maomao看英國：關於英式早餐，英式下午茶
北京下了好幾天雨，清晨起來去陽台餵了斑鳩和麻雀，煮了咖啡，回到電腦前，聽著窗外嘩嘩的雨聲，給大家寫一段英式早餐的小文，希望大家喜歡。比較英式早餐，我還是比較喜歡德國的早餐。原來我曾經很詳細地寫過德國早餐的文字，以後找出來給大家看看。
蒙茶茶詞典——英式下午茶（二）
高high茶tea非茶釋義茶還有高低之分？高級茶？高等茶？茶藝釋義王者玩家，逼格滿分。高桌子上的下午茶。在英式下午茶里「low」「high」指的就是桌子凳子的高矮而已，沒有等級的意思，「high tea」指的就是工人階級填飽肚子喝茶醒神的下午茶。
手作酥皮水果蛋糕，享受英式下午茶
去倫敦旅行時在一家小酒店度過下午茶時間，酒店招待了一款水果豐富的酥脆蛋糕給我，那份美味至今難忘。蛋糕和濃郁的紅茶非常般配，重點在於融入了杏的味道。品嘗後我無論如何都想親手做做看，但配方不同，口味也不同，對照英國料理書上的食譜我做了很多嘗試，慶幸的是，後來我終於找回了那天的味道。
教你英式下午茶點心，不用發酵，不用揉面，口感酥鬆真美味
【材料】:筋麵粉 250克，白糖或糖粉 30克，黃油 50克，泡打粉 5克，牛奶 60克，雞蛋 2個，鹽 少許，聖女果乾 適量。
經典英式下午茶點心，製作簡單，口感酥鬆，營造你的美妙愜意時光
經典英式下午茶點心，製作簡單，口感酥鬆，營造你的美妙愜意時光~說起下午茶，很多人腦海中都會浮現這樣的畫面：溫暖的陽光，一杯咖啡熱飲，旁邊的小碟子裡放著幾塊小點心，幾個都市白領圍坐著談笑。
北京國貿的網紅英式下午茶，2杯飲品2塊甜品224元，顏值高卻太甜
前不久和朋友逛國貿地下商城的時候，感懷變化大的同時，也發現了一家看上去頗為唯美的英式下午茶皇家茶館，雖然在中庭的位置，沒有獨立的店面，卻遠遠望過去帶著愜意的精緻感，閃閃的宮廷范兒，就這樣吸引著我們進去歇一歇，落座服務員就殷勤地倒上兩杯水，杯子和桌上的黃糖罐還是挺美的。
私角落／學黛妃喝茶 ！英式餐瓷成家中最美「風景」
文．圖／于雪嵐 人生有許多的第一次永遠令人一輩子難忘。第一次去動物園、第一次坐火車、第一次領獎、第一次打工。目前住在新竹竹北的Valerie，大學時代的第一份工作是在以賣英式下午茶為主的古典玫瑰園，也開啟
賞味日本／每日25食限定！東京迪士尼夏祭午茶
圖說:位於東京迪士尼飯店內的「Dreamers Lounge」視野廣闊、景觀優美，堪稱迪士尼園區裡最優雅的午茶小天地。（翻攝自東京迪士尼飯店網站）欣傳媒 | 編譯俞明甄／綜合報導東京迪士尼樂園的夏日祭典活動，從7日9日起已經熱烈展開十天。充滿夏日風情的水舞煙火匯演、迪士尼人氣遊行隊伍，與各式特別體驗
食在過年／以茶博物館經營的英式下午茶館
圖說:司康鬆餅每份250元（含飲料1人份），是英式下午茶的基本款。（記者孫立珍攝）欣傳媒 | 記者孫立珍／高雄報導曾是科技新貴的陳麟光在遊學英國時愛上英式茶文化，回到高雄，開設「長堤101」時尚茶館，從下午茶到餐點、茶點，都有濃濃的英式風格
旅遊欣視界／世界飲茶文化 英式下午茶、西藏奶茶（二）
圖說:澳洲的飲茶文化有禪的味道，簡單不奢華。（翻攝自travel.cnn.com）欣傳媒 | 編譯張福駒／綜合報導喝茶是人類傳承下來的古老文化，英國人愛喝精緻的下午茶，俄羅斯人的飲茶文化則是來自遙遠中國的商人，而西藏人喝的奶茶，則富含酥油和
蔬活英式下午茶／吃甜點不怕有負擔
圖說:「無罪惡感蔬活英式下午茶套餐」讓你能恣意享受甜點，卻不但擔心減肥問題。（台北國賓大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導愜意午後時光，倚著輕柔陽光聆聽悠閒樂曲，以健康蔬食著稱的台北國賓大飯店Aqua Lounge首度推出「無罪惡感
玩翻紐西蘭／皇后鎮 風景美到像明信片
圖說:嘉年華露天演唱會。（記者林仲哲攝） 欣傳媒 | 記者林仲哲／紐西蘭報導皇后鎮，一個以絕美風光和多樣渡假活動聞名於世的紐西蘭南島小鎮。有朋友曾經「認真的」開玩笑說：「在皇后鎮，連相機不小心掉在地上都可以拍出風景明信片一般的照片！」相機掉在地上是開玩笑的，但是皇后鎮的美卻是不誇張的真實！ 許多的遊
高雄旅展／義大天悅 兩人成行42折輕鬆住宿
圖說:義大天悅推出好康餐券及下午茶券，讓人享美食。（義大天悅飯店提供）欣傳媒 | 記者孫立珍／高雄報導想要犒賞自己與家人，外出走走散心、補充電力，休閒旅遊是必然的。做個聰明的旅行生活家，就能輕鬆打造回味無窮的旅遊行程。高雄國際旅展將於11月
看好午茶商機 超值英式午茶、吃到飽豐富登場
圖說:找個靜謐悠閒的空間，點上一壺熱茶，搭配美味的甜點，享受一段輕鬆愉快的午茶時光。（台北神旺商務酒店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導下午茶的風潮在台灣愈來愈流行，有業者看中這波商機，推出超值的英式下午茶與下午茶吃到飽活動，讓午後時光
百貨美食／Hana下午茶甜鹹各半 男生也成忠實客
圖說:Hana是店老闆曾到英國留學，喜歡上歐式鄉村風格的裝潢與雜貨，才打造成的親民卡哇伊鄉村風。（記者陳德偉攝）欣傳媒 | 記者許家禎／專題報導想品嚐裡外兼具的美味下午茶，新北市民不用跑到台北囉。台北東區紅紅火火的「Hana」下午茶，在環球
蔬活英式下午茶／享瘦的精緻甜品
圖說:取台灣鳳梨的天然甜味，搭配杏仁、杏桃乾…等堅果泥，讓「埃及迷你金字塔甜點」美味與健康都滿分。（台北國賓大飯店提供）欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導誰說健康養生與美食畫不上等號？台北國賓大飯店Aqua Lounge秉持健康五大原則所打造
越南情緣／慵懶享受Opéra View英式下午茶
圖說:份量十足的英式下午茶。（珍娜羊提供）欣傳媒 | 珍娜羊想要享受充滿法式氛圍的下午茶，真的不用飛到法國，在有東方小巴黎之稱的胡志明市街頭，隨處都能找到質感好、氣氛慵懶的咖啡店，不僅環境舒適，就連價格也都相當實惠。這次珍娜羊沿著住宿所在的
【美食】高雄T&C道地英式下午茶，美到冒泡泡的餐廳
許久沒回高雄，沒想到美術館附近開了這麼多家漂亮餐廳 由於我去英國迷上下午茶的關係，回台灣一直想要尋找當初喝到下午茶的感動 〈感動什麼阿？〉 上網搜尋一番，找到這家TC就馬上跑來了 每次回高雄，都
喝英式下午茶 品味生活美學
【大紀元2012年07月22日訊】興起於維多利亞時代的下午茶，如今已成為英國人鍾愛的習慣。它不僅詮釋了英國的文化，更體現出一種生活的美學。撰文/王莉莉 圖片/Dreamstime歐洲最早喝茶的是意大利人和葡萄牙人，但最終讓茶成為「國飲」的是英國人。正規來講，英國人一天起碼喝4頓茶：早上6點醒來，空
[第二個胃] 台北東區 灑綠茶館Salut Tea Salon英式下午茶
聽聞已久灑綠茶館的下午茶好粗。 找了一天星期六下午和老妹手牽手來品嘗柳! 灑綠位於台北國泰醫院旁邊的小巷子裡。 離下午茶ㄧ級戰區的東區稍微遠了些。 但有了悠閒和僻靜。 可以舒舒服服得
健康停看聽╱喝英式下午茶 可以及時補充能量！
▲圖／不少朋友都有喝下午茶的習慣，中國和英國是世界上以飲茶而有名的國家，但在喝什麼茶及怎麼喝上，二者卻有著很大的差異。英式下午茶通常在下午4—5點鐘時進行，並且要搭配一定的甜點。養生專家告訴我們，這對補充人體能量具有很大的作用。 大陸新聞中心 綜合報導 不少朋友都有喝下午茶的習慣，中國和英