終於和漫長又難熬的2月份說再見了,想吃各種甜品,KFC蛋撻。動手自己做,發現家裡卻缺少淡奶油,網上購買卻需要漫長的等待收貨,不如利用好買的食材旺仔牛奶來製作蛋撻。
旺仔牛奶面世30多年,陪伴了無數人成長,旺仔牛奶的味道貫穿了70—10人的童年,是全中國人共同的美好回憶。
今天kaoker就教你解鎖旺仔牛奶新吃法,用它製作外酥里軟,奶香味濃郁的蛋撻,趕緊來試試吧!
1、雞蛋打散,加入細砂糖攪動混合均勻,再加入旺仔牛奶混合均勻。
2、將蛋撻液過濾一遍。
3、藍莓清洗乾淨,放入蛋撻皮中,再倒入蛋撻液。12個蛋撻做了6個原味,6個藍莓味。
4、烤箱預熱200°烘烤20-25分鐘。
出爐後,趁熱吃,味道最佳。用旺仔牛奶做的蛋撻,奶香味濃郁,香甜可口。外皮酥到掉渣,咬一口吃到雙重口味,表皮酥脆,里嫩軟滑。做法很簡單,在缺少淡奶油和黃油的時候,可以試試這款酥酥脆脆的旺仔蛋撻。
1、蛋撻皮需提前解凍。
2、細砂糖的加入根據個人喜歡甜度而定。
3、烘烤時間根據自家烤箱而定,如果上色過重,加蓋錫紙。
你的旺仔隱藏菜單是啥?
「再看,我就把你喝掉」,多少人的童年回憶,隨著網絡的發達和小夥伴們的創新,一次次因為隱藏菜單的開發走紅網絡。快來留言區曬出你的旺仔隱藏菜單,來分享一下呀~~~
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