廣漢「福原愛」教你正確涮火鍋!北城捌號走起

微新廣漢 發佈 2020-03-28T10:39:47+00:00

廣漢人愛美食是出了名的要說最受歡迎的非火鍋莫屬!這是一道靈魂拷問今天新姐帶大家一起走進北城捌號火鍋店讓廣漢「福原愛」教你怎樣涮火鍋最巴適!


廣漢人愛美食

是出了名的

要說最受歡迎的

非火鍋莫屬!!



如何涮火鍋才最好吃?

這是一道靈魂拷問


今天

新姐帶大家一起走進

北城捌號火鍋店

讓廣漢「福原愛」

教你怎樣涮火鍋最巴適!

吃火鍋

回回都少不了這幾樣重點菜

毛肚!肥牛!牛肉!鴨腸!

走!今天去看看

正確的涮法是怎樣的!


鋪蓋毛肚


毛肚中的毛肚PLUS

每一片都超級大!

待鍋底沸騰,夾到鍋里來回涮

七上八下15秒,起鍋!

嚼起來有韌勁,口感脆爽,超級鮮嫩!


愛Q的牛肉


長長條條的牛肉獨此一家

面上還有厚厚的辣椒麵

下鍋涮2--3分鐘

起鍋蘸料

味道麻辣爽口

是愛辣之人無它不歡的樂趣!



肥牛拼盤


超級精品的美國肥牛和膠原肥牛一大盆擺上來

光看這一大盤就直咽口水!

肥牛很薄很嫩

在火鍋中燙10秒到12秒

變色就可以吃了

熟透就老了!



鮮鴨腸


鮮鴨腸粉粉嫩嫩

是吃火鍋的必點菜品!

在鍋里燙10秒左右起鍋

鴨腸吃起來鮮嫩爽脆

讓人回味無窮~


和北城捌號火鍋絕配的

當然是他家的特色飲品

山藥紅棗飲、玉米汁、米酒……

營養又美味!




溫馨提醒:為了保證最佳的菜品口感,建議先是涮煮(牛肉、鴨腸等),緊接著開小火煮(耗兒魚等),同時放入菇類進行提味,最後才是含澱粉類和綠色蔬菜。因為澱粉類的食物會讓火鍋變得粘稠,太早下鍋會影響整個進食的口感和體驗。


今天是北城捌號火鍋

全場菜品5.8折

最後一天哦!

吃貨們,趕緊!走起!

關鍵字: