動手做披薩吧！做法超簡單在家就能做，一口一個超美味
現在在外面可以看見不少的披薩店，披薩的選擇也很多，口味可以說滿足了大多數人。有的時候到外面去，肚子餓了糾結吃什麼的時候就可以考慮叫個披薩，它上面各種的食材，分分鐘用來果腹是不成問題的。
我們其實也可以在家做披薩的，可能有的人覺得在家自己做很是麻煩，其實不不會的，因為我們可以做簡易的披薩；又可能你覺得一個人吃一整個披薩有點多了，吃不完浪費掉了，其實也不然，我們可以做簡易又小的，適合一個人食用的披薩。接下來我們就來和各位推薦一道小披薩的做法，做法很簡單，一口一個超美味。
【菜名】迷你披薩餅
【配料】基圍蝦、豌豆、玉米粒、餃子皮、奶酪、番茄醬。
【製作過程】
1、 我們先把蝦處理一下，蝦線是要去掉的，這樣吃起來更加健康一些。蝦頭和蝦殼一同去掉，保留蝦仁即可。
2、 蝦仁被我們取出來以後就放到清水裡面浸泡片刻，記得要往水裡加一些蔥段和薑片，這樣可以減少食材的腥味。
3、 準備一個鍋，裡面盛上充足的水，接著把豌豆和玉米粒放進去煮，煮到水開了以後再煮個五分鐘就可以撈出來了。煮好的豌豆和玉米粒我們還要將它們的外殼去掉，留下裡面的果肉。
4、 我們把餃子皮依次的排在烤紙上面，然後刷上點番茄醬，接著把去好外皮的豌豆和玉米粒一起放到餃子皮上去。最後撒上點奶酪，放上蝦仁我們就準備進烤箱烤制了。
5、 烤箱需要提前預熱，這一步做好了以後就把裝有食材的烤盤放進去，溫度調到150度，大概烤制個十分鐘就可以了。烤好以後，餃子皮會捲起來把中間的食材都包裹住，奶酪融化以後將食材都粘連到了一起，看上去就很是美味，讓人超級有食慾。
【烹飪小貼士】
1、 基圍蝦在購買的時候記得要挑選新鮮的，最好不要購買冷凍的蝦仁，吃起來口感不佳。
2、 豌豆和玉米粒煮好以後要放涼一下，這樣也好去皮一些。
3、 如果你不喜歡奶酪的味道的話可以不放，等成品做好以後擠上點沙拉醬也很是美味。
4、餃子皮在塗抹上番茄醬之前記得先塗上點食用油，烤紙上也要塗上點，這樣烤出來顏色也會好看一些。