很多消費者其實都不知道，早已走進尋常百姓家的微波爐並不叫做微波爐，並且，誕生初期也並不是主要運用於家庭生活場景當中。
據公開資料顯示，世界上第一台微波爐叫做「雷達爐」，並大多用於商業。隨後經過人們不斷的改進，家用微波爐於1955年在西歐誕生，因其輻射安全、操作方便、多功能等問題得以解決，使得它進一步得到推廣使用，並成為一個重要的家庭產業。
進入世紀80年代、90年代，微波爐開始走進尋常百姓家。並且，使用微波爐烹調或加熱食物更加方便、快捷，令其成為日常飲食生活中不可或缺的工具。
隨著電子技術、傳感技術以及材料技術的高速發展，如今，微波爐早已不僅限於加熱飯菜，科技賦予微波爐更多功能，例如殺菌、消毒、保鮮等。
全球微波爐行業的「龍頭」格蘭仕，在過去的近30年間從零開始做微波爐，迅猛的從中國第一發展到世界第一，讓中國品牌在微波爐行業揚眉吐氣，並讓微波爐進入中國百姓家庭。從早期的單一功能產品到多功能複合型產品，再到如今的智能系列產品，消費者能夠非常直觀的感受到格蘭仕賦予微波爐更多的價值。
眾所周知，如今現代化快節奏的生活方式令飲食健康常常成為「置頂」話題，而快速、便捷、高效的對食物的加熱殺菌方式，恰好滿足消費者全部需求。
在當前疫情的特殊時期，帶有光波功能的微波爐(簡稱光波爐)無疑最火的一類健康家電，成為許多年輕人居家防疫、上班分餐不可替代的健康餐飲「神器」。
根據權威機構測試報告顯示，對格蘭仕光波爐G80F23CN3L-C2(C0)、G70F20CN1L-DG(B0)等規格型號進行監測得知，使用格蘭仕光波爐，對生豬肉，自來水，生牛奶，生魚肉中原始存在菌落總數，人工污染沙門氏菌，金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，白色念珠菌，白色葡萄球菌，綠膿桿菌等菌種使用光波、微波與微波光波組合功能進行殺菌實驗，光波、微波與微波光波組合的殺菌率均達100%。
疫情期間，通過殺菌來保障健康是當前消費者最為普遍的做法，但是並不是所有的健康產品都能達到百分百的作用，這就需要用戶以理性、辯證的消費觀念來選購健康家電。
智能化、多元化、簡便化是微波爐升級發展的主要方向，但無論怎麼發展，「健康飲食」是微波爐不變的使命。