《天天向上》王一博口水雞是哪一期 口水雞要怎麼做詳細教程曝光

海峽網 發佈 2020-03-03T04:50:44+00:00

王一博沒有多少做飯的經歷,在接到了口水雞任務後有點發愁,尤其是看到卡片上說要手撕雞肉,這可難壞了小朋友,很多觀眾看到王一博發難的樣子,尤其是那句「喔唷、喔唷、喔唷」不間斷,看的出來他的驚訝和手忙腳亂。

大量的娛樂節目組,老牌綜藝天天向上應該說非常不錯,很正能量的節目,有趣又能學到好多知識,很難得有一檔娛樂節目還這麼能學習知識。特別是現在王一博作為常駐之後更是人氣飆升,很多人想知道王一博口水雞是哪一期呢?讓影視先驅告訴你們吧。

3月8日播出的《天天向上》王一博將挑戰做口水雞,本期節目新開發了一檔《一日三餐》系列,用視頻記錄兄弟們的一天,畢竟一天中三餐就占據了很大的部分,吃什麼,該如何吃又該如何做成為了粉絲最關注的問題,也因此節目組才有了現在的創意。

王一博沒有多少做飯的經歷,在接到了口水雞任務後有點發愁,尤其是看到卡片上說要手撕雞肉,這可難壞了小朋友,很多觀眾看到王一博發難的樣子,尤其是那句「喔唷、喔唷、喔唷」不間斷,看的出來他的驚訝和手忙腳亂。物質補給箱中有詳細的做飯步驟,對於給雞按摩,王一博小朋友實在是不太會,連忙發問,怎麼給雞按摩啊?怎麼按摩啊?那愁眉不展的樣子實在是太搞笑了。

好在後面有大廚林述巍的幫忙,王一博還是把這道菜做的像模像樣,看最後的成果色香味俱全,非常期待節目中王一博牌口水雞的展示。

口水雞是四川非常有代表性的食物,它雖然是涼菜,但集鮮麻香於一身,是大眾都非常喜歡的一道菜餚,本身這道菜不是特別難做,只不過在前期的醃製上會有些麻煩,想要做出非常嫩的口水雞,一定要把湯料做好。

口水雞做法介紹

做口水雞前期需要準備一隻雞,最好是三黃雞或者是土雞,這樣子肉會比較的嫩,更易於手撕,另外蔥姜蒜還有花椒油、辣椒、料酒、芝麻油或者是米醋、白砂糖都不能缺少。

首先要給雞全身抹上鹽進行醃製,15分鐘之後再把薑片、蔥段塞入雞的肚子裡面,然後放入鍋中加水、料酒煮開,水開後轉為小火再煮10分鐘,隨後悶15分鐘,讓雞肉更加鮮嫩有嚼勁。取出雞,手撕雞肉,淋上湯汁,一道鮮香麻辣的口水雞就做好了。

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