胡博士說中醫｜為什麼首烏藤又名「夜交藤」？原來還有這樣的故事……
其藥用部位為何首烏的藤莖，它除了善於養心陰而安神，養血祛風外，外用還可以治療皮膚痒疹及血虛肢體酸楚，有止癢通絡之功。
胡博士說中醫｜聊一聊溫經止血藥最具代表性的——艾葉
收斂止血藥後，和大家聊一下溫經止血藥。具有溫經止血作用，主要用於脾不統血，沖脈失固之虛寒性出血病證的，就是溫經止血藥。其中，最具代表性的，大家也較為熟悉的就是艾葉了。艾葉，是我國人民比較早認識的藥物之一。早在《詩經》裡面已經有關於它的詩句了。
胡博士說中醫｜滋味巧妙，藥用價值豐富！榴槤和橄欖都是寶藏中藥
#頭條創作挑戰賽#人類誕生之處，就擁有豐富的味覺，酸甜苦辣分布在舌頭的味蕾中，發覺食物中潛藏無盡千變萬化的滋味。聞著臭吃著香，水果之王榴槤「有本事」拒人於千里之外，也能讓人為它痴迷為它醉。而一顆小小的青果——橄欖卻擁有千變萬化的滋味，道盡了生活中苦盡甘來。
胡博士說中醫｜滋味巧妙，藥用價值豐富！榴槤和橄欖都是寶藏中藥
人類誕生之處，就擁有豐富的味覺，酸甜苦辣分布在舌頭的味蕾中，發覺食物中潛藏無盡千變萬化的滋味。聞著臭吃著香，水果之王榴槤「有本事」拒人於千里之外，也能讓人為它痴迷為它醉。而一顆小小的青果——橄欖卻擁有千變萬化的滋味，道盡了生活中苦盡甘來。
胡博士說中醫｜毒藥還是良藥？本草的雙面人生
世間萬物皆有「雙面」，本草亦是如此。之前的胡博士說中醫我們就暢聊過武俠小說中「以毒攻毒」蘊藏的理論與經驗，探究過本草亦「正」亦「邪」的雙重面貌。本期的《本草中國》我們將繼續以「雙面」為話題，從「化毒為藥」、「生熟異治」、「藥食同源」、「雙向調節」等方面，展示本草的雙面人生。
胡博士說中醫｜細數《本草中國》中的活血良藥
作為反映「中醫藥文化」主題的大型系列紀錄片，《本草中國》通過實地探尋道地藥材的方式，用鏡頭記錄代代相傳的中藥炮製工藝，挖掘中醫藥的歷史與故事，解密中醫藥文化的奧妙精髓。其中，《時間》篇不僅詮釋了中藥材「世間萬物皆有時」的智慧，也向世人道出了幾味活血良藥與國人的故事。
胡博士說中藥｜從醫案聊起，萆薢如何利濕祛濁、祛風除痹？
萆薢，也是屬於利尿通淋藥，味苦，性平，能利濕祛濁，祛風除痹。用於治療膏淋、小便混濁，白如米泔，風濕痹痛，筋脈屈伸不利。萆薢為治療膏淋的要藥。那麼，萆薢主治的小便頻數而痛與淋證的澀痛有什麼本質上的區別呢？
涼茶界的明星——布渣葉，功效有這麼多，聽聽醫生怎麼說
外貌和名字都土得冒泡，不論在小巷的涼茶鋪子，或者消化科、呼吸科醫生的排兵列陣，都有它的身影飄蕩。它就是——涼茶界的明星，布渣葉。
胡博士說中醫｜細數《清平樂》中的宋朝美食
《清平樂》所處的宋朝的確是個美食的天堂，更有一種說法稱，宋朝是中華美食真正意義上的開端，今天的胡博士說中醫就來聊聊《清平樂》中的幾道佳肴美酒。
胡博士說中藥｜崧藍+馬藍+蓼藍=青黛？一文讀懂
青黛，又名靛花、青蛤粉，是清熱解毒藥，取自崧藍、馬藍、蓼藍等的加工品。據《本草綱目》記載，青黛從波斯國來，「波斯青黛，為外國藍靛花，既不可得，則中國靛花亦可用。或不得已，用青布浸汁代之。」青黛的製作過程1、取崧藍等植物的莖葉，用清水浸泡至枝脫葉爛時，去除枝條。
十大廣藥之一：高良姜，家中常備，溫胃止痛功用大
其實，作為「十大廣藥之一」的高良姜，不僅具有很高的臨床藥用價值，其泡茶、煎湯、煮粥，泡酒等日常生活用途更是妙不可言。
賞詩詞，學中醫｜賞一首《過故人莊》，識一味解表中藥
原詩賞識過故人莊故人具雞黍，邀我至田家。第三句：人在屋子裡交談，軒窗一開，外景映入了戶內，一片農家勞作的氣息，更給人心曠神怡之感。
蒲公英其實也是一味中藥，它有哪些藥用價值？不妨了解
蒲公英，又名黃花地丁、金簪草、婆婆丁等，是臨床上比較常用的清熱解毒藥。它的種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後會隨風飄蕩，到別處去孕育新生命。蒲公英味甘、苦寒，能清熱解毒，消腫散結，利濕通淋。治療熱淋澀痛，濕熱黃疸等證狀，還能治療癰腫疔毒，清肝明目，臨床上為治療乳癰的要藥。
紫花地丁——治療疔毒之要藥，還能解毒蛇、蜘蛛咬傷之毒
紫花地丁，又名箭頭草、獨行虎、羊角子等，「（紫花地丁）處處有之。其葉似柳而細微，夏開紫花結角，平地生者起莖，溝壑邊生者起蔓。」紫花地丁味苦、辛、寒，是清熱解毒藥之一。能清熱解毒，涼血消腫，為治療疔毒之要藥。臨床上多用治是疔瘡腫毒、乳癰腸癰、肝熱目赤腫痛。
它能清熱解毒，為治療疔毒之要藥，你知道是什麼嗎？
紫花地丁，又名箭頭草、獨行虎、羊角子等，「（紫花地丁）處處有之。其葉似柳而細微，夏開紫花結角，平地生者起莖，溝壑邊生者起蔓。」紫花地丁味苦、辛、寒，是清熱解毒藥之一。能清熱解毒，涼血消腫，為治療疔毒之要藥。臨床上多用治是疔瘡腫毒、乳癰腸癰、肝熱目赤腫痛。
春天來了，吃什麼最養生呢？
用粉色糯米做外皮，包上豆餡，最外層用櫻葉包裹，類似日式紫菜飯糰，唱起來口感清爽，甜而不膩，櫻葉上獨有的淡淡櫻花香氣和綿軟豆沙相得益彰，此時再細呷一口櫻花釀，綿綿甜意在舌尖漫開，收穫整腔春意。
胡博士說中醫｜一口「鮮」一口「嫩」，把春天吃進肚子裡
用粉色糯米做外皮，包上豆餡，最外層用櫻葉包裹，類似日式紫菜飯糰，唱起來口感清爽，甜而不膩，櫻葉上獨有的淡淡櫻花香氣和綿軟豆沙相得益彰，此時再細呷一口櫻花釀，綿綿甜意在舌尖漫開，收穫整腔春意。
靈魂拷問：《慶餘年》的雞腿好吃還是藥膳雞湯好喝？
留餘慶，留餘慶，忽遇恩人；幸娘親，幸娘親，積得陰功。日前正在熱播的電視劇《慶餘年》，其實也是一部吃播劇。
節氣漫畫談｜立春按此二穴位，健康養生皆到位
方岳冰絲玉縷簇青紅，已逗花梢一信風。夢到謝池新雪盡，暖煙含雨綠匆匆。
立春到了，如何運用中醫學養生呢？
方岳冰絲玉縷簇青紅，已逗花梢一信風。夢到謝池新雪盡，暖煙含雨綠匆匆。
胡博士說中藥｜地膚子為什麼被稱為「掃帚」？2個妙用，別錯過
地膚子，在利尿通淋藥中有清熱利濕，祛風止癢的作用。其味苦，性寒。據記載，地膚苗葉也可以作為藥用，有和氣、澀腸胃、解惡瘡毒的作用。古時候，因地膚子的形狀似麥子的緣故，稱之為地麥、地葵；因為有明目的功效，又稱益明。而它有另一個名字「掃帚」，大家知道是怎麼得來的嗎？
胡博士說中藥｜大禹治水斷糧之時，這味中藥救了命
廣東天氣潮濕，容易以上火，每當這時候就用「土茯苓煲龜」，喝一碗下去，祛濕解毒。土茯苓，別名禹餘糧，刺豬苓，仙遺糧，土萆解等，能解毒祛濕，通利關節。
健脾胃，強筋骨，去風濕，利關節的土茯苓你知道怎麼用嗎？
廣東天氣潮濕，容易以上火，每當這時候就用「土茯苓煲龜」，喝一碗下去，祛濕解毒。土茯苓，別名禹餘糧，刺豬苓，仙遺糧，土萆解等，能解毒祛濕，通利關節。
賞詩詞，學中醫——「詩佛」王維寫的這味中藥，有何特別之處？
王維，唐代詩人，其詩作主要以田園、風景、邊塞等為題材，為後世留下很多膾炙人口的絕句與律詩。正如姚周星《唐詩快》所評：使人「讀之身世兩忘，萬念皆寂，不謂聲律之中，有此妙詮」。
藥材辨識｜最受涼茶界青睞的它，廣東人不能不識——布渣葉
外貌和名字都土得冒泡，不論在小巷的涼茶鋪子，或者消化科、呼吸科醫生的排兵列陣，都有它的身影飄蕩。它就是——涼茶界的明星，布渣葉。
胃寒腹痛，消化不良，不妨來試試高良姜食療
其實，作為「十大廣藥之一」的高良姜，不僅具有很高的臨床藥用價值，其泡茶、煎湯、煮粥，泡酒等日常生活用途更是妙不可言。
胡博士說中醫｜「全民擺攤」時代來襲！這些「地攤美食」速get
「南有胡辣湯，北有碗仔翅。」其中，木耳絲、香菇絲、雞絲和豬肉絲煮滾，最後勾芡，打入蛋液伴成蛋絲即可，吃起來綿密滑膩。
羊肉湯、冬釀酒、糯米飯，這些饞人美食讓冬至餐桌更添養生價值
熱騰騰的餃子，甜糯糯的年糕，輕咬一口感受滿腔芝麻香醇的湯圓、暖身的滕州羊肉湯、江南米飯、醇香的蘇州釀酒……這些饞人的美食，讓每年的冬至餐桌更添養生價值。正值冬至，今天的胡博士中醫就為大家介紹幾道冬至美食。01羊肉湯所謂冬至一陽生，三九補一冬。
注意，此「木瓜」非彼「木瓜」，還有個傳說
木瓜，是屬於薔薇科植物，祛風濕藥之一，能舒筋活絡，和胃化濕，臨床上治療消化不良，津傷口渴，風濕痹症等。木瓜到處都有，而以宣城的為佳，因此一般都稱作「宣木瓜」。市面上另一種由南美引進的「番木瓜」也被稱作「木瓜」，一般只當作水果，並不作為藥用。木瓜的故事關於木瓜有個傳說故事。