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我們每個人都期望一場青梅竹馬的遇見，小時候和她分在一班，時常和她打鬧鬥氣，一塊讀書，學習考入大學。可有時候冤家路窄，勢均力敵的愛情就像生活的添加劑，童年時的玩伴，長大後再遇到的緣分，註定兩人的交集。而隨著甜劇的熱播，如何將甜度發展到高峰，將青春歲月的成長融入到生活成了現代影視行業的最大困境。
95後小生張新成，自《你好舊時光》出道，「小太陽」林楊暖男形象符合每一位女孩心中的完美男友形象，其後又在《大宋少年志》中走紅，人氣一瞬間攀升。他的首部甜劇於3.19號在兩大衛視，優酷獨播，上演一段甜膩的青春往事。
張新成新劇《冰糖燉雪梨》來襲，牽手吳倩，高甜戀曲令人期待。以「冰上運動」為主旨，普及冰球的樂趣。速滑少女棠雪和冰球男神黎語冰，從小就認識，他倆是同桌，棠雪對膽小懦弱的黎語冰處處欺凌，該劇突破國語青春的套路，將兩個同時擁有冰上夢想的少年對體育的熱愛發揮得淋漓盡致，呈現了一段甜蜜憂傷的火熱青春戀曲。
長大後他們在霖大相遇，語冰成了冰球運動隊的「冰神」。棠雪在不知不覺間掉進了黎語冰的圈套，她成了他的受虐助理，互相報復的行動中，二人慢慢萌生情愫。這場舞動的競技青春中，有誤會爆發，天才校花的介入，父母干擾，比賽受傷，運動生涯終結，愛和夢想交織，人生和未來衝擊，演繹了一部熾熱柔情的暖傷青春樂曲。
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《冰糖燉雪梨》從運動視角出發，以「專業的冰球」為基準，將短道速滑、冰球、花滑作為核心，鮮活展現一群熱愛運動，為運動痴狂少年的激情歲月，吳倩飾演的少女棠雪，俏皮可愛，表面上和黎語冰是過不去的死對頭，冤家路窄。在劇中和張新成開啟了一場歡喜情緣，並收穫了一段真摯的愛情。
該劇在團隊拍攝上認真，故事寫實性飽滿，減少了冰上人才稀缺，克服了拍攝上的困難。導演朱瑞斌正是熱劇《香蜜沉沉燼如霜》的執導，本著精益求精的原則，再現賽場上精彩刺激的競技氛圍，弘揚運動員不敗精神。還有自助研發的冰場，各大主演認真專業，周曆傑魏天浩，楚月韓玖諾等人傾情加盟，演繹體育樂章，打造熱血之歌。糖分滿滿，期待已久，傳遞出多能量的情感觸碰