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《亂世佳人》是電影史上著名的三大愛情故事之一，另外兩部《魂斷藍橋》和《卡薩布蘭卡》，壹戈以前都說過。
為什麼一直沒說《亂世佳人》，因為這個題目有點大，涉及的東西很多，尤其原著《飄》被認為是人生必讀的世界名著之一，所以,說這部電影必然繞不開原著。這部80年前的老電影，時長差不多4小時，原來上映的時候還有中場休息。
電影雖然是以愛情出名，但實際是一部史詩片,開篇的字幕是這樣說：
這是一片騎士與棉花園之地，名叫古老的南方，在這個世外桃源，英勇的行為已蕩然無存，騎士與淑女已不復得見，主人與奴僕也消逝無蹤，唯有在書中可追溯的情景，卻不能再重溫此夢，一個隨風而逝的文明。
那麼這騎士與棉花之地，說的就是南北戰爭之前的美國南方，我們從開始的幾場戲，來感受一下古老的南方是個什麼樣子。
斯嘉麗是亞特蘭大附近塔拉莊園的大小姐，在南北戰爭開戰的1861年她16歲，已經到了婚嫁年齡，附近的貴族青年大都被斯嘉麗的美貌和氣質吸引，而她卻瘋狂愛上了十二橡樹園的艾希禮。
得知艾希禮即將和梅蘭妮定親，斯嘉麗琢磨著，怎麼才能在十二橡樹園的酒會上奪回愛人。但男人們都在討論即將開始的戰爭，當時南方的貴族公子哥們都以為他們是優勢的一方，瑞德·巴特勒不合時宜地潑了涼水。他明白指出整個工業基礎都在北方，南方沒有一座大炮工廠，有的只是棉花、奴隸和傲慢。真話往往讓人憤怒，瑞德隨即遭到年輕貴族的圍攻，為了迴避爭端，瑞德離開了大廳，艾希禮深知瑞德說的沒錯，想追上去略盡地主之誼。
斯嘉麗以為自己抓到了好機會，就在書房勇敢向愛人表白，卻被艾希禮拒絕了。
這個要命的尷尬的時刻，被藏在書房沙發後面的瑞德聽到了，瑞德雖然當場諷刺挖苦斯嘉麗，但內心卻開始喜歡這個勇於追求的小姑娘。
斯嘉麗的小姐脾氣還沒發完，外面已經歡聲雷動，南北戰爭開始了。梅蘭妮的哥哥查爾斯興奮地跑過來向斯嘉麗求婚，悲傷憤怒的斯嘉麗產生了一種奇怪的報復心，竟然答應了查爾斯的求婚，所以她的第一次婚姻是賭氣的結果。
戰爭開始，艾希禮和查爾斯都應徵入伍，才兩個月時間，可憐的查爾斯在行軍途中就病死了，16歲的斯嘉麗就成了寡婦。
南北戰爭是西方工業革命之後的第一次大規模戰爭，由於機械連發槍的普及，傷亡人數巨大。關於戰略戰術和野戰醫院等，一系列現代戰爭標準都是從這裡開始建立的。持續四年的大戰南北雙方一共有350萬人參戰，約75萬人死亡，40萬人傷殘，不知道產生了多少個寡婦。
從歷史角度來看，南北戰爭維護了美國領土統一，使得工業革命的成果在全美共享，並且通過《宅地法》促進了美國西部大開發。但南北戰爭對於美國南方的種植園經濟，和黑人奴隸制是毀滅性的打擊。
關於戰爭的殘酷，這裡有一個影史著名的長鏡頭。因為梅蘭妮即將臨盆，斯嘉麗到車站廣場找醫生，而南軍剛剛打了一場敗仗，鏡頭從斯嘉麗的面部特寫切到全景，然後一直往後拉，逐漸變成一個大全景再到超遠景，幾百個南軍的殘兵敗將，死的死傷的傷倒臥在廣場上慘不忍睹。鏡頭繼續後拉看到南軍破敗的旗幟，我們就知道，南方一敗塗地無力回天了。
斯嘉麗從一個養尊處優的富家小姐變成逃亡的難民，幸虧是瑞德·巴特勒幫助她逃出了即將淪陷的亞特蘭大。艾希禮在前線被俘，梅蘭妮剛剛生下孩子，斯嘉麗帶著她們歷盡艱辛逃回了塔拉莊園。
艾希禮家的十二橡樹園被燒毀，塔拉莊園之前曾作為北軍的指揮部，早已經被洗劫一空，除了地里有點紅薯，房子沒有倒塌之外，幾乎一無所有。母親病死，父親因為打擊精神錯亂，兩個妹妹也染上了霍亂，僥倖沒死還在康復期。
這時斯嘉麗才明白父親曾經說過的話:「天底下只有土地才是經久不變的，只有土地值得你去出力，值得你去戰鬥——值得你去拚命！」斯嘉麗抓起一把紅土對天發誓，請上帝作證，戰爭結束之後她將永不飢餓，就算是說謊，去騙去偷去殺人，也要維護塔拉莊園的繁榮。
原著關於逃亡這一段的描寫非常之多，電影顯然還是做了一些取捨。比如對於戰爭中的北軍形象，書中有褒有貶，斯嘉麗的兩個妹妹就是北軍軍醫救活的，而電影給人的感覺有點偏向同情南方。
塔拉莊園原本有一百多個黑人奴隸，戰後只剩下三個，斯嘉麗不得不親自下地勞動，兩個妹妹稍有怨言就會挨她的耳光，並且對下人們也非常嚴厲，唯獨對梅蘭妮母子非常的耐心，一直保護著她們，直到艾希禮歸來。
正如斯嘉麗的誓言，她為了家族的繁榮簡直是不擇手段。這一段是斯嘉麗迸發人性光輝的時刻，所有的自負與傲慢全都轉化為前行的動力，一個人扛起了拯救莊園的重擔。
然而僅憑個人的努力，最多只能做到溫飽，斯嘉麗也曾迷茫失落。由於戰後稅制改革以及別人的陷害，塔拉莊園必須繳納300金幣的巨額稅金，斯嘉麗找艾希禮商量，並再次對他袒露心聲，甚至願意和他一起私奔，萎靡不振的艾希禮再一次拒絕。
之後斯嘉麗想到了亞特蘭大的瑞德，但這個時候的瑞德，因為涉嫌侵占南軍的巨額軍費被捕入獄，沒法幫到她。
在亞特南大，斯嘉麗偶遇了二妹的情人弗蘭克·甘迺迪，得知他做生意賺了錢，斯嘉麗謊稱二妹將要嫁給別人，同時裝可憐投懷送抱，於是斯嘉麗有了第二次婚姻，這一次的婚姻完全建立在謊言之上。
一切都是為了塔拉莊園，斯嘉麗認為她的二妹極度自私，如果二妹嫁給弗蘭克絕對不會拿出300金幣拯救塔拉莊園。婚後斯嘉麗不但拿到錢挽救了塔拉，而且完全控制了弗蘭克的生意，作為一個女人經常自己駕著馬車去談生意，有一次差點被人劫殺。
瑞德出獄之後，調侃斯嘉麗，你為什麼老是嫁給自己不愛的人呢？如果這個世界上有一個人能懂斯嘉麗，那就只有瑞德·巴特勒，他們是一樣的冷酷自私，一樣的狡猾世故，他們也一樣的堅強勇敢，敢於突破世俗的禁錮，這也是瑞德愛上斯嘉麗的原因。
在斯嘉麗的第二任丈夫弗蘭剋死後，瑞德等不到服喪期過去，就向斯嘉麗求婚了，之前的瑞德是一個不婚主義者。儘管瑞德知道斯嘉麗對他沒有真感情，她愛的只是他的錢，但瑞德早已經被這個女人折服，瘋狂地愛上了她。
婚後，他們在亞特蘭大造了一所大房子，新宅的豪華層度超過了州長官邸，斯嘉麗終於過上了再也不用為錢操心的日子。女兒邦尼的出生之後，這個家更趨於完美，這本該是來之不易的幸福，但斯嘉麗的心中還是忘不掉艾希禮，儘管她自己都知道，她和艾希禮之間永遠都不可能了，但她就是迷戀著艾希禮，甚至對瑞德說再不會給他生孩子，這讓瑞德痛苦萬分。
於是夫妻間無休止的爭吵開始了，瑞德可不是懦弱無能的弗蘭克，他本就是個花花公子，所以經常離家出走。在一次激烈爭吵中，斯嘉麗摔下樓梯導致流產，瑞德感到深深的自責。之後可以用禍不單行來形容，他們的女兒邦尼騎馬跳欄杆摔死，夫妻兩人再次互相指責，痛不欲生。
黑媽媽請來了梅蘭妮勸說瑞德，因為在附近的的所有人中，瑞德最尊敬的就是梅蘭妮。只是，梅蘭妮本身就體弱多病，第一次在戰亂中生孩子就落下了毛病，醫生曾經警告她不能再懷孕，她卻執意要為艾希禮再生一個孩子，沒想到這真的要了她的命，梅蘭妮在瑞德家裡暈倒，送回家之後不久就死了。
梅蘭妮死前還在極力勸說瑞德和斯嘉麗和好，但瑞德已經傷透了心，他堅決離開了斯嘉麗。斯嘉麗的腦海中再次迴響起父親說過的話，土地才是最值得為之奮鬥的東西，她決定再回到塔拉莊園，明天又是新的一天。
以上只講了一條粗略的主線，原著的細節是非常多的，電影顯然是抽象化了，總體感覺愛情是虛無縹緲的東西，只有土地才值得為之奮鬥，這個主題貫徹了始終。
很明顯的三個節點，第一次是開篇斯嘉麗父親對她說，只有土地才是唯一值得為之拚命地東西，然而那時她根本不懂。
等到戰爭毀滅了一切，舊的文明隨風飄散，斯嘉麗冒死逃回莊園才明白土地的可貴，抓起一把泥土對天發誓的那一刻，斯嘉麗長大了。
第三次婚姻破產之後，斯嘉麗再次想到塔拉莊園，只有在那裡才能找到心靈的慰藉。
單從愛情的角度，斯嘉麗一生的愛情都是悲劇，三次婚姻也全都失敗了。到梅蘭妮死後她才突然明白了，以往對艾希禮的迷戀根本不是愛情，她已經深深的愛上了瑞德卻不自知，失去之後又追悔莫及。
誠如原著所言，戰前斯嘉麗對艾希禮的感情並不是什麼愛情，她只是見不得男人和別的女人談戀愛，天下男人都只能和她談戀愛。況且艾希禮是縣裡最優秀的騎士，槍法、酒量甚至牌技都是最好的，他當然只能愛斯嘉麗，否則就是有眼無珠。
艾希禮顯然比斯嘉麗成熟穩重得多，他拒絕斯嘉麗時說得很清楚，他們兩人沒有共同的志趣，即使勉強結婚也不可能幸福，過不了多久，斯嘉麗就會痛恨艾希禮讀過的書和喜愛的音樂，梅蘭妮才是和他有共同之處的伴侶，但這些道理斯嘉麗似乎一直就沒能明白。
斯嘉麗對艾希禮的迷戀，實際是對舊文明的一種緬懷。艾希禮曾說過:「說到底，只要一種文明瓦解了，過去發生過的情況就是將來要發生的。有頭腦、有勇氣的人存活下去，沒頭腦、沒勇氣的人就會被淘汰。」然而，被淘汰的恰恰是「艾希禮們」。
在工業革命之前，南方的種植園是美國經濟的主流，艾希禮和梅蘭妮都是舊文明的代表，他們正直善良、優雅迷人，卻如同瓷器一般脆弱，艾希禮在戰前是人人敬仰的謙謙君子，在戰後從來就沒能振作起來。
反而是瑞德和斯嘉麗這種不拘一格的性情，不屈不撓的精神，在亂世中才能不斷適應環境，自強不息，這也是中文譯名《亂世佳人》的核心。時代的一粒灰，落在個人頭上就是一座山，只有真正的強者才能在亂世中披荊斬棘浴火重生。
真正優秀的作品，對人物的描寫絕對不是完美無缺的，斯嘉麗這個角色有著各式各樣的缺點，少女時期的無知與傲慢，後來為了保住莊園的不擇手段，甚至第三次結婚之後仍然三心二意等等，按現在的說法就是什麼心機、綠茶之類的。但她的優點也非常的突出，敢於突破世俗的禁錮就是最大的優點，原著甚至說斯嘉麗的容貌都不能算是最美，但她就有一股迷人的氣質。
瑞德也一樣，缺點與優點並存。
透過人物的遭遇，我們更應該看到的是，戰爭的殘酷和時代的變遷。如艾希禮在戰前所說的話：世上絕大多數痛苦都是由戰爭引起的，但當戰爭結束後往往沒人知道當初為何而戰。
影史三大愛情故事都和戰爭有關，絕對不是巧合。《魂斷藍橋》說的是一次世界大戰，《卡薩布蘭卡》說的是二戰世界大戰。
歷史對南北戰爭的總結，有很多肯定之處，特別是解放黑人奴隸，是人類歷史上的一大進步，但那些傷亡的人就成了一串數字，美國南方延續了幾百年的生活方式也徹底顛覆了。舊的文明隨風而逝，就是片名和書名的本意。