在義大利COVID-19病毒肺炎確診病例明顯增加後，義大利開始出現搶購風潮，不但搶購口罩、洗手液、一次性手套等自我防護用品，而且開始搶購囤積食品。
這與中國城市在COVID-19疫情剛出現時的搶購景象如出一轍。
口罩和洗手液售罄
雖然加拿大還沒有出現COVID-19病毒肺炎確診病例猛增的情況，但主要城市商店中的口罩和洗手液在幾個星期前中國新冠病毒肺炎疫情惡化的消息傳出後就已經被搶購一空。
專家們認為搶購、囤積物資和食品的事情可能已在加拿大一些城市開始出現，或者是很快會在加拿大城市出現，而這未必是壞事。因為這未雨綢繆的準備是應對緊急狀態所需要的，不管是地震、風災等自然災害還是大規模傳染病這樣的疫情。
囤積食品
在加拿大約克大學管理學院授課的Amin Mawani指出，在較長時間的緊急狀態下民眾買不到食品等基本生活必需品折射出的是經濟供應鏈的中斷，消費者看到的只是商店空空的貨架，但實際上工廠企業也面臨原材料供應中斷、或工廠大量減員而無法繼續生產的嚴重問題。
從一月份以來中國面對COVID-19病毒肺炎疫情不得不採取的防疫措施就能看到隔離防疫會給經濟運行帶來的嚴重影響。工廠沒有人上班自然無法生產出市場需要的產品，這會隨之導致物資供應短缺和物價上漲。
Amin Mawani認為，消費者和公司企業提前購貨、為可能到來的疫情預做準備可以大大減輕疫情真正到來時的物資供應緊缺問題，對經濟和社會的正常運行是件好事。
經濟鏈中斷
加拿大緊急狀態領域的諮詢公司Emergency Management & Training的總裁Darryl Culley認為，公司企業和普通消費者都應該為可能發生的緊急事件前瞻性地預做準備。比如現在可能會來臨的COVID-19病毒肺炎疫情、加拿大東部地區可能會發生的冰災、太平洋沿岸地區可能會發生的地震災害，人們都因該做好在較長一段時間裡在沒有外界幫助下能自己生存下去的準備。
對於公司企業來說，如何儘量減少疫情減員、並制定在疫情導致工人減員的情況下維持公司運轉是必須預做的準備。比如提前培訓員工成為一專多能的多面手、准許白領工作人員在家裡辦公等等。
加拿大約克大學的Amin Mawani指出，當年的非典疫情告訴人們的是，疫情開始時人們擔心的是生命的損失，而疫情過後人們發現疫情對經濟帶來的損失更大、範圍更廣、持續時間更長。