紐西蘭位於太平洋南部，西距澳洲約 1 ， 600 公里，北鄰湯加、斐濟等國，由北島、南島、斯圖爾特島及其附近一些小島組成，國土面積 27 萬多平方公里，與英國和日本相當。集山脈、雨林、冰河、地熱、海灘、海港、島嶼和肥沃的平原於一體，景色秀美，可謂舉世無雙。
紐西蘭主要有以下幾大城市：
（1）惠靈頓 (Wellington) — 首都，全國政治、經濟、文化中心和交通樞紐。人口 34.7 萬。位於紐西蘭北島西南端，瀕臨庫克海峽，與南島一水之隔，環抱尼克爾遜港，是世界上最南的首都城市。
（2）奧克蘭 (Auckland) — 紐西蘭最大的城市，位於北島北部，全國工商業中心和國際交通樞紐。人口 150 萬。主要工業有紡織、服裝、食品、電器、家具及建築材料等。
（3）哈密爾頓 (Hamiton) — 紐西蘭第四大城市 , 人口 16.9 萬。主要產業是奶製品和農產品。
克賴斯特徹奇（基督城 -Chrischurch ） — 南島最大城市，也是南島主要工業中心。人口 34.1 萬。主要工業有肉類加工、羊毛、機械、化肥和服裝業等。
（4）達尼丁 (Dunedin) 南島第二大城市，人口 11.2 萬。主要產業是農牧業加工、釀酒、化工等。
生活在紐西蘭：
紐西蘭當地時間比格林威治國際標準時間早 12 小時，比北京時間早 4 小時，比倫敦早 12 小時，比紐約早 17 小時。紐西蘭的美食汲取了歐、亞和玻里尼西亞（ Polynesia ）等不同的風格與口味。分別有中餐、日餐、韓餐等各式的餐品供國際學生前來選擇，夜市眾多的攤位提供了品種繁多的小吃，其中：廣東的炆牛腩，香港的咖喱魚蛋，天津的煎餅果子，上海的特色小籠包，生煎包，四川的擔擔麵，台灣的牛肉麵，日本的章魚燒，西式蛋糕，熏魚等 „„ 絕對可以稱得上是小型的世界美食博覽會。除了熟食外，夜市里還能買到各種時令的新鮮蔬菜水果甚至鮮花，大部分都是店主親自種植，除了價格比超市便宜外，也更加衛生和新鮮。吃飽喝足之後，不妨走下夜市的另一邊，欣賞下也是里出售的各類手工飾品，衣服和裝飾品；還有多元化的表演樂隊現場演奏。紐西蘭是水上活動愛好者的天堂 , 這裡有為數眾多的海灘、湖泊和河流，適合從事獨木舟、衝浪、噴射船、釣魚、帆船運動等全世界最刺激的活動。紐西蘭的戶外活動從刺激的高空彈跳（蹦極）到輕鬆的森林徒步 , 應有盡有。近距離觀賞野生動物，如：奇異鳥、大蜥蜴、珍稀海豚、企鵝和各種原生鳥類等。紐西蘭有各種熱門的空中活動，包括熱汽球、高空跳傘、高山跳傘和滑翔翼等。另外還有多種空中賞景活動，例如，南島皇后鎮和北島羅托魯瓦的 skyline 。