康師傅是生產過羊肉泡麵的，叫「紅燜羊肉麵」，主打老陝情懷！不過該風味生命力短暫，幾乎就生產一批，剛上市就全線掛了。羊肉無論怎麼做，都不能作為預包裝食品開袋泡發即食，況且裡面的肉，你懂的，也不會像外包裝的羊肉那麼大塊，只是羊肉醬料，可想而知，泡發後，膻味多麼沁人肺腑！
羊肉這個東西，和腥味極大的水產品還不一樣，它特徵非常奇怪，羊肉燒烤起來，涮個火鍋，10個人9個愛，但是紅燒的話就不是那麼回事，愛吃的忘乎所以，死了都要愛，不愛吃的嗤之以鼻，當然對羊肉麵來說也是一樣，這就有點像吃榴槤和臭豆腐。比如羊肉燴麵和陝北羊肉麵就好吃得不要不要的。
除了海鮮類，羊肉和大塊魚就不能做成方便麵，一個膻味揮之不去，一個腥味無法掩蓋，這就是創新創過了頭，不僅僅是泡麵，就是把羊肉醬料包入鍋開煮，羊膻味也會濃重刺鼻。康師傅公司一定是創新過了頭，或者前期調研，沒有真正做到面積覆蓋，也或許，這一批紅燒羊肉泡麵就是一個試驗，現在只有康師傅公司企劃事業部自己知道了。
所以，現在的各大泡麵生產商，除了海鮮味道的方便麵，羊肉和魚味的方便麵不會現身市面，這兩樣東西不像牛肉，牛肉氣味醇厚溫和，不是那麼多讓人掩鼻的個性味道，所以市面上所有的泡麵，幾乎主打的都是牛肉麵，包括火的一塌糊塗也是當下明星的老壇酸菜，都含有牛肉元素。
羊肉，不管是做湯還是紅燒，都離不開明火的加持，紅燜羊肉泡麵，其實不叫羊肉麵，只不過是摻雜了羊肉醬包的泡麵而已，泡發後的味道你懂的，況且康師傅作為台灣企業，本身吃羊肉的底蘊就不深厚，想做羊肉方便麵，即使受眾很多，也是一款重口味的接近黑暗料理的泣鬼神之作