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吃剩的蛋糕還剩一些,怎麼辦?不怕,咱們來做個奧利奧蛋糕杯吧

食材戚風蛋糕40克、淡奶油120Ml、糖15克、奧利奧餅乾1包做法1.奧利奧餅乾去除夾心部分放入攪拌機攪碎2.將120Ml淡奶油倒入無油無水的器具中,加入15克白砂糖,啟動電動打蛋器將奶油打發即可3.取一個杯子,杯底先放入一層奧利奧碎4.然後擠入奶油5.吃剩的戚風蛋糕用盒子壓出合

2020-03-07 20:28 / 0人閱讀過此篇文章  

上午做的戚風蛋糕,到下午的時候吃的只剩一塊了,吃不完怕浪費,就打算做個奧利奧蛋糕杯。這樣剩下蛋糕有著落了,蛋糕作為內餡,口感十分融洽,很值得嘗試。看似其貌不揚的木糠杯,但是味道確異常出彩,研磨成粉的奧利奧加上細膩的奶油,香甜不膩,就連我這個不太喜歡的奶油的人都能輕鬆吃完一杯。

奧利奧木糠杯,是一款製作過程極簡,賣相超贊,口感極好而且可塑性超強的一款小點心。普通的蛋糕吃膩了,不防試試這款網紅奧利奧蛋糕杯,一定不會記你失望的哦,一層鬆軟的蛋糕,一層奧利奧,一層奶油,頂層再搭配上奧利奧碎和水果裝飾,哇哦,太豐富啦,簡直好吃到爆,只需一口就愛上它,而且顏值也是槓槓的哦。

很多人喜歡吃奧利奧, 總覺得奧利奧有無數種吃法。奧利奧蛋糕杯吃之前攪拌一下,奶油和奧利奧融合後,口感更好。天熱最佳之選,比冷飲健康。成品配上綠色的薄荷葉,絕對是生動的像盆栽蛋糕,一勺下去,幸福的感覺。

食材

戚風蛋糕40克、淡奶油120Ml、糖15克、奧利奧餅乾1包


做法

1.奧利奧餅乾去除夾心部分放入攪拌機攪碎

2.將120Ml淡奶油倒入無油無水的器具中,加入15克白砂糖,啟動電動打蛋器將奶油打發即可(ps:天熱時最好是坐冰水打發,淡奶別打發過頭,不然會成豆腐渣)

3.取一個杯子,杯底先放入一層奧利奧碎

4.然後擠入奶油

5.吃剩的戚風蛋糕用盒子壓出合適尺寸的蛋糕片,放入再擠上一層奶油

6.最後撒上一層奧利奧餅乾碎

成品配上綠色的薄荷葉和水果丁,一勺下去,豐富的口感,好幸福呦

木糠杯自由性非常大,可自由配比,材料不限

木糠杯即簡單又美味又好吃,最好一定要冷藏一段時間,最好過夜,冷藏過後的口感完全不同

小貼士

1.杯子下部用了大顆粒奧利奧,頂部用了細粉末,個人感覺大顆粒吃起來更有存在感更美味

2.還可以在奶油中間加新鮮的水果塊,比如芒果、草莓等等,就成了美味的水果蛋糕盒子。

3.餅乾不要擀太碎了,留些顆粒,吃起來口感比較好! 奧利奧餅乾,把中間的夾心刮掉,讓娃給吃了,餅乾放保鮮袋,用擀麵杖擀碎就可以了

4.糖的量可以根據個人口味增減,奶油要剛從冰箱裡取出的更好打發


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