日本人為什麼要在生魚片上放菊花?

2022-10-24T09:56:45.670038+00:00

在餐廳吃日料時,經常會看到菊花與生魚片一起被裝在盤子裡,同樣,超市裡銷售的包裝生魚片有時也會用菊花來裝飾。那麼,日本人為什麼要在生魚片上放菊花呢?

潮汕人的生醃,和日本人的生魚片,哪個寄生蟲更多?

2022-08-11T06:03:49.585460+00:00

如果說生魚片是日本佳肴的典型代表,那麼在我國潮汕這個地方,最典型的代表就是生醃,如今有很多人都開始質疑潮汕的生醃和日本的生魚片是不是都會有寄生蟲呢?

我北京人,做模特8年,嫁到日本,生完孩子月嫂給我吃加冰生魚片

2022-07-22T09:57:41.498926+00:00

我是班藏,上海人,今年33歲,現居日本東京。26歲那年,我到日本參加演出,意外認識了現在的老公酒井木合,對於這個富二代的追求,無法拒絕,因為他不僅多才多金,而且很紳士,而和他在一起的前提是要放棄我的事業,這在當時是不可能的事情,經過幾個月的掙扎,最終還是在爸媽的勸說下,決定低頭,為了愛情,我捨棄了心愛的模特事業,當然,也收穫了幸福。

淡水魚別做「生魚片」,小心寄生蟲感染,嚴重可致癌!勸你管住嘴

2022-07-22T06:07:25.041374+00:00

炎炎夏日,氣溫變得很高,人們也在紛紛尋找解暑的好方法。每當這個時候,來上一份冰涼解暑的食物,或是非常不錯的選擇,比如冰粉,西瓜,涼麵等。

「生魚片」竟是中國擯棄已久的古老傳統食物,日本其實是學來的

2022-07-11T16:24:48.612278+00:00

@真知新坐標眾所周知,日本人很以他們的生魚片而自豪,其實那是跟我們中國人學的。生魚片是中國最古老的傳統食物之一,並已經被擯棄已久。早在周朝時。中國人已經可以把肉片切得非常細薄來顯示生活的精緻了。《禮記》上說:飯菜上桌時,要把油鹽醬醋等作料放在靠近人的內側,生魚片和烤肉片放在外側。

生魚片、生醃海鮮、小龍蝦……愛吃這些夏日美食的人注意了

2022-07-08T15:58:24.658524+00:00

有些蟲卵可在人體內存活幾十年,感染初期有些人可能沒什麼症狀,但如果長期不治療,很可能出現肝硬化和腹水等情況,甚至引起肝癌。

吃生魚片患上肝吸蟲病?還有比這更糟糕的……

2022-07-05T05:39:18.086079+00:00

近日,一男子吃淡水生魚片患上肝吸蟲病的新聞衝上了熱搜,這裡要再次提醒大家,就如科學闢謠在《生魚片能隨便吃?寄生蟲可不是鬧著玩的》一文中反覆強調的,不論海里還是河裡,很多水產都帶著寄生蟲,生吃有風險。來自微博可能有朋友覺得,這還不簡單,不生吃魚片什麼的不就完了嗎?

Doinb調侃T1和faker不配合自己:但凡發張生魚片照片,也不會被沖

2022-06-10T00:06:55.732953+00:00

前導:季中賽期間RNG對上T1,無論場上還是場下都不落下風。比賽期間還有一個人很活躍,就是Doinb。LNG沒進季中賽,甚至不是季後賽四強。偏偏Doinb節目效果好,一直在聲援RNG,吐槽T1選手。Doinb一開始看好T1,因為戰隊連勝奪冠、勢頭很猛。

Doinb真敢說啊!評價T1:決賽應該沒他們了,去我老家吃生魚片吧

2022-05-23T07:19:03.398524+00:00

對於此次釜山的MSI比賽,不少觀眾都比較看好RNG以及T1兩支隊伍,因此,無論是解說還是職業選手,大多都覺得決賽會是這兩隊的爭奪戰。然而在RNG對陣T1的比賽打完後,這些評價就開始有改變了。評論區漸漸不再看好T1還可以理解,也問題不大,畢竟引起不了太大的反響。

生魚片是日本的專利嗎?唐長安生魚片傳奇

2022-04-09T21:51:26.297717+00:00

但是生魚片是地地道道的中華料理,是在唐時由日本遣唐使帶回日本的,和我們的芥末一起。生魚片是唐長安108坊內很平常的食物,也是經常吃的食物,唐朝的生魚片叫「魚鱠」或「魚膾」,切得很薄、很細的肉片和魚片或者絲叫「膾」,成語「膾炙人口」 的「膾」 就是指生魚片或薄肉片。

三國冷門奇才陳登:文能治徐州,武能破孫策!可惜死於吃生魚片

2022-02-12T18:06:08+00:00

在三國歷史上,湧現出了無數的名人名將g,得益於藝術作品的推廣,許多人都對這一段歷史中的名人非常熟悉,比如臥龍鳳雛、五虎上將、五大謀士、五子良將等等。

京都悠閒假日散步|海鮮丼和生魚片的藝術,不同尋常的預約鮮魚店

2022-02-10T06:34:39+00:00

由於京都離海較遠,所以生命力頑強的魚料理、鯖魚、青花魚等保存方便的魚料理都很受歡迎。在這樣的古都,有一家賣天然鮮魚的別具特色的魚店。儘管離觀光地有一段距離,我們還是走訪了全日本預約的鮮魚店「ototojet」。■ 就像生活,就像短途旅行,享受自然的京都。

泗水聖水峪東仲都村泉林虹鱒魚生魚片,吃在鄉村養胃住在鄉村親水

2022-01-19T05:34:29+00:00

濟寧攝影時評:走在鄉間的小路上已經是夕陽西下時分,鄉村的山成了黛色,樹木影影綽綽。

雲南米線店,生魚片直接燙熟吃,沒吃過的不敢吃,有人卻百吃不厭

2022-01-28T22:20:42+00:00

彩雲之南,四季如春,有人迷戀大理麗江的美景,更多的人是嚮往滇菜的鮮美,雲南米線聞名天下,而最好吃的米線會跟魚有關,有魚必定鮮,昆明米線館子眾多,而這家開在雲南財經大學龍泉校區北門的米線店,專門做酸湯魚米線而受到食客追捧,財大的學生是他們家的忠實粉絲。

他酷愛生魚片,因病發時華佗不在而亡,曹操為此嘆惜不已

2022-01-23T08:47:58+00:00

提起作為高級料理的「刺身」,也就是生魚片,或許許多人最先想到的會是位於大海當中的鄰國日本。其實,早在我國東漢末年,就有一位歷史名人極愛吃生魚片,此人便是陳登。在歷史上,陳登曾幫助曹操擊敗呂布,奪下徐州,又兩度擊退來自東吳的大軍,能力可謂十分突出。

淡水魚可以像海魚那樣做生魚片吃嗎?

2022-01-15T01:41:46+00:00

原標題:淡水魚可以像海魚那樣做生魚片吃嗎?有些人認為,如果海魚可以做生魚片,淡水魚也應該可以做成生魚片生食,這樣不僅味道鮮美,而且營養豐富。然而,做生魚片的海魚,事先會進行長時間的低溫冷凍,確保寄生蟲死亡。而淡水魚被宰殺後常被直接做成生魚片,這會帶來健康風險。

除了壽司和生魚片,這20種日本美食更受歡迎,你吃過幾種?

2022-01-10T03:16:08+00:00

提起日本美食,很多人首先就會想到壽司和生魚片。起初,大家都認為日本人吃生魚很奇怪,很瘋狂,甚至很危險。但很快,隨著世界各地餐館的湧現,壽司成為了全世界最受歡迎的食物之一。其他一些日本食品也開始越來越受歡迎,並在國際餐廳供應。

日本「最喪心病狂」料理,將魚肉剔掉做生魚片,邊吃邊看魚骨游泳

2022-01-06T06:57:35+00:00

正所謂「一方水土養育一方人」,不同國家不同區域不僅有著不一樣的歷史,不一樣的文化,同時還會有不一樣的飲食習慣和偏好。對日本有所了解的網友應該清楚:日本人推崇維持食物的原汁原味,所以他們在烹飪食物時,往往不會採取複雜的烹飪方式。

《風起洛陽》中的魚膾:生魚片源於中國,唐朝傳入日本

2022-01-04T06:22:45+00:00

今天,如果說到生魚片、刺身這樣的美食,很多人都會將其歸結為日本的代表美食,畢竟我們有時候會和家人、或朋友到日本料理店裡去打打牙祭。有的觀察發現,很多國人到日本旅遊的一個突出動機,或者到日本旅遊必須要打卡的一個「項目」,就是品嘗地道的日本料理。

太喜歡吃生魚片了,感染了肝吸蟲怎麼辦?

2021-12-19T23:21:22+00:00

這不,今天有一位診斷出了有肝吸蟲病了,來醫院找我給他介紹醫生治療,最後醫生給他開了吡喹酮片,每日三次,每次7粒,連服三日。

#清香麻爽秒入魂#藤椒油豆腐生魚片湯

2021-12-04T09:54:49+00:00

生魚,也叫黑魚,屬於典型的高蛋白低脂肪的滋補食品,藥食俱佳。 其營養價值極高,骨刺較少,肌間也無細刺,是老少皆宜的魚品之一。 生魚湯,適合大部分人飲用,特別是在乾燥的季節,具有較多蛋白質,營養豐富,配合起來是一個滋潤養顏的湯水。

福井縣捕獲巨型翻車魚 日本僅出現過3條 生魚片口感似烏賊

2021-11-23T19:10:08+00:00

為了讓上班族在家也能好好上班,日本商家推出了家用「單人隔音工作間」。工作間長205cm、寬110cm、高195cm,重18.5kg,不需要工具即可組裝,9萬8000日元。福井縣捕獲巨型翻車魚,口感似烏賊。

婦產微診室:生魚片/皮脂囊腫/按摩/月子&姜/乳房濕疹/頭髮變白

2020-02-07T00:24:10+00:00

親愛的准媽媽、新媽媽,如果您在生活中遇到了健康為題,在這裡,您將與專家交流,讓專家支招,解答您的疑惑。

親戚請吃生魚片,杜甫寫了首詩說太殘忍,字字引人深思

2020-01-10T17:13:43+00:00

關於春節的飯菜,民間流傳著這樣一句俗話,「三十無魚不為宴,初一無雞不成席」。除夕夜的團圓飯,餐桌上有魚才會年年有餘;而大年初一的開門第一餐,要吃雞才會吉祥如意。這固然是因各地風俗的講究不一而論,但也說明了魚作為一種食物,在中國最重要的傳統節日中所代表的地位。魚是吉祥的象徵。

各國代表性的「國菜」,日本是生魚片,韓國是泡菜,中國呢?

2020-02-28T23:55:48+00:00

對於吃貨來說人生苦短,唯有美食不可辜負,沒有什麼事是一頓大餐解決不了的,如果有,那就來兩頓。一、韓國泡菜韓國又稱「泡菜國」,韓國人幾乎頓頓都離不開泡菜,吃啥都要就著泡菜。

懷念多年前那個3月,第一次去日本,在東京一頓生魚片就吃傷了

2020-03-13T08:00:18+00:00

兩廣人的生魚片,看著與日本刺身並不像,你更喜歡哪裡的魚生?

2019-12-30T18:06:12+00:00

說到生魚片,一般人都會想到日本,自從「魚膾」(生魚片)傳入日本後,就作為日本料理的精髓發揚光大,成為了日本料理的代名詞。生魚片在中國雖然沒有像日本那麼興盛,但也並沒有完全消失。在中國的嶺南以及廣大的東部沿海,生魚片還是依舊保持著生命力。

各國代表性美食,印度咖喱,日本生魚片,中國的讓人左右為難

2020-02-28T23:55:51+00:00

對於吃貨來說人生苦短,唯有美食不可辜負,沒有什麼事是一頓大餐解決不了的,如果有,那就來兩頓。一、韓國泡菜韓國又稱「泡菜國」,韓國人幾乎頓頓都離不開泡菜,吃啥都要就著泡菜。

為什麼日本人吃生魚片不長寄生蟲,而中國的生魚片全是寄生蟲

2020-01-02T19:48:18+00:00

說到吃,每個國家都有吃貨,而且每個國家都有自己的飲食文化,比如中國北方的麵條、中國南方的大米。而去過日本的朋友都知道,日本是一個島國,它四面環海,魚類資源豐富,所以日本人養成了吃生魚片的習慣。

家常養生魚片,清淡鮮香、嫩滑爽口,一道清淡、美味、養生的菜品

2020-01-13T10:44:14+00:00

溫馨提示:1、酸菜在醃製過程中使用到了大量的鹽,通過清洗、焯燙不僅能去除表面附著的雜質,也能有效地洗去多餘的鹽分;2、 龍利魚肉質細嫩,改刀時魚片稍微厚一點,這樣在後期製作過程中不易碎爛;3、 龍利魚片在燙煮時應分散下入鍋內,否則容易成團;4、 龍利魚片燙煮時間不宜太久,否則容易