不知多少人在少年愛做夢的時期看過方中信、張嘉倪主演的《又見一簾幽夢》？劇中費雲帆儒雅深情，紫菱天真可愛，二人在一起演繹了最浪漫的愛情。
劇中人感情順遂美好，劇外演員們也不例外。張嘉倪這幾年時常與老公買超一同出現，展現出的是各種恩愛甜蜜。而方中信，也早在2008年同時升級為人夫與人父，有了穩定圓滿的家庭。
他的妻子叫莫可欣，港姐出身，1993年港姐冠軍，精通粵語、國語、英語、法語、德語，參選前為瑞士學府Allgemeine Gewerbeschule Basel免疫與分子生物學學士、工商管理碩士。
90年代港姐質量很高，出了不少美女（如與她同一屆的郭可盈），在眾多大美人面前莫可欣的樣貌絕對不算出眾，不過據說那時身為評委的成龍看好她的高學歷，因而投她一票使她奪冠。但香港市民並不喜歡她，對於她的最終當選存有很大異議，吐槽她為"最丑港姐"，"你比港姐還丑"甚至一度成為當年坊間最流行的損人話。
93年以港姐身份出道後，隔年莫可欣就開始參演一些影視作品，大都以女配身份出現，飾演男主的攪局前女友之類的角色。比如《900重案追兇》中她飾演男主朱承開（溫兆倫飾）、王一正（吳啟華飾）前女友，一三五和其中一個約會，二四六與另一個約會。兩位男主都對她死心塌地，後來她先甩其中一個，另一個選擇放手讓她幸福，於是接連痛失兩位忠犬男友。
《陀槍師姐1》里她演程峰（魏駿傑飾）前女友，去法國學設計後拋棄程峰，程峰與三元甜甜蜜蜜之時，她學成歸國，以各種藉口增加與程峰見面機會，想重燃愛火，好在程峰抵制住了誘惑。
《鑑證實錄》里也有她的身影，她飾演曾家原（林保怡飾）上司，聶寶言（陳慧珊飾）好友。此外，莫可欣還在電視劇《天地男兒》《真情》、電影《神經俠侶》等諸多作品中出現過，算是存在感超強的一位女配了。不過因為在影視圈成就不大，莫可欣後來轉往商界發展，與在娛樂圈時相比順遂了很多。
她的感情也順順利利，1996年開始與方中信交往，拍拖12年後於2008年結婚，同年育有一女。她與方中信感情始終甜蜜，且在女兒面前一個扮慈父，一個扮嚴母，各有犧牲、互補長短，共同見證女兒成長，一家三口十分幸福。
常有人感慨莫可欣是"最丑也最幸福的港姐"，她的爭議其實一直存在，除了最初她當選港姐冠軍引發關於選美標準的大爭議外，她後來還曾因吐槽廣州而引起大眾反感，引得方中信公開替她致歉。
這麼想來，爭議不斷的莫可欣，離開娛樂圈真的是一個對的選擇呢。