芝麻開花節節高，芝麻不僅僅是農民們喜愛的一種農作物，它還具有美好的寓意，當人們形容幸福的生活越來越好時，往往就會用：芝麻開花，節節高來形容。

我們北方農民喜歡種芝麻，將來收穫的那些小小籽粒，是壓榨出最好吃的食用油的原料，農民一直認為最好的食用油當屬芝麻香油。

也許就因為芝麻本身的價值比較高，所以在栽培中才會出現比較嬌氣的生長中五種怕嗎？我們來看看芝麻怕什麼。

第一怕：芝麻害怕土壤不夠細膩，怕那些土坷垃太多。

小小芝麻粒，在播種時是挑泥土的，越是疏鬆細膩的土壤，越有利於芝麻的發芽率高，出苗齊。把芝麻粒撒進土壤，假如田地中的土壤坷垃太多了，當小小的芝麻粒發芽時，它們纖弱的芽苗難以有足夠的力氣把壓住自己身體的坷垃給翻來，或者轉彎抹角繞過坷垃鑽出地面，它們只能被這樣的土壤給阻斷在土壤里，胎死腹中，導致出苗不夠齊，產量不夠高。

解決方法：

準備種芝麻之前，選擇土壤細膩，土質疏鬆的田地，然後還要對土地進行密犁和重耙，把泥土全部整理成細細的樣子，符合芝麻生長需要的條件。

第二怕：芝麻竟然在播種以後害怕雨水。

芝麻是一種喜溫作物，它的最佳播種期是在5月份下旬，或者6月份上旬，在天氣真正溫暖以後，農民們才會開始播種芝麻，絕對不能像現在一樣，暖三天五日就來一次倒春寒。

五月下旬和六月上旬播種的芝麻害怕遇到下雨天，就怕突然下雨，然後迅速晴天，這樣的話芝麻地細膩的泥土就會被雨水給形成硬蓋，就跟給地里的芝麻種子扣上了不透氣的帽子，讓種子無法呼吸，又增加了出苗難度，即使出苗也是枯黃瘦弱的芝麻苗，這樣的苗等於是發育不良，將來也會出現結果少、產量低現象。

解決方法：

如果是剛播種不久的芝麻遭遇了下雨，芝麻種子上面的泥土板結成蓋，那就給它鬆土劃鋤吧，為了種子萌芽時需要透氣性，鬆土壤是最好的辦法，並且可減輕種子發芽後鑽出地面時的難度。

第三怕：芝麻生長過程中怕旱、更怕澇。

農村老人常說「」芝麻這種作物屬於：天旱收一半，天澇不見面的作物。也就是說芝麻挑剔土壤水分的含量，太乾旱的天氣會導致芝麻生長受到抑制，芝麻不能正常生長，而芝麻最怕的不是旱天，而雨水過多的澇，土壤水分過多能導致芝麻植株發生漬害，最終發生死株現象。

解決方法：

遇到天氣乾旱，一定要想辦法給予澆水，保證讓芝麻田土壤水分足夠供應，若是遇到雨水過多，那就得進行挖溝排水，減少地里有淤積過多的水分。

第四怕：原來芝麻害怕發生乾旱是在生長中後期。

總體來說，芝麻是一種耐旱不耐澇的農作物，苗期芝麻特別抗旱，這時候可以不用進行灌溉，但是芝麻生長中後期如果遇到天氣乾旱過度的話，就會出現植株生長發育被抑制的現象，直接影響植株生長，以及後期的開花結果。

解決方法：

在芝麻生長中後期，如果發現天氣很乾旱，而芝麻植株產生葉子枯萎現象時，要抓緊時間給予澆水，預防缺水產生髮育困難，這時候澆水不提倡大水澆灌。

第五怕：芝麻怕種重茬地。

種芝麻千萬不要選擇重茬地，芝麻怕重茬，十年九年瞎，說的意思大家都明白，重茬種芝麻那就是瞎忙活，重茬地容易引發各種病害，連續幾年種芝麻，會被地里的病菌提供最好的繁殖條件。加大病害發生的幾率。

而重茬地土壤中的肥力也會隨著重茬氮肥和鉀肥的數量越來越少，根本滿足不了芝麻植株生長中對肥的需求。

解決方法：

選擇最少兩年內沒種過芝麻的地進行播種，播種前施足夠的基肥，做好芝麻播種前的準備工作。

芝麻播種後，我們對芝麻的管理方案是：3到4葉時，要及時進行間苗和定苗，根據密度把芝麻苗定好。合理中耕，中耕鋤草能夠滿足芝麻根部土壤疏鬆透氣，在中耕時要適當進行培土，以防芝麻秸稈長到很高時出現倒伏。在夏季雨水過多時，一定要及時進行排水。