冬天的早餐最好是熱乎乎，營養好吃的，然後做法簡單快捷，不用花費太長時間準備，因為天氣冷，都想在被窩裡多呆一會嘛。現在早餐選擇也真不少，豆漿油條、麵包牛奶、白粥、湯麵等等，而我最喜歡的還是雞蛋餅，因為它的餅皮柔軟，而且口味多種，最重要的是簡單易做，非常的快捷，一下就能上桌了。
今天這道胡蘿蔔韭菜雞蛋餅，就是我家最常吃的早餐之一，麵粉中打入兩個雞蛋，再搭配上韭菜、胡蘿蔔，上鍋煎一煎，顏色金黃，味道香濃，孩子最喜歡吃了。營養味道都兼顧，不用擔心孩子不吃餓著肚子，非常不錯哦。
胡蘿蔔韭菜雞蛋餅雖說做法簡單，但是味道不一般，用雞蛋和面，餅皮更加的柔軟可口，胡蘿蔔和韭菜鮮香的味道讓這個早餐餅更加的美味，大人小孩都喜歡哦。冬天早餐就愛這樣做，1分鐘煎一個，又香又營養，出鍋孩子搶著吃。麵粉打入2雞蛋，拌一拌煎一煎，上桌孩子吃不停嘴，比包子饅頭香。下面格子就把具體做法分享給大家，一起來看看吧。
【胡蘿蔔韭菜雞蛋餅】
【材料】麵粉：1碗、雞蛋：2個、韭菜：1小把、胡蘿蔔：半個、鹽：少許
【製作過程】1、胡蘿蔔去皮，用料理機打碎，或者切成小丁狀也可以，韭菜清洗乾淨切碎備用。
2、麵粉倒入大碗中，加入適量鹽先拌勻，再打入2雞蛋，攪拌均勻。
3、再加入適量清水，攪拌成無麵粉顆粒的細膩麵糊。攪拌好的麵糊是比較稀的狀態。
4、把胡蘿蔔碎、韭菜倒入麵糊中，繼續攪拌均勻。
5、熱鍋，刷上一層食用油，倒入一勺麵糊，攤成圓餅狀，煎至表面凝固，翻面再煎一小會就可以出鍋啦。
這個胡蘿蔔韭菜雞蛋餅就做好了，非常的簡單快手，而且很好吃，作為早餐最合適不過啦，喜歡的別錯過，可以做給家人嘗嘗哦。
圖文均勻本人原創，抄襲、洗稿必究！今天就分享到這裡啦，這道胡蘿蔔韭菜雞蛋餅大家喜歡麼？您還喜歡怎樣的美食呢？歡迎留言跟格子分享，說不定下次就會出現在格子的文章哦。非常感謝您的閱讀！如果您喜歡格子的文章，記得點讚、轉發分享給更多朋友，點擊右上角關注，格子每天都會給您帶來不同的美食哦。