做一次就迷上的麵包，柔韌到極致，操作簡單零失敗，方子收藏吧
好長一段時間、做麵包一直用的是液種法，因為用液種法做的麵包成品太暄軟，軟乎乎的感覺吃起來絕對是享受，口味可甜可咸、更可以選擇低油無添加，很健康，對於喜歡吃軟麵包的妹子們，是一定不能錯過的。
麵包這樣做太簡單了，不用揉面，無糖低油，鬆軟好吃不怕長肉
麵包這樣做太簡單了，不用揉面，無糖低油，鬆軟好吃不怕長肉大家都知道全麥麵粉就是用小麥加工而成的麵粉，包含了小麥的麩皮、胚芽、胚乳，相比其他經過精細加工的麵粉，含有大量的天然膳食纖維，維生素和蛋白質，所以比普通麵粉營養更豐富，有促進腸道代謝，增強飽腹感，延緩血糖升高等作用。
停車場一麵包車突然起火，歸隊途中消防救援人員緊急撲救
哈爾濱日報記者 王鐵軍消防救援人員公差歸隊途中，在機場室外停車場遇車輛著火，3人放下行李立即開啟救援工作模式，在周圍群眾的幫助下，分分鐘將火撲滅。由於救援及時，沒有人員傷亡。
這款肉鬆鹽可頌吃著真上癮，層次分明，暄軟有勁，比普通麵包好吃
鹽可頌，又稱鹽味麵包卷，簡稱鹽卷，因為其外觀與可頌相似，故得名；但從製作工藝、用料及口感上，與可頌卻天壤之別。鹽可頌之所以加個「鹽」字，除了卷卷時裹入有鹽黃油外，還要在表面撒海鹽，所以比普通的小麵包要咸。
二戰之後再無普魯士？未必，這完全取決於德國的麵包和天然氣價格
俾斯麥的起居之所，一直都掛著這麼一句座右銘，對於意志永不屈服的人，沒有所謂的失敗。二戰時期，橫掃中西歐的德軍，可不單，是因為長期接受軍事訓練的結果，這其中，和秉承普魯士精神的容克軍官團也密不可分，日本的武士道精神，看似十分強大且冷血，但和容克軍官團所崇尚的普魯士精神相比，卻相差甚遠，就連科西嘉島的歐洲狂人-拿破崙，都十分畏懼普魯士的騎士精神，甚至不惜一切代價，也勢必要解散條頓騎士團。
不用烤箱也能做麵包，鬆軟拉絲比買的香，好吃不上火，比烤更簡單
有很多小夥伴私信都提到了能不能用蒸鍋做麵包，大概是因為家裡沒有烤箱，又想嘗試麵包製作，好打發一下宅在家裡的時間。
江蘇宿遷一麵包車落水，六位熱心人跳河救出兩名被困者
極目新聞記者 張萬軍3月6日下午，江蘇宿遷宿豫區宿穿線公路，一輛麵包車疑因爆胎沖入河中。危急時刻，六名群眾跳入河中砸窗救出兩名男子，並在救護車趕到前對他們實施了急救。視頻截圖現場視頻顯示，路邊一條河中，六名男子圍著一輛整體已沒入水中的車輛，從車內救出一名已失去意識的男子。
烘焙乾貨 | 妥了，有了這些操作要點，麵包生產效率提高1倍！
麵包製作的方法有很多種，如直接法、中種法、冷藏法、液種法等，其中較為方便快捷的做法便是直接法，今天我們就深入來了解直接法。
塑形減脂食譜：全麥麵包
全麥麵包確實是個好東西，不僅富含膳食纖維，而且營養比普通小麥粉更加全面，飽腹感更強，更不容易餓。而我們常見的假全麥麵包，主要成分是小麥粉 + 皮、小麥粉 + 全麥粉，還有少量會用全麥粉 + 小麥粉，但很少有真正的全部用全麥粉製作的。
不要輕視麵包，它的存在溫暖而安全
作者：葉克飛許多如今司空見慣的尋常之物，也有自己悠久到驚人的歷史，麵包就是如此。麵包的真正出現，是在6000年前的古埃及。羅馬時代出現了專職的麵包師，也形成了麵包文化。對於歐洲人來說，麵包不僅僅是日常主食，也是歷史的象徵。德國作家H.E.
讀書｜不要輕視麵包，它的存在溫暖而安全
H.E.雅各布 著。崔 敏 文 彤 譯。許多如今司空見慣的尋常之物，也有自己悠久到驚人的歷史，麵包就是如此。麵包的真正出現，是在6000年前的古埃及。
有村架純胖到像麵包超人！曾是天使臉魔鬼身材代表
Netflix熱門日影《千尋小姐》看似平淡劇情，卻讓人感到治癒。尤其是女主角有村架純的演出，更展現出不同以往的魅力！高中就出道的有村架純，因清純可愛的形象，被譽為日本國民妹妹。擁有澎潤的臉頰、一雙大眼，但其實她曾因發胖被網友笑稱像麵包超人。
全麥麵包無全麥，蟹肉棒里沒蟹肉？小心食品標籤里的那些「坑」
來源：上海網絡闢謠 全麥麵包里沒有全麥？蟹肉棒里沒有蟹肉？「無糖飲料」里也有糖？今天就來扒一扒，食品標籤里的那些「坑」。「小麥麵包」偽裝成「全麥麵包」全麥、全穀物麵包在市場上走紅後，就有商家鑽起了空子。
去麵包店，這3類麵包最好要避開，麵包師：只有不懂的人才喜歡吃
#頭條創作挑戰賽#記得小時候，每天早晨起來，老媽都會做一碗熱氣騰騰的打滷面。麵條是手擀的面，鹵（鹵就是澆頭）是隨四季變化而變化，例如冬天就是白菜豬肉，春天就是韭菜雞蛋等等，一碗麵條吃下肚全身都舒坦！
奶香十足的軟麵包，入口像吃雲朵，真材實料，輕鬆上手
#頭條創作挑戰賽#哪怕只有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂里，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人消耗家裡的奶油奶酪，今天做了一個超級柔軟的奶酪麵包，連和面也是用牛奶，乳脂的含量超高
《女巫的麵包》：春心辦壞事
歐▪亨利的《女巫的麵包》篇幅很短，講的是一個多情的女人對愛慕的對象一片好意卻辦了件壞事的故事，讀起來像在聽一出歡樂的協奏曲。相信我，你一定是笑著讀完，然後不禁想說：無知不是無辜，簡直是犯罪。馬莎小姐經營一家小麵包店，有點積蓄，生活富裕。
沒折扣沒提示便利店買到「當晚過期」麵包 店員：過期也可食用 | 追蹤到底
點擊進入投訴通道，封面新聞為你維權封面新聞記者 鍾曉璐 吳冰清 實習生 楊帆頭一晚便利店買的麵包當早餐，結果次日吃到嘴時，麵包已過期。近日，封面新聞熱線接到市民李先生投訴稱，他在成都一家全家便利店買到了「當晚11點過期」的麵包，店內卻沒有任何臨期提示。
成龍恐怕晚節不保，群演曝成龍請吃麵包純屬作秀，故意讓媒體曝光
成龍早年間和吳綺莉有染，且生下了小龍女，但是面對私生女事件，成龍卻表現得十分冷淡，聲稱自己絕不會認，明明是自己犯的錯誤憑什麼要讓女兒來承擔?
烤麵包年收入五十萬，世界最宜居城市！卻沒人願意去奧地利？
目前奧地利可以說是哪哪都缺人，根據奧地利統計局的微觀勞動力調查，去年奧地利有 440 萬 15 歲及以上的人就業，比 2021 年增加 3.2%，其中近三分之二是兼職工作。
全麥麵包越吃越胖？你吃的可能是「假」的，一招教你避坑！
圖片來自網絡今年，健康飲食的風越吹越旺，全麥麵包也作為健康主食的典範成為了人們的首選。但是卻有不少人發現，全麥麵包吃了一段時間後，竟然越來越胖了。難道全麥麵包又是一個被吹出來的神話嗎？01為什麼吃全麥麵包會越吃越胖？
已獲亞馬遜投資，華裔學者用麵包皮造出生物可降解塑料
據悉，在獲得亞馬遜的投資之前，該公司已經在 2022 年的 A 輪融資中籌集了 700 萬美元，投資者包括 Khosla Ventures 以及加拿大發展銀行新能源基金等。
沒折扣沒提示 「臨期」麵包能否隨意賣？
頭一晚在便利店買了麵包當早餐，結果次日吃到嘴裡時，麵包已過期。近日，有市民李先生投訴稱，他在成都一家便利店買到了「當晚11點過期」的麵包，買時店內卻沒有任何臨期提示。對於李先生反映的情況，記者隨機走訪了幾家便利店，發現均在售賣「當晚過期」麵包。
烤麵包記住這三點，15分鐘出膜，麵包柔軟拉絲，不干不硬
#頭條創作挑戰賽#麵包一直是我們所喜愛的麵食，它跟我們包子饅頭差不多都是麵食，但是它是烤出來的，顏色金黃，不一樣的口味外觀會有一些不同。這兩種歷史悠久的麵食都是我的最愛。麵包對大人來說稍微甜膩了，但對小朋友就剛剛好。尤其是我家小侄女，看到麵包屋就走不動了。
全麥麵包越吃越胖？你吃的可能是「假」的……
今年，健康飲食的風越吹越旺，全麥麵包也作為健康主食的典範成為了人們的首選。但是卻有不少人發現，全麥麵包吃了一段時間後，竟然越來越胖了。難道全麥麵包又是一個被吹出來的神話嗎？為什麼吃全麥麵包越吃越胖？
全世界最不值錢的10種貨幣，第一名1000億隻能買一塊麵包
第一名1000億竟只能買一塊麵包，出門去買東西還要用小推車裝錢，你知道它是哪個國家的貨幣嗎?瓜拉尼是南美第二貧窮國家巴拉圭的流通貨幣，它的貨幣代碼是PGY，紙幣最小面額是200瓜拉尼，最大為100000瓜拉尼。
青海回民小伙賣烤饃，出鍋賣相佳品相多口感像麵包
還需經過一夜的發酵，第二天加入適量的食用鹼、雞蛋以及食用油後，將面充分揉勻。這是蘭州五泉山附近，青海饃饃店老闆小趙雷打不動的每日必修課。
全麥麵包越吃越胖？一招教你避坑！
今年，健康飲食的風越吹越旺，全麥麵包也作為健康主食的典範成為了人們的首選。但是卻有不少人發現，全麥麵包吃了一段時間後，竟然越來越胖了。難道全麥麵包又是一個被吹出來的神話嗎？01為什麼吃全麥麵包會越吃越胖？
饞這個小麵包好幾天了，簡單做個家常版，蓬鬆暄軟不油膩
麵包有很多種做法，最後一道程序有 三種，一個是烤箱烤，一個是炸，一個是蒸，個人比較喜歡炸跟烤，因為很香。
麵包店招牌的紅豆麵包，教你在家做，軟乎乎又有料，一出爐就搶空
前兩天不是跟大家分享過古早紅豆餡的青團嘛，特意留了一些蜜豆用來做今天這款紅豆乳酪包。自己做的蜜紅豆，甜度正合適，即使布滿了整個麵包都不會覺得很甜膩，反而更有口感了。
酵母致癌，常吃麵包、饅頭會危害健康？酵母還能用嗎？一文說清楚
「媽，我現在在做麵包，待會做好了拿點回家給你嘗嘗，我身邊的朋友吃過都說好吃！」「好啊，不過你是用什麼材料做的麵包呀？」「就是普通的酵母啊，現在在發酵中，待會就能烤了」「酵母？可我聽隔壁的黃阿姨說酵母會致癌，她現在做饅頭都不用酵母了，要不咱換個材料吧」「酵母致癌？