滿漢全席是清朝時期的宮廷菜式，是清朝時期著名的名宴，以菜式豐富，名饌眾多，菜式豐富而聞名全國，也是衡量一份菜能否登上大雅之堂的宴會，而在和滿漢全席類似的菜席莫過於國宴了，國宴的菜品可是匯集了八大菜系，眾家之長，取其精華而製成的，很多人都認為國宴菜品做法複雜，其實有一款國宴在家也能做，做法簡單，滋味絕然，非常適合在家製作。
這款菜品便是松茸蘑菇湯，松茸可是珍惜蘑菇品種，常常被作為藥用食材，中國則是松茸最大的產區，松茸的生長緩慢，產量非常稀少，在用於烹飪中時產生的香氣，是其餘蘑菇很極難達到的層次，松茸的肉質白嫩肥厚，質地軟綿，香氣特殊，非常適合燉湯，這也是為什麼會常常在國宴中被用來製作蘑菇湯。
很多朋友一定會好奇，既然松茸這麼貴，那麼做一份松茸蘑菇湯的成本會不會非常的昂貴，其實完全不需要有這種困擾，選擇大廚四寶松茸骨湯便可以輕鬆做出國宴菜，還不趕快和小編學起來，正宗松茸蘑菇湯的做法
松茸蘑菇湯
材料：蘑菇 木耳 竹筍 大廚四寶松茸骨湯 大廚四寶鹵燒鮮 大廚四寶老母雞粉
步驟：將竹筍和木耳切絲放入鍋中焯熟 撈出備用 鍋中加入水加入大廚四寶松茸骨湯 水開後 加入竹筍絲和木耳絲 加入蘑菇燉煮 加入食鹽 加入鹵燒鮮 開後加入大廚四寶老母雞粉一份正宗的松茸蘑菇湯便做好了，還不趕快做一份？