在《安家》、《完美關係》兩部劇結束之後，好幾部新劇接連上線，上星劇《冰糖燉雪梨》、《如果歲月可回頭》，網劇《三千鴉殺》、《鬢邊不是海棠紅》等等。反正觀眾們肯定不會缺劇追的！

《冰糖燉雪梨》在上線第一天，就登上了熱度榜的第二名，僅次於《安家》。在《安家》大結局之後，《冰糖燉雪梨》自然是直接登頂。可見觀眾們對於這部新劇的關注與喜愛。而且，《冰糖燉雪梨》在每天播出之後，裡面的劇情還經常會登上微博熱搜，再次驗證了這部劇超高的人氣。

《冰糖燉雪梨》不僅是熱度高，就是口碑也是趕超同期其他影視作品的，豆瓣評分高達7.6分。可就是這樣一部有口碑有熱度的影視劇，在收視率上確實遭遇了滑鐵盧。

《冰糖燉雪梨》在開播的第一天，因為《安家》仍在播出，所以《冰糖燉雪梨》的收視率僅有可憐的0.29%。本以為《安家》大結局之後收視率這一塊就是《冰糖燉雪梨》的天下了，可沒想到的是《如果歲月可回頭》突然殺了出來。

在《冰糖燉雪梨》播出的第二天，收視率雖然上升了一些，但在開播第一天就拿下來2.37%收視率的《如果歲月可回頭》面前，根本不夠看。之後的幾天播出時間裡，《冰糖燉雪梨》在收視率上就再也沒有贏過《如果歲月可回頭》，直到現在最高收視率也才0.58%左右！

《如果歲月可回頭》也確實不是泛泛之輩，這部劇中匯聚都是國內的實力派演員。男主靳東，女主蔣欣，還有李乃文、李宗翰、左小青等等。儘管實力派再多，也沒能把這部劇的口碑給拯救回來，《如果歲月可回頭》的豆瓣評分只有可憐的4.2分。

那麼問題就來了，為何熱度與口碑都沒有《冰糖燉雪梨》高的《如果歲月可回頭》，在收視率上卻能碾壓《冰糖燉雪梨》呢？這還有從兩個方面來分析。

演員

現在評價一個演員一般會有三個方面來考量，熱度、口碑、觀眾好感度。熱度也就是流量，口碑就是作品的質量，觀眾好感度就是演技。

《冰糖燉雪梨》中的男女主分別是吳倩與張新成，這兩位是觀眾們比較熟知的，之後劇中的其他主演，因為都是青年演員，而且還都是新人，所以觀眾就不太了解了。對於不了解的事物，大家一開始的反應都是拒絕，所以《冰糖燉雪梨》在播出的時候，更多的觀眾會先去選擇觀望。

而《如果歲月可回頭》就不一樣了，之前也說了，劇中的主演有靳東、蔣欣、李乃文、李宗翰、左小青等，都是觀眾們的老朋友了。而且這幾位演員的觀眾好感度也是非常高的，尤其是男主靳東與女主蔣欣。這也是為什麼《如果歲月可回頭》在開播第一天就能取得如此高的收視率。

所以在演員陣容上，《冰糖燉雪梨》就已經吃了大虧。

題材

題材也可以說是劇情。《冰糖燉雪梨》的題材是青春、愛情，裡面主要講述的就是吳倩飾演的女主棠雪與張新成飾演的男主黎語冰在追逐「冰上夢想」時，收穫愛情的故事。簡而言之，就是校園愛情。

校園愛情故事，對年輕人是很有吸引力的，尤其是劇中滿是男主女主甜甜的戀愛劇情時。可要知道的是，能夠守在電視機前看電視的，基本都是三四十歲的成年人，對於校園愛情早就不感冒的，這也就註定了《冰糖燉雪梨》在收視率上會失敗。

要知道，校園愛情劇的巔峰《微微一笑很傾城》當年那麼火，都沒有拿過收視冠軍，可見校園愛情劇對於守在電視機前的觀眾們來說是多麼沒有吸引力。

《如果歲月可回頭》就不一樣了，它是一部典型的都市情感劇。圍繞的是靳東、李乃文、李宗翰這三個中年男人在遇到中年危機時，如何治癒的故事。這就跟觀眾的年齡層面上有掛鈎了。之前也說了，現在守在電視機前看電視的基本都是三四十歲的人，對於這種都市情感題材的影視劇，他們是格外的偏愛呀！

不為別的，只是因為這類都市劇更加的成熟一些，更加的真實一些。

所以說，《冰糖燉雪梨》之所以在收視率上面輸給了《如果歲月可回頭》，與熱度沒關係，與口碑也沒關係，而是在一開始的時候就已經註定失敗了。