復工自己帶飯，吃得健康還省錢，教你做減脂便當，做法簡單營養足。

現在許多企事業單位已經逐步復工了，但是眼下仍然處於特殊時期，各方面的防護都不可懈怠。因此，有許多單位食堂改換布置，單人單桌，每人相隔安全距離，用餐時不允許說話，有網友不禁感慨：吃飯吃出了考試的感覺啊！

但沒有食堂的上班族怎麼辦呢？去餐館吧，自己也不安心，而且眼下的階段仍然不建議大家去人多的地方。為了更好地配合國家的指示，也為了更好地保護自己和他人，許多人選擇自己帶飯去上班。一份便當，再簡單也要保持精緻，這不僅是你自己積極心態的體現，更有利於你的身體健康。所以，帶飯也不能含糊！

補充體力的同時也不會忘記營養

千萬不要把便當僅僅當作飽腹之用，尤其是在這種特殊的時期，我們更應該為自己的健康高度負責，注重合理的營養搭配。雞肉的熱量遠不及豬肉，同時也富含蛋白質。加一些蔬菜葷素齊上陣才能為你的身體打造一道更堅實的防線！蔬菜中含有豐富的維生素以及其它微量元素，大家也可以根據自己的口味和喜好酌情選擇。主食優先推薦玉米、紫薯等，有助於減脂，還能增加飽腹感。

便當也要吃出「儀式感」

工作了一上午，難得休息了一會，這時的便當不僅要擔負起餵飽你的重任，更要幫助你緩解疲憊。所以，為了自己用餐時更投入、更享受，就一定要為自己便當的外觀先負起責任哦。餐具可以根據自己的審美和喜好進行選擇，推薦淺淡的純色系飯盒，看起來乾淨素雅，也會襯得便當清新可口。便當的擺盤可以依據顏色或者葷素進行擺放，可以整齊有序，也可以擺出卡通圖案，總之在充盈視感的同時讓自己覺得舒服。餐後的水果可以酌情準備，可以幫助你解膩，順便多補充一些維生素哦！

今天我來跟大家分享的就是一份能夠守護你的精緻的便當——減脂雞胸肉便當！看看便當究竟如何能夠兼顧營養與顏值，讓你的同事們也大飽眼福！

減脂便當

準備好食材：雞胸肉120g、小番茄50g、黃瓜0.5根、清水10g、食用油5g、蒜末10g、生抽10g、料酒5g、鹽1g、橄欖油5g、醋5g、生抽5g、黑胡椒適量

主食部分：玉米1根、紫薯1個

1、首先我們準備一個保鮮袋，把洗凈的雞胸肉裝入保鮮袋中，然後依次倒入蒜末、生抽、料酒、黑胡椒和鹽先醃製10分鐘左右。

2、我們要將玉米和紫薯切成小段或小塊放入鍋中，開大火蒸10-15分鐘。

3、在蒸主食的過程中，我們就可以開始煎雞胸肉啦。鍋底刷上一層油，然後放進雞胸肉，用中小火先煎3分鐘左右，煎至表面微微焦黃，然後翻面。

4、調至小火，倒入適量清水後蓋上蓋子，繼續煎3分鐘，等待冷卻一些後，取出雞胸肉將其切成片狀即可；這時候我們的主食也已經蒸好了，可以先進行冷卻，備用。

5、最後我們將蒸好的玉米和紫薯以及切好的黃瓜和小番茄，還有醬料包、雞胸依次放入便當盒就可以啦！

然後我們需要準備一些醬料：生抽、醋、橄欖油混合均勻放入乾淨的保鮮袋中即可。

怎麼樣？不難對吧！打開便當盒子，裡面有葷有素，粗糧、肉、蔬菜、水果一樣都沒少！如此吃法，還要擔心自己的營養不夠嗎？不僅不會讓你增肥，還會幫助你減脂！工作誠可貴，健康價也高！難得的用餐休息時間也要有自己的生活態度哦！別急，先去買個漂亮的便當盒吧！