西餐廳設計的時候要考慮的因素有很多，一家成功的西餐廳不僅店面位置的選擇重要，西餐廳設計方案也對其重有著重要的影響。
1、打造良好的環境和氛圍
在西餐廳消費的顧客，在就餐時對周邊環境要求會比較高，尤其不喜歡煩躁、嘈雜的環境。因此，在西餐廳設計上，儘量減少過於火熱的風格，設計成較暗的色調主題，然後搭配好燈光，讓光線把就餐的各個角落照亮，營造出幽靜且浪漫的氛圍，再配上優雅的音樂，這樣才可以滿足顧客對於就餐環境的要求。
2、西餐廳檔次和定位
明確西餐廳檔次和定位的目的是決定西餐廳整體設計風格。西餐廳設計風格要迎合西餐廳消費主體的取向。比如西餐廳的市場定位是面向企業工作者或管理人，那麼西餐廳就要裝修的工整華麗一些。
3、軟裝裝飾
西式的軟裝在西餐廳的裝修中也備受顧客的喜愛。主要有油畫和水彩畫，油畫厚重濃烈，具有強烈的表現力；然而水彩畫則輕鬆、明快，讓人輕鬆愉悅。不過無論是油畫還是水彩畫在西餐廳的裝修裝飾中運用都會進一步增加西餐廳色溫藝術氛圍。
4、餐廳家具
西餐廳對於店內的家具也有著比較高的要求，尤其是餐桌椅等顧客能直接接觸到的，檔次太低，會拉低顧客對於整個西餐廳的感覺。只需要在家具的造型上符合端莊典雅的歐式風格，並且能體現西餐廳所想要表達的主題。
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