人民網-安徽頻道
老鄉雞發布戰略加速全國布局 老鄉雞供圖
2月9日，老鄉雞董事長束從軒發布了一則「損失5億但再苦不會苦員工」的火爆視頻。時隔1個月後，3月18日晚，老鄉雞的微信公眾號發布了一條別出心裁的「戰略發布會」。束從軒宣布：老鄉雞將加速全部布局，把乾淨衛生上升首要戰略，開創性地在餐廳推廣進門洗手。
這場「戰略發布會」的舉辦地，不是在現代化的大酒店，而是農村的小廣場，滿眼都是大喇叭、貼字條幅、二八大槓、搪瓷茶杯、老式水瓶、長條凳，束從軒背後的大黑板上，用粉筆寫著白色大字——「二零二零老鄉雞戰略發布小會」。
雖然現場很復古，陳設很懷舊，但束從軒的口中卻冒出很多「網言網語」，一經發布，就引來很多年輕人的關注點讚。而這場發布會雖然名為「小會」，內容卻很大、很重磅。
束從軒以「從肥東到肥西，買了一隻老母雞」為開篇，介紹了老鄉雞品牌的特點，並透露企業獲得銀行授信 特勞特投資合計人民幣10億元，將加速全國市場布局，目前正在大規模招聘人才、尋租商鋪，準備進軍北、上、廣、深、杭等一線城市。
視頻中，束從軒還宣布，老鄉雞把乾淨衛生上升首要戰略，併到位於上海的第五代餐廳，現場體驗了進門用餐先洗手的創新設置。
為什麼我們從小就被培養「飯前洗手」的習慣，但在外就餐卻不能方便快速的洗手？
記者了解到，老鄉雞這種開創性的做法，是針對餐廳用餐洗手難的痛點。許多中西式快餐廳，雖然裝修精緻且高端，但洗手間卻又遠又不起眼。老鄉雞在進門處設置洗手池，就是希望進門的顧客以一雙乾淨之手無憂就餐。(韓震震 鄭洲)