穀雨前後，多給家人吃這6種蔬菜，維C豐富水分足，應季價格特便宜

穀雨是二十四節氣中的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣，穀雨過後，意味著春季即將結束，在這個季節變換的時節，不要錯過當季的一些時令蔬菜，比如說韭菜、香椿、蒜苗等等。

除了多吃應季的蔬菜，穀雨前後也有不少應季的水果可以供我們選擇，而且時令水果的價格相對來說也比較便宜。季節變化的時節，人體很容易上火，缺乏維生素，多食用一些時令的水果可以幫助我們的身體降火、補充維生素。

下面小編就為大家分享幾款穀雨前後的時令水果，價格便宜、口感香甜、維生素含量豐富。

一、菠蘿

每年的3-5月是菠蘿大量上市的季節，菠蘿上市差不多有一個月了，穀雨前後的菠蘿口感更為香甜、吃起來澀感也比較輕。吃菠蘿的時候把菠蘿放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，沖洗乾淨後再食用，口感最佳。

二、草莓

草莓的價格相對來說比較貴，穀雨前後，草莓的價格應該是一年之中最便宜的時候，我們當地的草莓價格在8-20元之間，10塊錢左右就可以買到中等個頭的草莓，口感也非常香甜。草莓中的維生素C含量極其豐富，是蘋果、葡萄這些水果的十倍以上。

三、香蕉

香蕉是一年四季中都比較常見的水果，穀雨前後，正是季節交替的時節，人體很容易引起上火、便秘等不適。香蕉中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，經常食用可以預防便秘。

四、羊角蜜

羊角蜜是甜瓜的一個品種，因外形像羊角而得名，是最近幾年比較火的一種甜瓜。羊角蜜的成熟時間在四月左右，這個季節的羊角蜜口感最好，水分含量也比較高，吃起來脆爽又多汁。很多朋友都覺得羊角蜜不像是水果，但吃上一口就會讓你愛不釋口。

五、桑葚

俗話說：「清明至，桑葉綠；穀雨時，桑葚紫」。穀雨前後，正是採摘桑葚的好時節，這個季節的桑葚個大汁多、味甜肉厚，非常好吃。桑葚中的營養比較豐富，經常食用可以為身體補充維生素、增強免疫力。

六、甘蔗

甘蔗也是非常適合穀雨前後食用的水果，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。春天吃些甘蔗可以加快新陳代謝速度，幫助快速排出體內毒素，大醫學家李時珍對甘蔗則別有一番見解，他說：「凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也」，將食用甘蔗的微妙之處表述得淋漓盡致。

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