相信在大家的生活裡面，都有著很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中，很是受人們喜歡。在小編看來，不論是什麼時候，我們也不能委屈了自己的胃。想必大家也是比較喜歡吃甜食的吧，那麼香甜美味的藍莓起司蛋糕就是很好的選擇了啊。藍莓起司蛋糕這道美食不僅僅是味道很棒，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質，很是受人們的喜愛。
小編在平常也是很喜歡吃甜食，美味可口的藍莓起司蛋糕對於小編也是有很大的吸引力，讓人越吃越想吃。得知我們大廚準備做藍莓起司蛋糕這道美味的甜品的時候，小編馬上就跑到了廚房，自然是想要早些嘗上美食了呀。接下來，我們就簡單的為大家說一說學會這樣做藍莓起司蛋糕，營養好吃超美味，吃一次就讓人念念不忘。
美味的藍莓起司蛋糕
食材：戚風蛋糕、檸檬、藍莓醬、白砂糖、玉米澱粉、雞蛋、鮮奶油、乳酪
做法：1、我們需要先把準備好的鮮奶油和乳酪放入乾淨的小盆裡面，攪拌到它們都軟化下來；
2、接下來，把雞蛋打入乾淨的小碗裡面，加入適量的溫水，再用筷子攪拌均勻，製作成雞蛋液；備用；
3、接著，把檸檬去掉外皮，擠出檸檬汁，備用；再往盛著奶油的小盆裡面加入適量的白砂糖和玉米澱粉，攪拌均勻；備用；
4、再加入攪拌好的雞蛋液，倒入適量的檸檬汁，攪拌均勻；往模具上面抹一層奶油，放入戚風蛋糕，再放入適量的攪拌好的檸檬和奶油等，抹平；
5、再往盛著奶油和乳酪的盆裡面，加入適量的藍莓醬，攪拌均勻之後，倒在準備好的戚風蛋糕上面；
6、然後再放入預熱好的烤箱，烘烤成熟之後，再把藍莓起司蛋糕取出來，放涼之後，放入冰箱冷藏一會兒，再取出來，切成片，即可；
各位朋友們看到如此美味解饞的藍莓起司蛋糕，有沒有心動呢，是不是迫不及待地想要嘗上一口啊。心動那就快行動一下吧，大家可以按照小編上面說的藍莓起司蛋糕做法，自己嘗試做一下，相信大家也可以做出美味的藍莓起司蛋糕。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點讚和轉發哦！