冬瓜別名東瓜、白冬瓜、白瓜、枕瓜等，屬葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，在我國有著悠久的栽培歷史。冬瓜富含各種維生素和營養物質，具有清熱祛暑、瘦身美容、消炎、止咳和利尿等功效；其適應性強，高產穩產，耐貯運，供應期長，嫩瓜和成熟瓜均可供食用，深受消費者喜愛和生產者青睞。隨著市場消費不斷增加，冬瓜種植面積也越來越大，現為了規範冬瓜栽培技術，將冬瓜搭架高產栽培技術總結如下。

1種植地要求

冬瓜一般適宜生長與土層深厚並且有機質豐富的土地中，種植地前一季無瓜類種植的沙壤土。

2品種選擇

一般會根據市場對冬瓜的需求對品種進行選擇，優先選擇適應性強、品質優、商品性好的品種。

2.1衡陽早青冬瓜

該品屬於早熟品種，表現有較強的抗病以及豐產特點，生長速度相對快速，第一朵雌花生長與主蔓一般有10-13節；瓜皮顏色鮮明，光澤度高，呈青綠色，微微有茸毛；果實與炮彈形狀相似，瓜長正常約為60cm，橫長約為18cm，純果重量為10~15kg；肉質飽滿，心室小，口感粉甜，儲存時間比較長。

2.2墨地龍

該品種屬於中熟品種，一般出現第一朵雌花大約在主蔓的第15節，往後每隔4-6節就會生出一朵雌花，從苗出一直到第一朵雌花的開放需要經過兩個月的時間；主蔓長度為4~6m，中部節間長度有16cm，葉子長寬分別為30cm與38cm，瓜柄長度為8cm；而瓜長約為90cm，橫長有20cm，瓜肉厚度約為6~7cm，純瓜重量為35kg；果實與炮彈形狀相似，瓜皮表面光滑，呈現深墨綠色，棱溝少，瓜外形美觀，口感佳，具有較好的商業發展潛力，便於貯運，表現出較強的抗疫病、枯萎病等特點。

2.3鐵桿粉斯

鐵桿粉斯屬於中晚熟品種，第一朵雌花一般出現在主蔓第18節，往後每隔4~6節就會生出一朵雌花，現苗至第一朵從雌花卡開放需要60-70d；瓜長約為80cm，橫長大約為22cm，肉厚度約為5.8cm，瓜凈重有15~20kg；果實呈現長圓柱形，外部附有白色蠟粉，瓜外形較為規整，口感佳，具有較好的商業發展潛力，便於貯運，不怕日曬，具有很強的抗疫病、抗枯萎病等能力。

2.4早熟青雜

該品種屬於早熟品種，植株蔓生，生長速度比較快，第一朵雌花出現在主蔓8~13節；瓜皮呈現墨綠色，茸毛較多，肉飽滿且質地緻密，生長品質良好；而種子千粒重約為40g；具有較強的適應性、抗病能力並且耐於存儲，純瓜重約為4.5~8kg。

2.5興蔬黑冠

該品種出現第一朵雌花一般在主蔓的第15節，整個生育期約為140d，主蔓長度達到4~6m，中部節長有16cm，葉片顏色為深藍色，長與寬分別為30cm與38cm；瓜長與橫長分別為55cm和20cm，肉厚度有5-6cm，純瓜重量約為12~20kg；瓜表皮為黑色，瓜形呈圓筒形，瓢腔小，肉質緻密，口感佳，有良好的商業性，具有較強的抗逆性、抗疫病和枯萎病的特點。

2.6興蔬白星

該品種屬於種晚熟，在主蔓結瓜，第一朵雌花大約在第18節出現，瓜長度與橫長分別為55cm和25cm，肉厚度為5~6cm，純瓜重量有25kg；瓜形圓筒形，散瓢，商業性良好；不怕日曬，可適應瘠薄土質，適應能力強。

2.7早熟粉雜

早熟粉雜屬於植株蔓生，生長速度快，初期瓜形呈現的是圓柱形，瓜長範圍在25-35cm，橫長在8-10cm，純瓜重量為3~5kg，一株大約可收穫2個嫩瓜。如果收到成熟瓜，一般主蔓留有一個，瓜長在40~50cm，橫長為9-15cm，純瓜重量可大達到13-20kg。瓜長與橫長分別為40~50cm和9~15cm，純瓜重量在13~20kg。該品種生長前期比較快速，果實長大快速，具有高產和穩產、適應性強等特點。

2.8雜交粉皮冬瓜

該品種屬於中晚熟品種，第一朵雌花一般在主蔓結位的第17~20節，瓜形呈現扁圓筒形，瓜長為30~35cm，橫長為35~40cm，純瓜重量為15kg左右，大瓜可達到20kg，肉質飽滿，瓜被厚粉，可儲存較長時間，品質優良。

2.9細長2號

細長2號屬於早熟品種，植株生長較為迅速，葉子呈五角形，瓜形較為細長，長約為60cm，橫長在15~20cm，純瓜重約為7~10kg；果皮顏色為濃綠色，肉厚，口感細膩，容易煮軟，方便儲存，不懼日曬，整日日曬一樣可結果。

3育苗

3.1苗床準備

瓜棚內部苗床的寬高分別為110cm與10cm，溝寬度為40cm，—般將地膜鋪設好，根據種植規模以及密度，用於育苗，使用50孔標準穴盤，分別安排在苗床部分，將基質裝好即可。

3.2播種

播種前，一般選擇在晴天將種子曬3~4h，並使用55t溫水將種子燙10~15min，冷卻後繼續將種子浸泡在6~8h，然後將種子瀝乾，使用濕紗布包裹好，將之放於30~32t的恆溫箱中，做48-72h催芽，每天使用清水為種子清洗一次，每日一兩次即可，80%種子破嘴時即可播種。一般於3月中旬至4月上旬，在晴天將穴盆澆透水，等待水往下滲後使用竹籤插深至1cm的播種孔，穴播1粒種子，芽朝下，完成播種後加蓋基質，覆蓋上一層地膜，建好小拱棚。

3.3苗期管理

春季，播種至出苗前不能將地膜揭開，一定要加強保濕。在出苗有60%-70%將地膜揭開即可，將拱膜保留。根據氣溫變化，要及時揭膜和蓋膜，以便控制濕溫度，百日床內溫度不能超過35t，而夜間的溫度不得低於15t。真葉開展之後即可開始揭膜煉苗，如果是陰天，就要繼續通過蓋膜保溫護苗，必要時將兩邊打開，以便通風，預防中蟲害，幼苗生長出一兩葉片即可移栽。

4定植

瓜收穫後，一般需要將土壤翻耕，放入有機肥300kg，45%三元複合肥50kg，築畦寬（含溝）2m即可，將築畦腰溝和圍溝開挖後，將地膜覆。於4月下旬在晴天定植，使用畦栽雙行的方式，株間距控制在80cm即可，藉助移苗器使在地膜上挖穴，選擇長勢良好的瓜苗，每一穴只種植一株，每667㎡大約種植700株。完成定植之後最好澆足定根水，使用土將植孔封好。

5田間管理

5.1立樁搭架

搭架栽培主要採用一條龍架式。瓜苗活棵後，順行在距瓜苗20cm處用直徑6cm、深35cm的打洞器打洞立樁，每隔4個樁搭人字樁，人字方向與樁行方向垂直。在樁高90-100cm處綁橫杆，連接各樁，做成單籬瓜架。

5.2整蔓上架

一般瓜蔓長到1m時，將萌發側枝切掉，留下主蔓，待主蔓長到2m時，做好上架工作，上架時一定將主蔓下部1.2~1.5m盤在地上，主蔓上架，在位於主蔓是上方繞或者是綁在瓜架上，有助於授粉坐果，坐果大小較為均勻，具有良好的商品性。

5.3適位坐果

大果型的品種一般在22-30節位置的第二朵或者是第三朵雌花坐果，為日後方便管理，而大多數會選取雌花坐果，每株有一個瓜。早期遇見低溫陰天氣開展人工授粉。

5.4肥水管理

生長前期一定要注重清理溝，一般乾旱天氣要及時灌水，注重排水，灌水不能超過廂面，採收前7d不能澆水。果實處於膨大期時與灌水追肥1~2次，每667㎡追加45%三元複合肥8-10kg。

6病蟲害防治

疫病、枯萎病、炭疽病、病毒病均是冬瓜常見病害，蟲害有薊馬、蚜蟲等。根據預防為主要對策，採取綜合防治植保方針，農業防治、生物防治作為主要防治的主要對策，化學藥劑防治作為輔導，不能使用國家嚴禁的高毒藥，或高殘留農藥。

6.1農業防治

使用抗病蟲強的冬瓜品種，清除田邊雜草，基肥主要使用有基肥；及時將病株拔出，病葉摘除，將老葉與病葉以及病瓜全部處理，將之放置田外進行無害處理。

6.2物理防治

使用黏蟲板、機油板等誘殺蚜蟲，使用頻振式的蟲燈誘殺夜間成蟲。

6.3化學防治

6.3.1病害

疫病：苗期間，大田栽培前期可使用58%甲霜靈•錳鋅可濕性粉劑500倍液，或者是50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液進行防治。枯萎病：在苗期、大田栽培初期可選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%枯凈可濕性粉劑800倍液開展防治工作。炭疽病：在高溫多雨時期，可選取75%百菌清可濕性粉劑600倍液或者是50%甲基托布津可濕性粉劑700倍液。病毒病：而在大田栽培前、中期，可選用0.5%抗毒劑1號水劑300倍液，或者是NS-83耐病毒誘導劑100倍液。白粉病：早大田栽培中、後期，可選用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液（安全間隔期7d），或75%百菌清可濕性粉劑600倍液展開防治冋。

6.3.2蟲害

薊馬：選擇47%加瑞農可濕性粉劑600-800倍液，或25%殺蟲雙水劑400倍液。蚜蟲：選擇24%萬靈水劑600倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液等。黃守瓜：選擇20%蛾甲靈乳油500倍液，或21%滅殺斃乳油6000倍液防治工作。斜紋夜蛾：在7—8月，可選用苜蓿夜蛾核多角體病毒600-800倍液，或5%茚蟲威3000倍液開展防治工作。

7採收

瓜成熟後採收一般選擇晴天，採收果莖部時留下一小段果柄，要輕拿輕放，不傷瓜皮，瓜柄剪齊，以免貯運時刺傷其他瓜。

8結語

冬瓜搭架栽培比爬地冬瓜和棚架冬瓜，具有商品性好、品質優、產量高、耐貯藏、效益好的特點，既可節約土地，又可提高冬瓜的產量和品質。本文對冬瓜搭架栽培技術進行了詳細的介紹，包括品種選擇、育苗、田間管理、適時採收等內容，以期促進當地冬瓜高產。

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