悠,這種再便宜也不要買,網友:沒想到

2020-03-10T09:33:11+00:00

買香蕉,別聽攤主忽悠,這種再便宜也不要買,網友:沒想到。第三、捏一捏如果香蕉表皮是黃色的,但果體是硬硬的,尤其是果體中間很硬,很可能是被甲醛等泡過的,千萬不要購買。

買全麥麵包,只要標籤這行字不對,無論什麼牌子,都是假全麥麵包

2020-06-10T04:34:38+00:00

大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。買全麥麵包,只要標籤這行字不對,不管什麼牌子,都是假全麥麵包。

湖北武漢上熱搜,記得多給家人喝這湯,每天一碗,滋陰潤肺還止咳

2020-01-23T11:11:53+00:00

湖北武漢上熱搜,記得多給家人喝這湯,每天一碗,滋陰潤肺還止咳。最近湖北武漢市上了熱搜榜,專家呼籲個人要勤洗手保持衛生,咳嗽打噴嚏時候捂住口鼻,將食物徹底做熟吃,同時要提升自身的身體素質,減少外出,這樣才能遠離疾病。

今天才知道,保存土豆這麼簡單,一年不發芽不變黑,學會試試吧

2020-02-11T05:48:49+00:00

今天才知道,保存土豆這麼簡單,一年不發芽不變黑,學會試試吧。今天琦哥給大家分享幾種保存土豆的方法,放一年也不發芽不發黑,學會了趕緊試試吧。

買紅酒,瓶身看到這「2行字」,無論什麼牌子,都是勾兌酒罐裝酒

2020-03-17T01:18:40+00:00

買紅酒,瓶身看到這「2行字」,無論什麼牌子,都是勾兌酒罐裝酒。紅酒平常大家都喜歡喝點,尤其是老人,每天喝適量葡萄酒對身體有好處。

吃菠蘿,用冷鹽水泡就錯了!水果商告訴你正確吃法,難怪菠蘿好吃

2020-03-05T16:13:33+00:00

吃菠蘿,用冷鹽水泡就錯了!水果商告訴你正確吃法,難怪菠蘿好吃。今天去市場,發現菠蘿上市了,水果商大喊是海南菠蘿好吃,告訴大家趕緊來買吧。

燉雞時,焯水還是直接燉,都不合適,大廚教你一招,肉特鮮嫩入味

2020-04-24T05:34:02+00:00

燉雞時,加這2樣代替焯水,雞肉特鮮嫩入味,大酒店的做法教給你。這裡也不是說兩種方法不好,今天琦哥分享的方法,是大酒店的做法,不需要焯水,用這2樣醃製一下,雞肉鮮嫩入味,由於不焯水營養流失較少,簡直太美味了。

買白酒時,只要瓶身上有這行字,不管什麼牌子,都是酒精酒勾兌酒

2020-02-28T23:01:54+00:00

買白酒時,只要瓶身上有這行字,不管什麼牌子,都是酒精酒勾兌酒。酒在中國歷史悠久,在一千多年前的宋代,中國人發明了蒸餾法釀酒,從此有了白酒。

買海帶時,聰明人看到這種海帶扭頭就走,攤主:我自己都不吃

2020-04-20T17:07:33+00:00

買海帶時,別聽攤主「忽悠」,這種染色毒海帶,再便宜也不要買。今天下班剛一到家,我就聽老媽跟我抱怨,說買了染色的海帶,真把她氣個夠嗆。

清水洗蓮藕,相當於吃泥土!藕農教你一招,蟲卵髒東西自動跑出來

2020-05-07T13:14:10+00:00

清水洗蓮藕,相當於吃泥土!藕農教你一招,蟲卵髒東西自動跑出來。大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。

切大蒜,橫切豎切還是對半切?不同菜不同用法,原來切法決定味道

2020-06-04T02:04:55+00:00

切大蒜,橫切豎切還是對半切?不同菜不同用法,原來切法決定味道。大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。

明日芒種,記得給家人包這麵餃子,消食化滯又開胃,一家人都愛吃

2020-06-04T10:31:04+00:00

祝大家開心,明日記得給家人包這麵餃子,消食化滯又開胃,全家人都愛吃。蕎麥餃子不知道大家吃過沒有,平常會不會包,芒種節氣給家人多包幾頓蕎麥麵餃子,消食化滯又開胃,全家人都愛吃。

除夕年夜飯,大魚大肉吃膩了,上一盤東北家家都拌的涼菜,特爽口

2019-12-29T20:02:17+00:00

除夕年夜飯最後的一道「硬菜」,東北家家都有,南方朋友吃過沒?大家好,我是琦哥說美食,每天都會分享美食菜譜與食界新鮮事,歡迎大家關注。一年一度的除夕年夜飯,是全家最為熱鬧的時刻。因為是我國的傳統節日,家家都格外的重視,為了做好這頓年夜飯。

煮銀耳不出膠,別只會用高壓鍋燜?記住這2點,十五分膠質滿滿

2020-04-28T06:22:26+00:00

煮銀耳不出膠,別只會用高壓鍋燜?記住這2點,十五分鐘膠質滿碗。記住2點,15分鐘出膠湯更黏,達到了一百多萬閱讀,很多朋友在討論區留言交流,紛紛把自家做的銀耳出膠絕活分享了出來。

買蓮藕,7孔和9孔有什麼區別?挖藕大叔:差別大了!買錯難下咽

2020-03-19T19:54:00+00:00

這兩種蓮藕還真有講究,一個適合做湯一個適合涼拌做菜,一位挖藕大叔分享給我7孔和9孔蓮藕的區別,以及選購蓮藕的方法,下面一起來看看吧。

明日小寒,進補好時節,「小寒勝大寒」,這8種食材記得吃

2020-01-05T03:51:32+00:00

明天就是24節氣中的小寒節氣了,寒就是寒冷的意思,表示天氣進入了一年之中最為寒冷的時期。有兩句民間諺語可以說明小寒節氣的特點,「大寒小寒,冷成冰團」「小寒勝大寒、出門冰上走」。

明日立夏,這4種美食要記得吃,做法簡單,寓意整夏都健康舒心

2020-05-04T03:59:53+00:00

明日立夏,4種傳統美食記得吃,做法簡單營養好,寓意整夏都安康。推薦菜譜:【澆汁荷包蛋】食材:雞蛋2個、青紅辣椒、香蔥、生抽、白糖、胡椒粉1.青紅辣椒切丁,香蔥切末,放入一個碗中,再加入生抽、白糖、胡椒粉,攪拌均勻。

明日小滿,記得多給家人吃這蔬菜,清熱又解暑,平穩度過炎熱夏天

2020-05-19T09:33:19+00:00

明日小滿,記得多給家人吃這蔬菜,清熱又解暑,平穩度過炎熱夏季。在小滿節氣,多給家人吃苦菜,使家人食慾增加,清熱解暑,好處多多呢。

紅燒脊骨,有人用糖色有人放老抽,廚師長:一般般,放它才更好吃

2020-05-02T01:40:57+00:00

豬肉便宜就這麼做,比紅燒肉清淡、比醬大骨還香,18元一斤真過癮。豬脊骨現在18元1斤,我買了3斤,脊骨上都是瘦肉,瘦而不柴,以後就紅燒豬脊骨了,比醬脊骨、醬大骨還好吃,兼有紅燒與醬香的味道。

燉雞時,有人焯水有人直接燉,都不對!大廚教你一招,鮮嫩入味

2020-01-08T19:20:39+00:00

無論燉鮮雞凍雞,切記不要焯水,大廚教你一招,肉鮮嫩營養不流失。春節臨近了,還有十多天的時間了,很多家庭的年貨已經準備的差不多了。冰箱冰櫃裝滿了各種肉類、水產品。春節大年三十兒到初七,每天家裡都要做上一桌好菜,大家熱熱鬧鬧、團團圓圓的過年,食材準備少了還真不夠吃呢。

銀耳和「它」天生一對,營養全面,堅持每天2個,滋補又滑膚

2020-01-10T13:21:42+00:00

冬天,遇到它別手軟,跟銀耳是絕配,好吃營養,再貴也要捨得。這樣一道銀耳鴿蛋羹,冬天對女人來說最為滋補,鴿蛋雖然貴點,有條件的給母親、媳婦每天吃2個。

明日立春,記得吃這7種美食,口味要少酸多辛,迎接春天

2020-02-03T08:57:41+00:00

明日立春,吃這7種美食吧,記得要少酸多辛,輕鬆過春寒。立春是一年中的第一個節氣,「立」表示春天的開始。立春過後,氣溫開始慢慢回升,白天開始變長,降雪減少雨量開始增多。春回大地,萬物復甦、充滿生機。在飲食上,為了適應冬春的交替變換,適合多吃一些辛甘發散的食物,不宜食用酸味食品。從飲

去市場買魚,這5種魚放心買,純野生的,人工沒法養,便宜還美味

2020-04-14T10:35:51+00:00

去市場買魚,這5種魚放心買,純野生的,人工沒法養,便宜還美味。今天琦哥分享給大家,市場上常見的5種海魚,純野生的人工無法養殖,價格便宜性價比超高,味道也是十分鮮美的,大家可以在市場放心買。

明日立春,記得吃這7種美食,口味要少酸多辛,健康過春寒

2020-02-03T02:11:10+00:00

明日立春,不懂吃這7種美食虧了,記得要少酸多辛,輕鬆過春寒。立春是一年中的第一個節氣,「立」表示春天的開始。立春過後,氣溫開始慢慢回升,白天開始變長,降雪減少雨量開始增多。春回大地,萬物復甦、充滿生機。在飲食上,為了適應冬春的交替變換,適合多吃一些辛甘發散的食物,不宜食用酸味食品

炸花生米,最忌直接下鍋炸,多加這一步,花生米香脆不返潮

2020-04-16T18:02:06+00:00

油炸花生米不僅是酒友的專利,不喝酒的朋友也喜歡吃,酥脆好吃越嚼越香。臨時拿出一把生花生米,少放點油,一會就好,下酒特別方便。

炸花生米,直接下鍋是不對的!多加這一步,花生嘎嘣脆還不返潮

2020-04-16T18:02:07+00:00

油炸花生米不僅是酒友的專利,不喝酒的朋友也喜歡吃,酥脆好吃越嚼越香。臨時拿出一把生花生米,少放點油,一會就好,下酒特別方便。