高血脂的"禍根"不只是油，醫生提醒：3種食物再吃，血液會黏如粥
走出高脂血症的常見認識誤區
高脂血症是胖人的專利
很多人認為，高脂血症是胖人才會得的一種病，瘦人可以高枕無憂。但是實際上，高脂血症並不是胖人的專利，很多體形苗條的人也會得。
脂代謝異常並不單純是因為攝入脂肪過多造成的。每天大量地吃糖，也有可能造成脂代謝異常。有些人瘦，可能是因為患了糖尿病，糖尿病能造成脂代謝異常。
另外，有一些疾病也可以引起血脂升高，如甲狀腺功能低下和腎病綜合徵等，或者家族性高脂血症。患有這些疾病的人，即使瘦骨鱗峋，脂代謝也相當紊亂。因此，體態苗條的人也不可對高脂血症掉以輕心，尤其是中老年容易發生心腦血管疾病者，定期檢查血脂還是很有必要的。
高脂血症患者飲食無油最好
很多人認為高脂血症是吃油多造成的，帶點兒油的東西都不能沾。這種認識過於片面。
因為適量的油不僅能提供人體所需的脂肪酸，促進人體吸收維生素等有益物質，還能預防膽結石。即便在節食減肥的時候，每天也需要至少20克膳食脂肪才能維持膽汁的正常分泌。
另外，如果膳食脂肪攝入不足，導致脂肪酸缺乏，還會損害皮膚的健康。
血脂異常者膽固醇攝入越低越好
膽固醇過高對身體不好，會引起很多心腦血管疾病，但膽固醇也是人體維持健康不可缺少的物質。
膽固醇是構成細胞膜的主要成分，且人體的免疫系統只有在膽固醇的協作下，才能完成其防禦感染、自我穩定和免疫監視三大功能。並且"好膽固醇"是脂質的清道夫，它可以將血液中多餘的膽固醇轉運到肝臟，分解成膽酸鹽，通過膽道排泄出去，從而形成一條血脂代謝的專門途徑，也稱"逆轉運途徑"。
高血脂的"禍根"不只是油，醫生提醒：3種食物再吃，血液會黏如粥
1， 鴨蛋：鴨蛋是一種很常見的食物，吃雞蛋是會導致每天的膽固醇的攝入量會超標的，就會導致高血壓等疾病的發生的。
2，墨魚：墨魚含膽固醇較高，多食易導致動脈粥樣硬化，不利於保護心血管健康，高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化、心臟病等心血管病及肝病患者應慎食。
3， 豬腎：又稱豬腰子，膽固醇含量較高，長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發病率，高膽固醇血症、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
降低高血脂，補充一種營養化合物，保你血脂穩穩降。這類營養化合物便是指黃 花 草 油 酸，是一種純植物成分的營養素，可不但使膽固醇降低並且轉為膽汁酸從體內排出，又可增加體內脂蛋白酶的活性，加速血清中甘油三酯的降解，從而降低血清總膽固醇和甘油三酯濃度，調節血脂。
另外，千萬不要以為血脂有所下降就掉以輕心，高血脂是件長期工程，需要我們共同的堅持。