普洱茶到底是散茶好還是茶餅好？
回答這個問題首先你要知道普洱茶到底是什麼茶？為什麼又分散茶和沱、餅、磚的形狀？到底那種方式好，這是許多人喜歡問的。
普洱茶從定義上來說：普洱茶，最具權威的國家標準定義（GB/T22111-2008）是：（普洱茶）以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉，按其加工工藝及品質特徵，普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。
普洱茶屬於一個後發酵茶，是要經過時間來陳化的，有人認為要10左右的時間來陳化，生普才可以喝。人生有幾個十年，等不得，人就會想辦法。才於上世紀70年代研製成功了人工渥堆潮水發酵的熟成工藝，從而一茶兩分：生普洱茶、熟普洱茶也是所有茶類中一大特色了。
歷史上普洱茶是小眾的邊銷茶，也是川滇渝藏等省份有品飲習慣。2005年雲南省大力發展推廣普洱茶，舉辦了一個「馬幫進京」的活動，才讓全國愛茶之人了解了普洱茶。
普洱茶為什麼會以沱、餅、磚等形狀出現，一個是為了運輸、存貯方便。也是根據普洱茶後發酵的自身特點有關，利於陳化。如果是散茶，一個是不方便保存，占空間；還有就是散茶存放，跟空氣接觸較多，容易失香，不利於後期陳化。所以歷史上大多都是緊壓茶的形狀出現，很少有散茶在市場上銷售的。
2008年以來，隨著古樹茶的興起，山頭茶，小眾茶被越來越多的人喜歡。可以做到，小樹、大樹、單株等形式，幾斤或幾兩茶都可以單獨列品。而且散茶沖泡方便，葉底完整，更能體現原汁原味的山頭特點而被許多人所喜歡。
那麼到底是散茶好還是緊壓茶好呢？
老羅通過十多年做茶喝茶的經驗告訴你：
1、如果是量小的，最近幾年就喝的茶，那麼散茶放里於紫陶或紫砂罐里就可以了。
2、如果是要長期貯存的，還是緊壓茶要更好一些。
我是#鴻蒙普洱茶#，#老羅說普洱#歡迎喜茶之人交流探討。