近日，海底撈在微博上宣布：海底撈火鍋在上海、重慶、廣州、深圳等城市新增部分門店恢復營業，截至3月16日，共在58個城市恢復營業門店332家。
據悉，此次海底撈部分恢復堂食。上海地區總共有67家海底撈回歸。
這意味著什麼？
隨著門店的有序復工
餐飲行業的「至暗時刻」
或正在過去
同時也意味著
我的快樂要回歸啦！
熱辣辣的九宮格、四宮格、鴛鴦鍋
統統都要回來了
潮汕牛肉火鍋、筒骨火鍋
豬肚火鍋、麻辣火鍋
正在安排的路上
鮮嫩的肥牛、新鮮的牛肉，順滑匙肉
還有醇香的虎皮肉
我已經等不及了
衝上天花板的鵝腸、Q彈滑嫩的鴨腸
脆爽的毛肚、黃喉
口水正在流。。。
再浸泡在秘制的蘸料里
（麻油碟、蒜泥碟、干油碟、汁碟、醬碟）
太好吃了！
最後再來一杯奶茶
感覺人生到達了巔峰
很多網友早已按耐不住自己的興奮
紛紛表示想去
有的網友已經付諸行動
但是還是有些網友會有些擔心
類似海底撈的火鍋店恢復堂食
會導致大量消費者排隊聚集
據海岸君了解
為了防止擁擠，保證堂食安全
餐飲門店都採取了
相應的措施
電台巷火鍋、熊貓老灶
採取了限流措施
進門三部曲少不了
測體溫、登記、出示隨身碼
不提供排隊取號服務
還有「北歐式」座位和公筷公勺
都已經安排上
雖然疫情還未完全結束
成群好友聚在一桌吃火鍋的場景
還有待時日
但目前的情況正在持續好轉
這份「相聚的美好」值得期待
希望大家開年在外吃的第一頓火鍋
吃的開心！吃的安心！
金海岸工作室
作 者 | 梁 群
圖 片 | 網 絡
編 輯 | 梁 群